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¿Arroz transgénico en su paella?

¿Arroz transgénico en su paella?

La empresa italiana Transactiva quiere cultivar en la localidad castellonense de Vinaroz arroz modificado genéticamente, lo que popularmente se conoce como transgénico, y para ello ha comenzado los trámites para obtener la autorización necesaria. La empresa argumenta que quiere sembrar arroz al aire libre para la producción industrial de la enzima recombinante ácido glucosidasa, utilizada en la terapia contra la enfermedad de Gaucher.

| etiquetas: arroz transgenico , paella , agricultura , doñana
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