La mayor transformación del territorio español es mérito de los árabes que entre los siglos VIII y XV se establecieron en la península y para conjurar su desierto de origen dominaron el agua en acequias, albercas y aljibes. Esa es la propuesta del libro "El enigma del agua en Al Andalus" de Cherif Abderrahman Jah, presidente de la Fundación de Cultura Islámica, que promueve una gira de presentación de la obra por las principales capitales españolas.
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