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Beneficios saludables y propiedades de los frutos secos en la dieta

Durante la Jornada Técnica sobre Frutos Secos celebrada estos días por la Fundación Valenciana de Estudios Avanzados, un grupo de expertos han aconsejado consumir al día de 10 a 30 gramos de cualquiera de los frutos secos existentes en el mercado pero, en sustitución de otro tipo de grasas que podemos tomar en nuestra alimentación diaria, y no como añadido o complemento a nuestra alimentación diaria. Además, dado su alto contenido energético, "son alimentos ideales para deportistas y personas que tienen que realizar grandes esfuerzos ...

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