El humorista Joaquín Reyes resume en un decálogo los motivos por los que no votar este 23J.

La campaña de comercialización vitivinícola 2022/23 está llegando a su fin en Castilla-La Mancha, y las cooperativas ya se están preparando para la vendimia 2023. Esta temporada de recolección presenta un adelanto sin precedentes debido a la brotación temprana de las vides, así como a un clima extremadamente seco y caluroso durante abril y mayo. A pesar de las lluvias generalizadas que se produjeron en todas las zonas vitivinícolas de la región, con entre 100 y 120 litros por metro cuadrado, la apariencia de las vides mejoró.

Aunque se pueden encontrar precursores más antiguos en el pensamiento occidental fue Tomás Moro el primero que nos habló de la utopía. Hace algo más de 500 años describió un “buen lugar” en el que la sociedad sería perfecta, basada en la convivencia armoniosa, el bienestar de todas las personas y el disfrute común de los bienes. Desde entonces otros muchos han reflexionado y escrito sobre ese lugar que debería construirse con la característica fundamental del igualitarismo como norma esencial. Será de Moro...

La secretaria de Acción Institucional de Podemos, María Teresa Pérez, no se ha mordido la lengua.

Martín Berasategui, Mario Sandoval, Ramón Freixa… Hemos preguntado a algunos de los mejores cocineros españoles por su vino favorito de la vida. Estas son sus respuestas.

Podríamos decir que, en resumen, Tom Cruise es reconocido en el mundo por dos cosas: por hacer hazañas increíbles y extremas de acción y por correr en sus películas, correr mucho. De hecho, un análisis asegura que las películas de Tom son más exitosas cuanto más corre. Y gran parte de estas maratones las ha dado en la saga Misión Imposible.

Cruz afrontará dos años de prisión y deberá indemnizar al restaurante con más de 22.000 euros. El prestigioso mundo de la sumillería en España ha quedado sacudido por un caso de apropiación indebida que ha llevado al estrado a uno de sus más renombrados profesionales. Guillermo Cruz, que fuera elegido Mejor Sumiller de España en el año 2014, ha sido condenado a dos años de prisión por sustraer botellas de vino de alta gama del restaurante Mugaritz, donde desempeñó su labor como responsable de sala y sumillería entre los años 2012 y 2019.

Se llama Tom Stuker, parece un ciudadano común como tantos otros. Pero no, porque tiene un récord único y probablemente imbatible: es el hombre que más aviones ha tomado de todos y recorrió muchos de esos kilómetros para superar claramente incluso al astronauta Neil Armstrong que tocó la superficie lunar. Hasta la fecha, de hecho, ostenta el increíble récord de 37 millones de kilómetros.

El aumento de las temperaturas eleva el grado de alcohol de la uva y desploma su acidez

El torero Vicente Barrera Simó, futuro vicepresidente con competencias de Cultura de la Generalitat Valenciana, aguarda la conformación del nuevo Ejecutivo autonómico de Carlos Mazón pactado entre el PP y Vox. Son las últimas semanas de Barrera al frente de sus empresas, dedicadas principalmente al sector inmobiliario y del ladrillo y del vino y el marisco. Además, la máxima autoridad de Vox en el nuevo Gobierno valenciano ha compartido negocios con la familia de Francisco Camps a través de Juan Fernando Bas Palmero, cuñado del expresidente...

El actor de ‘Star Wars’ estuvo cerca de quedarse sin el papel de no ser por una casualidad

Imaginad que vuestro doble fuera modelo publicitario y un día lo descubriérais en algún anuncio o valla publicitaria de esas que adornan el metro. Si ocurriera, podríais formar parte de esta serie fotográfica titulada Subway Creatures.

Artículo sobre los 30 años del disco de Héroes del Silencio "El espíritu del vino".

La Batalla del Vino de Haro, una Fiesta de Interés Turístico Nacional que se inicia con una romería y tiene su punto álgido en el lanzamiento de miles de litros de vino entre los asistentes.

A lo largo de los siglos, los distintos monarcas españoles han tenido predilección por vinos extranjeros y no han sabido emplear los caldos locales como arma diplomática

La Ruina desde A Coruña con Ignasi Taltavull, Tomàs Fuentes y Sílvia Abril poniendo en aprietos a su mánager. Con la colaboración de Aladdín, El Musical. ¡Este verano ve a ver el musical de moda en Madrid!

Con la llegada del verano, las bebidas frías toman protagonismo en las mesas. El calor hace que nos apetezca tomar hasta el café frío. Sin embargo, no todas las bebidas se adaptan bien a un cambio de temperatura. Un enólogo ha explicado en Cadena Ser que en el caso del vino no recomienda echarle hielo. Desde el programa radiofónico lanzaban la pregunta a Santi Rivas de si era un sacrilegio echar hielo al vino. El experto en vinos y creador del blog 'Colectivo decantado' ha respondido tajantemente al debate sobre cómo se debe tomar este clásico

En 2022 la comercialización cayó un 1,2% por la bajada mundial del consumo de tinto y el pinchazo de la exportación. Paralizar nuevas viñas productivas, cultivar más uva blanca, con más demanda, y equilibrar la producción, soluciones de la Denominación de Origen.

La clave para entender la relevancia de este trabajo está en la dificultad que supone detectar, entre cientos de miles de mutaciones, las que causan las enfermedades humanas. “El reto principal del siglo XXI ya no es leer genomas, sino entender la carga funcional de cada combinación de nucleótidos, para conocer no solo cómo nos formamos como especie, sino para entender enfermedades”, señala Marquès-Bonet.