La Trobada sirve en jornadas laborables desde el 21 de marzo alrededor de 60 comidas al día. Treinta de ellas son para clientes que pagan los 6,50 euros que cuesta su menú y 30 más para voluntarios que los servicios sociales remiten al restaurante. Estos últimos, a modo de trueque, pagan sus alimentos con trabajo. La iniciativa nace a partir del interés de la Asociación Local de Entidades para la Inclusión (ALEI), que agrupa a 29 entidades sociales.
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