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La bacteria de un encurtido japones puede prevenir la gripe

Una bacteria que se encuentra en un tradicional encurtido japonés puede prevenir la gripe. Se trata de Lactobacillus brevis&, presente en el Suguki, un nabo encurtido muy popular en Japón, que promueve la estimulación inmunológica en ratones expuestos a un virus de la gripe

| etiquetas: bacteria , gripe , encurtido

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