El taller con techo de paja donde produzco ladrillos, cerámica, cemento y carbón vegetal para varios proyectos fue destruido por las lluvias prolongadas de la temporada de lluvias. Construido hace menos de un año, el techo de paja se había deteriorado debido a las larvas de polilla y el moho que lo consumían. La lluvia entró y pudrió las amarras que sostenían el techo y se derrumbó. En contraste con esto, la cabaña de cemento de ladrillo y ceniza de madera sigue en pie después de 2 años debido a los materiales de construcción permanentes.

A diferencia de animales y plantas, la termorregulación en hongos es relativamente desconocida. Una reciente investigación demuestra que tanto setas como colonias microscópicas de levaduras y mohos pueden mantenerde más fríos que su entorno. Aun careciendo de estomas o glándulas sudoríparas, las setas se enfrían por evapotranspiración del agua de su superficie; sus píleos pueden enfriar el aire circundante en varios grados centígrados, lo que se relaciona con la dispersión de esporas.

- Paper: www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2221996120

La semana pasada en la residencia infantil pública de Arganda del Rey se llevaron una sorpresa cuando pidieron a la empresa que suministra la comida, Plataforma Femar, que les mandase una tarta porque dos menores celebraban su cumpleaños. Entonces pasó lo que cuenta Miguel Ángel Martín, el portavoz de estos centros en el sindicato Comisiones Obreras. "Les dijeron que solo les servían una tarta de cumpleaños al trimestre. Algo que es una absoluta barbaridad. Estamos limitando la celebración de un cumpleaños de un niño", dice entre enfado y...

Un pan azul, una pera o una manzana forradas de pelusilla blanca, un nigiri de carne sobre arroz mohoso, un pastel de membrillo transformado en hongo de colores… ¿Cómo algo que por su aspecto tirarías a la basura en casa lo puedes comer en un plato delicioso de un restaurante de vanguardia? El moho, en principio repelente, da mucho juego en gastronomía.

Abrir el frigorífico y sentir el olor de un queso Roquefort, Cabrales o Camembert puede ser un auténtico paraíso para algunos. Sin embargo, encontrarse con un tomate o un yogur en mal estado no genera la misma sensación.

Los quesos son alimentos que gozan de gran aceptación entre los consumidores. De hecho, podemos encontrar varios centenares de variedades. De todas ellas, sin duda, hay algunas que llaman nuestra atención: los quesos azules y los de corteza blanca enmohecida. El aspecto y el peculiar aroma de estos lácteos se deben a los mohos

Dos pacientes del Zendal denuncian las condiciones en las que está el hospital de pandemias de Ayuso

Quemar un libro no es tan fácil como parece. Sí, el papel arde bien, pero en forma de bloque compacto, menos; y si ese bloque está cubierto por en unas sólidas tapas de cartón, la cosa se pone aún más difícil. En cambio, basta una simple gotera para arruinar cientos de libros. Porque después del agua viene el moho, y eso sí que no tiene remedio. ¿Qué ocurre, entonces, si una biblioteca se quema? Les contaré la fascinante historia del incendio, y posterior reconstrucción, de la Herzogin-Anna-Amalia-Bibliothek en Weimar para ilustrarlo.

Los investigadores enviaron recientemente moho de la central nuclear de Chernobyl a la Estación Espacial Internacional para su estudio. El moho parece alimentarse de radiación, por lo que las primeras investigaciones sugieren que podría ayudar a proteger a los astronautas de la radiación cósmica.

La pandemia ha hecho que todos los negocios no esenciales cierren sus puertas en muchas partes del mundo. Además de las pérdidas que sufren por no poder generar beneficios, se espera que sigan pagando impuestos y alquileres (como mínimo), haciendo que el problema empeore. Esta tienda de accesorios y prendas de cuero volvió a abrir sus puertas hace poco, tras dos meses de confinamiento, y descubrieron que todo su inventario se había enmohecido, lo que causó muchas preguntas.

Burger King ha decidido decir adiós a los conservantes, colorantes y saborizantes artificiales en los ingredientes de su hamburguesa más famosa, la Whopper. Y para comunicarlo han llevado a cabo una campaña que no está dejando indiferente a nadie.

Hilo sobre seguridad alimentaria para pisos de estudiantes y demás personas (gominolas de petróleo)

La mayoría de las personas asocian la idea de criaturas atrapadas en ámbar con insectos o arañas, que se conservan de forma realista en resina de árbol fósil. Un equipo internacional de investigación de paleontólogos y biólogos de las Universidades de Gotinga y Helsinki, y el Museo Americano de Historia Natural de Nueva York, descubrieron el moho de limo más antiguo identificado hasta la fecha.

Como cualquier persona que haya tenido una infestación de moho sabe, los hongos pueden ser muy difíciles de matar. Resulta que el moho también puede ser altamente resistente a las duras condiciones del espacio exterior. Sus investigadores informaron hoy aquí en la Conferencia de Ciencia de Astrobiología. Dicha resistencia podría dificultar la eliminación de los riesgos de salud del moho para los astronautas. El moho también podría algún día amenazar otras partes del sistema solar.

Y eso no es todo. Las esporas de moho comunes que se encuentran en la EEI, aspergillus y penicillium, también pueden sobrevivir a temperaturas extremas, luz ultravioleta, productos químicos y condiciones secas. Su capacidad de recuperación no solo hace que sea más difícil de limpiar, sino que también es más probable que sobreviva a largo plazo. "Ahora sabemos que [las esporas fúngicas] resisten la radiación mucho más de lo que pensamos que harían, hasta el punto en que debemos tenerlas en cuenta cuando limpiamos una nave espacial.

Las protestas llegan de todos los hospitales de la Comunidad de Madrid. Falta ropa y la que llega lo hace en mal estado. Ha habido días,en algún centro,que no se han podido cambiar las sábanas de las camas de los pacientes hospitalizados. Aunque desde el Servicio Madrileño de Salud aseguran que no existen quejas específicas, según sus propias auditorias, el 35% de la ropa que sale de la lavandería central (privatizada en 2013) se encuentra en un estado 'no utilizable'. Las auditorías se realizan cada tres meses..

Es decir, si –como todo el mundo sabe– lo bueno y sano es lo natural, todo lo natural y nada más que lo natural, ¿cómo puede hacernos daño comer un organismo que produce algo tan beneficioso? ¿Deberíamos comernos el pan mohoso en lugar de tirarlo? ¿Penicilina gratis? ¿Y cómo puede ser natural, ya no digamos bueno, algo que se toma en pastillas, si –como todo el mundo sabe– las compañías farmacéuticas y sus sicarios, los médicos, viven de vendernos química para hacernos enfermar y que así consumamos más química?

remedio casero para la alergia a la humedad o tambien conocido al moho

La dependencia que la arquitectura tradicional japonesa tiene de la madera como material de construcción se desarrolló ampliamente como respuesta al clima húmedo del país. Los suelos elevados y los espacios abiertos favorecieron una ventilación adecuada para combatir la aparición de moho tóxico. La construcción con postes y vigas de madera es también muy útil para diseñar estructuras resistentes ante tifones y terremotos.

La falta de agua líquida en la superficie de Marte hoy ha sido demostrada por nuevas pruebas en forma de meteoritos en el planeta rojo examinados por un equipo de científicos planetarios. En un estudio llevado por la Universidad de Stirling, un equipo internacional de investigadores ha encontrado que la falta de moho en los meteoritos indica que Marte es increíblemente seco, y ha sido así durante millones de años.

Hubo una vez una criatura extremadamente simple como es el moho del fango (Dictyostelium discoideum) que desconcertó a los científicos por largo tiempo y cuyo comportamiento solo empezó a descifrarse cuando se rompieron las barreras que separan las distintas disciplinas hasta que la Biología Molecular y la Física se dieron la mano, y también se unieron la embriología, las matemáticas y las ciencias informáticas.