El departamento de Desarrollo Sostenible ha creado un programa para que los alimentos que retiran los establecimientos lleguen a los sectores sociales desfavorecidos en vez de al vertedero . En muchas ocasiones, alimentos que sólo presentan pequeños defectos en el envase o que están próximos a su fecha de caducidad, pero en perfectas condiciones para ser consumidos, acaban en el vertedero. Esta realidad, que seguro muchos han vivido alguna vez en su propio hogar,¿cuánta comida se tira siendo aún consumible siguiendo la batuta del «por si acaso?
|
etiquetas: comida