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Compuestos del aceite de oliva son capaces de eliminar células madre tumorales

El estudio, publicado en la revista 'Carcinogenesis', ha descubierto una molécula que, una vez aislada y purificada, es capaz de hacer perder las propiedades funcionales que definen a las células madre tumorales, especialmente la capacidad de reiniciar la formación de tumores al promover la reactivación de programas epigenéticos de diferenciación celular.
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El aceite de girasol asalta los hogares españoles por la acusada subida del aceite de oliva

Mientras el consumo de aceite extraído del girasol ha crecido un 20,8% en el último año... el de oliva ha perdido un 9,7% en el mismo período.
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Las Propiedades saludables del Aceite de oliva

El aceite de oliva es uno de los alimentos naturales más saludables que podemos consumir. Estudios científicos revelan que sus propiedades naturales le sitúan entre los alimentos más saludables del mundo. Mejora el sistema digestivo y reduce el riesgo de accidente cardiovascular.
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El cambio de color de un láser verde al atravesar aceite de oliva virgen

El cambio de color de un láser verde al atravesar aceite de oliva virgen

La calidad de un aceite de oliva virgen se puede estudiar mediante espectrofluorimetría gracias a que contiene compuestos fluorescentes y luminiscentes. Entre los fluorescentes tenemos tocoferoles, pigmentos (clorofilas, carotenos y feofitinas), fenoles y vitamina E. Una prueba popular para determinar la calidad de un aceite de oliva virgen extra consiste en atravesar una muestra con un láser verde (532 nm).
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Beneficios de una dieta rica en aceite de oliva virgen extra en la microbiota intestinal

Investigadores de la Universidad de Jaén han demostrado en ratones los beneficios de una dieta rica en aceite de oliva virgen extra como modulador de la microbiota intestinal, en comparación con los efectos de una dieta enriquecida en mantequilla, que desarrolla en mayor medida factores implicados en el síndrome metabólico. Los resultados han sido publicados en la revista Plos One.
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El consumo de aceite de girasol o de pescado daña el hígado en ratas

Un equipo internacional de científicos ha descubierto en ratas que el consumo prolongado de aceite de girasol o de pescado provoca alteraciones en el hígado capaces de desencadenar una esteatohepatitis no alcohólica, una enfermedad en la que se acumula grasa en el órgano. Por el contrario, el aceite de oliva virgen fue la grasa que mejor preservó el hígado a lo largo de la vida.
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Cinco claves para saber si un aceite de oliva es bueno

El aceite de oliva es la base de la cocina mediterránea y a la vez es el gran desconocido de los productos gourmet. En este artículo se explican cinco trucos para saber si un aceite de oliva es bueno, algo muy útil cuando vas a comprar aceite de oliva y tienes que elegir con cuál te quedas.
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El consumo de aceite de oliva virgen reduce el riesgo de sufrir cardiopatías

Investigadores de la Universidad de Málaga han determinado que consumir polifenoles, unos compuestos presentes en gran parte de los alimentos de la dieta mediterránea como el aceite o el vino, disminuyen la posibilidad de padecer este tipo de dolencias en un 30%.
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Intentó agrandar su pene con aceite de oliva y tuvieron que amputárselo

Un hombre en Tailandia siguió los consejos de sus amigos y se inyectó aceite de oliva en el pene para aumentar su tamaño. Ahora los médicos le han tenido que extirpar el miembro viril para salvar su vida. Los amigos de un hombre de 50 años de edad, lo persuadieron para que se inyectara aceite de oliva en el pene y así hacerlo más grande. Lamentablemente este truco no funcionó y ahora el pobre hombre se ha quedado sin miembro viril.
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Grecia: Arrestan a 7 por fraude con aceite de oliva

Siete personas fueron acusadas el domingo de fraude por vender grandes cantidades de aceite de girasol adulterado en lugar de aceite de oliva en Grecia y el extranjero, de acuerdo con la fiscalía.
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La Policía alerta del bulo del aceite de oliva tóxico que usa a la OCU como señuelo

La Policía alerta del bulo del aceite de oliva tóxico que usa a la OCU como señuelo

La Policía Nacional ha publicado un tuit en el que advierte de que los mensajes de WhatsApp que alertan de que los aceites de oliva "lampantes" son "industriales" y "no comestibles", según la OCU, son "alarmistas, exagerados y falsos". Matiza la Policía que los aceites "lampantes" "serán de peor calidad", pero "no tóxicos" y, desde luego, no es una advertencia que provenga de la OCU.
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New York Times: el cambio climático amenaza al aceite de oliva, joya de la dieta mediterránea (EN)

España, el primer productor del mundo, espera por lo menos un 10% de caída respecto al año pasado.
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Estudio: el aceite de oliva virgen previene la disfunción testicular

Científicos del grupo 'Neuroendocrinología y Nutrición' de la Universidad de Jaén (UJA), en colaboración con el Departamento de 'Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública' de la Universidad de Cádiz (UCA), han confirmado que una alimentación rica en aceite de oliva virgen protege de daños oxidativos en las células de los testículos.
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¿Quién puede fabricar latas de atún a 0,99€?

¿Quién puede fabricar latas de atún a 0,99€?

¿Cómo puede una industria fabricar tres latas de atún claro en aceite de oliva, venderlas a 0,99 euros, y ser rentable? La respuesta a esta paradoja -denunciada esta semana en la octava edición del congreso mundial del atún en Vigo-, es sencilla: «Nadie en el mundo es capaz de hacerlo. Es imposible», dice rotundo Juan Alonso, director de Operaciones de Jealsa-Rianxeira. Ni Tailandia con sus bajos costes salariales, ni España con su eficiencia es capaz de obrar ese milagro, y menos con un pez que cotiza ya a 2.000 euros la tonelada.
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¿Aceite de oliva como sustituto del ibuprofeno?

El aceite en cuestión se llama Fergus. La polémica en torno a Fergus saltó hace unos días porque un periódico nacional publicó un reportaje (no muy riguroso científicamente hablando) al respecto en su suplemento de salud y bienestar, y unos días después, la cuenta institucional de Marca España, institución adscrita al Ministerio de Exteriores, publicitaba ese reportaje remarcando el supuesto mérito del producto. Alguien ha logrado colar un aceite de oliva en las farmacias para venderlo a 40 euros el litro por supuestas propiedades analgésicas.
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Facua denuncia el fraude de los aceites de oliva milagrosos contra el cáncer

El Gobierno tuvo que rectificar al promocionar uno de ellos como "ibuprofeno natural".
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Marca España promociona un aceite de oliva como "remedio alternativo" al ibuprofeno

El organismo, adscrito al Ministerio de Asuntos Exteriores, ha publicitado a través de su cuenta de Twitter una marca de aceite de oliva como sustituto del ibuprofenoEl producto, que se vende en farmacias, no ha sido aprobado como medicamento por la Agencia Española de Medicamentos y Productos SanitariosTras la publicación de esta noticia, Marca España ha borrado el tuit: "Lamentamos que haya inducido a error. Solo buscábamos promocionar el AOVE español"
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FACUA detecta diferencias de hasta el 75% en el precio de la garrafa de aceite de oliva virgen extra

Analizados los precios de 52 marcas, con sus distintos productos y envases, en seis cadenas de supermercados e hipermercados. Una misma firma puede variar su precio hasta un 25% en función del establecimiento.
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PSOE de Córdoba pide a la Comisión Europea que permita el almacenamiento colectivo de aceite

Esta iniciativa, según Serrano, de almacenamiento colectivo de aceite contribuiría a atenuar la volatilidad de los precios y paliaría la inestabilidad de los mismos
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Las aceituneras españolas temen pérdidas de 700M por la guerra antidumping de Trump

El sector ya está trabajando con el Gobierno y la Comisión Europea para defenderse de las acusaciones de "competencia desleal" y para demostrar la legitimidad de las subvenciones.
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Otros usos del aceite de oliva

Trucos de belleza con aceite de oliva Te indicamos algunos trucos muy sencillos de hacer en los que se emplean el aceite de oliva.como producto estrella. Porque las propiedades del bien llamado "Oro líquido" no se quedan en sus beneficios para la salud sino que van más allá aportando un valor añadido su empleo en cosmética natural y estética.
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El aceite de oliva virgen extra, más barato en Reino Unido o Irlanda que en España

El aceite de oliva virgen extra, más barato en Reino Unido o Irlanda que en España

¿Cómo es posible que los irlandeses gasten menos en aceite de oliva virgen extra que los españoles? Es lo que se pregunta Lorenzo Dávila cuando compra este producto de marca blanca en Dunnes, una cadena dublinesa dirigida a un público de clase media-alta (como Hipercor). "Aquí un litro me cuesta 4,38 euros. En España pago casi cinco". "No tiene ninguna explicación. Los PVP fuera de España deberian ser bastante más caros" aunque no existan aranceles dentro de la Unión Europea, sobre todo por los costes de distribución y transporte.
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Un estudio constata que el aceite de oliva ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer

El consumo de aceite de oliva extra virgen redujo en los ratones la formación de proteínas beta-amiloides y de ovillos neurofibrilares, dos indicadores típicos de la enfermedad. Estos científicos han comenzado un nuevo estudio para saber si también puede ser considerado como una terapia una vez el Alzheimer se ha desarrollado.
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Por qué es bueno tomar aceite de oliva: las claves del oro líquido

¿Te estás preguntando si es bueno tomar aceite de oliva? La respuesta es clara: sí. Por sus propiedades antioxidantes y unas cuantas más, tomar esta grasa buena es plenamente saludable.
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El aceite de oliva italiano, en sus horas más bajas

El aceite de oliva de Italia está de capa caída tras una campaña que ha dejado la producción más baja de las últimas décadas, lo
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El ícono de Hollywood, Oliver Stone, dice que "cometí un error" al votar por Biden [ENG]

El director Oliver Stone dijo que lamenta haber votado por Joe Biden en las elecciones de 2020 y advirtió que el presidente está arrastrando al país a una posible Tercera Guerra Mundial con Rusia.
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Aceite de palma: el mito de la eficiencia de las plantaciones corporativas les está fallando a los indonesios y fomenta la desigualdad (ENG)

Aceite de palma: el mito de la eficiencia de las plantaciones corporativas les está fallando a los indonesios y fomenta la desigualdad (ENG)

El aceite de palma se encuentra en la mitad de los productos que se venden en los supermercados y en los biocombustibles. Alrededor del 50% del suministro mundial se cultiva en Indonesia, principalmente en plantaciones masivas. Las concesiones de tierras del gobierno otorgadas a las corporaciones de palma aceitera ahora cubren 1/3 de las tierras de cultivo de Indonesia, lo que priva a muchos aldeanos del acceso a los recursos que alguna vez los sustentaron.
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El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo

El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo

El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo.
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Cómo Oliver Stone buscó en Platoon aliviar sus propias heridas de veterano de Vietnam

En 1986 la película arrasaba en taquillas y se llevaba cuatro premios Oscar. Lo que pocos sabían era que su director trataba de acallar allí sus pesadillas. Entre 1967 y 1968 combatió en Vietnam. Vio morir a algunos de los 58 mil estadounidenses y al millón de vietnamitas que dejaron su vida en el conflicto. Desde el primer día comprendió que “la guerra es una lotería y el heroísmo solamente azar. Me hundí en la bajeza de la muerte, del horror, en el nivel más bajo de la miseria”.
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El precio del aceite de oliva se ha cuadruplicado en tres años

La actual subida de precios, histórica en todos los sentidos, tiene que ver con una sequía que ha contraído la producción cuando aún existe demanda. La campaña pasada fue un 50% inferior a la anterior. La futura se estima que no será mejor. De hecho, se teme incluso que a finales de año pueda haber ciertos problemas de abastecimiento, ya que en las almazaras se están produciendo más salidas de producto de las previstas y algunas tendrán todo el aceite vendido antes de que comience la próxima campaña de la aceituna, tal y como ha advertido la...
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El maremoto del Tsunami de Gijón tras su cita en la sede de Vox

Lo de Tsunami estalló después de que los organizadores del certamen celebraran un encuentro con el edil de Vox, Oliver Suárez, lo que es muy normal, pero no en dependencias municipales sino, y esto sí que es inusual, en la sede del partido. La fotografía fue difundida de hecho por Vox en sus redes sociales. Primero Misiva, Desakato y Mala Reputación, grupos asturianos, y programados para la primera jornada emitieron un comunicado conjunto, en lengua asturiana por cierto, adviertiendo que se definían como “antifascistes”
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¿Son los aceites refinados perjudiciales? Necesitas leer este hilo

Convivimos con muchos prejuicios de toda índole. Pero hay uno en particular sobre el que una gran mayoría vive absolutamente convencida y, al mismo tiempo, confundida. Me refiero a la supuesta mala imagen que tiene los aceites refinados comestibles de cualquier origen. Y cuando coincidimos en que la mejor opción en este terreno es el “aceite de oliva”… así en general sin saber que la mayor parte de los aceites que consumimos procedentes del olivar son refinados. Sí. threadreaderapp.com/thread/1674838330570047498.html
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Las religiones

Una reflexión interesante sobre las religiones y sus costumbres impuestas
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La verdad tras el doblaje del episodio 102 de Oliver y Benji  

¿Os acordáis del episodio 102 en el que Alemania de Karl Heinz Schneider se enfrentaba a España y les metía un montón de goles? ¿Recordáis los motivos que decía el comentarista de Oliver y Benji sobre la actuación del equipo español? Desvelamos la realidad de lo que sucedió entre bastidores y que nos brindó una versión única que nos regalaron a todos los niños de España. Nos lo cuenta el mismísimo Miguel Angel del Hoyo, actor de doblaje que puso voz al comentarista de Oliver y Benji.
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Ignacio Silva (Deoleo): «El litro de aceite se vendería a 24 euros si todos ganásemos tanto como los agricultores»

El CEO de la mayor comercializadora de aceite del mundo habla de la necesidad de cambiar el modelo de producción | ¿Quién gana más dinero con la producción del aceite de oliva en todo el mundo? La respuesta para Silva es clara: casi siempre, los agricultores | la compañía compra a 6,20€ un kilo de aceite que se ha producido por 3. Y lo vende a 7. Queda un 0,80 de beneficio que se reparten los 'retailers', es decir, las cadenas de distribución y supermercados, y también los embotelladores. «Venderíamos a 24€ el litro si todos ganáramos lo mismo"
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Vox Gijón: Sara Álvarez Rouco será concejala de Festejos y Oliver Suárez presidirá Divertia

Además, según confirmó EL COMERCIO, la líder de Vox será quien ocupe el puesto de la formación en la junta de gobierno. www.lne.es/gijon/opinion/2016/04/03/divertia-chiringuito-foro-19594445
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Oaxaca, el destino menos imaginado donde abundan los helechos

Quizá sea por las calles adoquinadas de la ciudad de Oaxaca, porque la asociamos con playas y mezcal e incluso con los cactus estoicos que dominan algunas partes de la mixteca, que resulta desconcertante y fascinante descubrir que este estado es uno de los que tienen mayor diversidad de helechos.
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El Gobierno español bloquea la mansión en Oliva de un oligarca ruso amigo de Putin

Una mansión principal de 1.731 metros cuadrados, dos viviendas para el “servicio” de 191 y 185 metros, una construcción destinada a “office-piscina y baño” de 55 metros y pérgola de 43, dos piscinas unidas de 120 y 27 metros cuadrados, una terraza descubierta de 227 metros, y un edificio auxiliar destinado a gimnasio de 104. La “casa del ruso”, como llaman en la localidad valenciana de Oliva a la espectacular villa del matrimonio formado por Boris y Karina Rotenberg, se extiende sobre una parcela de 6.948 metros cuadrados con vistas al hoyo 15
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Esto es un plan contra la sequía

Cómo convertir la sequía en una gigantesca oportunidad para la regeneración y la prosperidad.
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El aceite que triunfa en EEUU estaba escondido en los olivos del Bajo Aragón

La comarca del Bajo Aragón es una zona propicia para el cultivo del olivo debido a unas condiciones climáticas duras, marcadas por la aridez, donde las precipitaciones son escasas e irregulares. A cambio, producen una variedad de oliva única en el mundo, la empeltre. Esta exclusividad fue bien vista por Víctor Moreno Pastor, tataranieto de Santiago
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Los satélites captan cómo se seca España: "La mayor producción de olivos del mundo se vuelve marrón"

Los satélites de la NASA dejan en evidencia la gravedad de la sequía que sufre España. El contraste de la imagen de hace solo un año, cuando la situación era ya adversa, con la del actual es elocuente. "En España, la sequía vuelve marrón la mayor región productora de olivos del mundo", apuntan desde la agencia espacial estadounidense, poniendo el foco en Twitter en la situación en el norte de Andalucía y el sur de Extremadura y Castilla-La Mancha.
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Comparación por satélite de los efectos de la sequía en la región productora de aceite de oliva más grande del mundo

El satélite Terra de la NASA muestra como la vegetación verde en mayo de 2022 (izquierda) se volvió marrón en mayo de 2023 (derecha). La sequía secó los embalses, secó los olivares y provocó restricciones de agua.
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El aceite de oliva se ha convertido literalmente en "oro líquido": acaba de destrozar su récord histórico

Ya lo tenemos. Los precios de referencia del aceite de oliva virgen extra acaban de batir su récord histórico. Es decir, acaban de superar los precios de la temporada 1996-97. Y estamos aún estamos en mayo.
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Las 11 marcas de aceite adulterado retiradas en Extremadura enfrentan un delito contra la Salud Pública

Las 11 marcas de aceite adulterado retiradas en Extremadura enfrentan un delito contra la Salud Pública

El Servicio Extremeño de Salud ha facilitado un informe a FACUA Extremadura que señala que los supuestos aceites de oliva virgen inmovilizados en marzo estaban mezclados con otros no aptos al consumo humano.
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El aceite cordobés de Luque Ecológico se distribuye en una veintena de países

El aceite cordobés de Luque Ecológico se distribuye en una veintena de países. Situada en la localidad cordobesa de Castro del Río, Luque Ecológico nace a finales de los ochenta de la mano de José Antonio Luque, pionero en España en la agricultura ecológica, tras siete generaciones de olivareros en la familia y se dedica a la elaboración y comercialización de aceite de oliva ecológico y productos como vinagres o gazpacho ecológicos. Desde sus orígenes, trabajan intensamente la I+D+i para cuidar el medio ambiente, y en 2008 introducen su propio…
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La ciencia al fin sabe con precisión cuáles son los mejores aceites

Las grasas son un componente esencial de nuestra dieta que, lejos de valorar, tendemos a denostar. Un reflejo de esto que dio mucho que hablar en su momento fue la baja puntuación que el sistema de evaluación de NutriScore otorgaba a algunos aceites de mayor calidad.
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La pelea de dos tenientes de la Guardia Civil que desató la 'operación Varea'

La pelea de dos tenientes de la Guardia Civil que desató la 'operación Varea'

Varear el olivo es una técnica tradicional que se suele hacer en otoño para no dañar el árbol como paso previo a recoger la aceituna. Hay que aplicar la fuerza justa porque si se hace con mucha violencia se pueden dañar las ramas. La Guardia Civil sabía que tenía que medir bien la fuerza cuando abrió la ‘operación Varea’ y puso en el foco a uno de los agentes más condecorados del cuerpo, engrandecido por su trabajo contra el narcotráfico y con apellido de fruto: el teniente coronel Francisco David Oliva Moreno. Pero, en realidad, lo que terminó
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Una industria del Vallès vierte un millón de litros de aceite de palma en una riera del Besòs

Una industria del Vallès vierte un millón de litros de aceite de palma en una riera del Besòs

Las aguas de la Riera de Polinyà, que desemboca en el río Besòs, han comenzado a bajar este sábado a las 11.13 horas de un color amarillento como consecuencia de un gran escape de aceite de palma procedente de una industria ubicada en la localidad de Santa Perpètua de Mogoda, en el Vallès Occidental. Según Protección Civil, se han vertido 1.000 metros cúbicos -un millón de litros-, por lo que se ha activado el plan PROCICAT en fase de prealerta.
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5.000 árboles destrozados en aldeas palestinas de Cisjordania en menos de cinco meses (en)

Unos 5.000 árboles repartidos por docenas de pueblos palestinos de Cisjordania han sido objeto de actos vandálicos en menos de cinco meses, según datos de las Naciones Unidas recogidos hasta finales de abril y por informes de residentes locales de la semana pasada. El vandalismo incluye la tala de olivos en su mayoría, arrancándolos de cuajo en zonas de Cisjordania bajo pleno control de seguridad israelí. Estos actos se repiten desde mediados de la década de 1990 y los agricultores palestinos están seguros de que los vándalos son judíos israel
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La historia de 'Oliver y Benji': Oliver jugó en el FC Barcelona, se casó y fue padre

Miguel Martínez y Néstor Rubio repasan la historia de la serie de animación 'Campeones' en 'Los magos del balón'. Seguro que al leer esto os ha venido a la cabeza la famosa sintonía de Campeones u Oliver y Benji (su título original es Capitán Tsubasa), que marcó a tantas generaciones de chavales. Lo curioso es que actualmente la historia continúa en Japón y, entre otras cosas, Oliver llegó a jugar en el FC Barcelona (aunque se llamaba FC Cataluña)

menéame