a presión a la baja en el precio de los alimentos se acentúa. Desde luego, en los mercados internacionales, donde el índice de la FAO se aleja ya un 24% de los niveles máximos alcanzados en marzo de 2022, inmediatamente después de comenzar la invasión de Ucrania. Desde entonces, y salvo algún mes al alza, la tendencia ha sido claramente bajista, y aunque todavía los alimentos muestran niveles elevados respecto de lo que ha sido su media histórica, la normalización es cada vez más evidente. No es el caso de España [...]

Las medidas adoptadas en los últimos 15 meses ascienden casi a 4.000 millones, sin embargo, desde el Ministerio de Agricultura reconocen que sus efectos han sido escasos para moderar los precios en origen de los alimentos.

Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer. Mientras que los alimentos hipercalóricos, las grasas, el abuso de azúcares libres y sal afectan la esperanza de vida aumentando el riesgo de múltiple enfermedades.

El final de la obligación para los autónomos de declarar el IVA cada trimestre se acerca. El Ministerio de Hacienda ya trabaja con las asociaciones de autónomos en un texto para transponer la Directiva europea 2020/285, que entró en vigor el 18 de febrero de 2020, y que permite eliminar esta obligación para los autónomos que facturen menos de 85.000 euros al año.

Había decidido rehacer su vida un año después de enviudar y gestionar los terrenos heredados de su marido. Eso le costó la vida. La Fiscalía de Catanzaro, en Italia, ha detenido a 84 personas relacionadas con la mafia calabresa. Abogados, hosteleros y políticos, como el expresidente de la povincia de Vibo Valentia, y Salvatore Ascone, uno de los presuntos asesinos de Maria Chindamo. Un confidente, Emanuele Mancuso fue quien ha contado los detalles del caso.

Casi la mitad los productos analizados por la asociación, el 48,4%, han subido ya su precio con respecto al que tenían a principios de año una vez aplicada la norma. Según el real decreto ley por el que está vigente la medida, ninguno de estos productos puede subir de precio salvo que se produzcan incrementos de costes. Este mes de agosto, el mayor número de subidas se ha detectado en Carrefour, donde se han encarecido 95 del total de 163 precios analizados (un 58,2%). Le sigue Alcampo, con 71 productos más caros que el 30 de diciembre…

La patronal de supermercados caros (PASUCA) alega esta subida al elevado coste de los Ferrari en los que se realiza la logística de abastecimiento.

¿Quién esta detrás del Banco de Alimentos? ¿Qué intereses puede haber en esta labor caritativa? ¿Qué lleva a bancos, grandes centros de distribución de alimentos, compañías de seguros, transnacionales y medios de comunicación a unirse en el apoyo de esta urgente iniciativa?

La Comisión Europea cambiará el sistema de reparto de alimentos para personas vulnerables a través de bancos de alimentos por vales canjeables para usar directamente en el supermercado a partir de 2024. El nuevo programa va dirigido a un sector de la población concreto: familias con hijos. Por tanto, excluye a múltiples colectivos que reciben actualmente la ayuda alimentaria gracias a los fondos de FEAD: “Personas que seguirán llamando a la puerta de los bancos de alimentos”, declara a Newtral.es el director de Fesbal. Unas organizaciones que,

Gemma del Caño regresa a 'Las mañanas de verano' de RNE. En su sección gastronómica de hoy, hablamos de la comida italiana: pasta, pizza, quesos... ¿Con cuál de todo te quedas? Además, charlamos de la historia de los alimentos y de cuándo comenzaron a usarse.

La Guardia Civil ha intervenido más de 34.000 kilos de alimentos no aptos para el consumo con destino a España y Portugal. Los productos incautados presentaban una manipulación de las fechas de consumo preferente, tenían las fechas de caducidad superadas o se encontraban en mal estado. Según las autoridades, la entrada de estos productos al mercado podría haber generado un problema para la salud pública. La treintena de toneladas se han incautado tras un seguido de inspecciones en Alicante, Madrid y Málaga. Estas actuaciones formaban parte...

El incumplimiento por parte del Azkena Rock Festival puede ser considerado como una infracción «muy grave» según la Ley 10/2015. a. El motivo de la queja es la prohibición de acceso con alimentos y bebidas externas para los aproximadamente 30.000 asistentes al evento.

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha constatado que no hay "indicios de problemas sistemáticos" en la rebaja del IVA a los productos básicos de la cesta de la compra en los supermercados e hipermercados españoles. El regulador nacional de la Competencia ha terminado la investigación encargada por la Secretaría de Estado de Economía y Apoyo a la Empresa, dependiente del Ministerio de Asuntos Económicos de Nadia Calviño, sobre la traslación de la medida del Gobierno en la práctica con un resultado positivo. El estudio d

Desde el 1 de enero el tipo de IVA de los alimentos básicos -un grupo en el que entran frutas, verduras, leche o pan- es cero, en lugar del superreducido del 4 %, mientras que los de los aceites y pastas es del 5 %, en lugar del 10 %, una medida que se extenderá hasta final de año. La decisión de prorrogar esta bonificación del IVA más allá del 30 de junio se adoptó ante la persistencia de la inflación de los alimentos, que en junio todavía superaba el 10 % interanual debido a las fuertes alzas de productos como el azúcar (45 %) o el aceite...

El aceite de oliva saca una nota baja debido a su alto contenido en calorías y grasas saturadas, mientras que los refrescos sin azúcar, el zumo de naranja envasado o diferentes ultraprocesados obtienen una mejor puntuación. Los cereales esconden altas cantidades de azúcar, harinas, jarabe de glucosa, o aditivos que se compensan con vitaminas, fibra, frutas, hierro o calcio. Pero esto no es suficiente para abusar de su consumo o tomarlos a diario. Las patatas fritas obtienen el color verde y la letra A, es decir, tienen la máxima recomendación.

Detrás de envoltorios atractivos para los niños hay alimentos con concentraciones de azúcar mayores que en los alimentos para adultos. Está claro que cuanta más azúcar haya en el alimento más sabroso será para el niño… pero es una fórmula engañosa y perjudicial para el desarrollo. En algunos países se está valorando que los alimentos ricos en azúcar no puedan llevar envoltorios que inciten a su consumo por parte de los niños. La energía que aporta el azucar no es mala, pero si viene en forma de alimentos naturales, o hidratos de carbono compl..

La Guardia Civil ha detenido a ocho personas e investiga a otras 81 por presuntos delitos de estafa, contra la salud pública, falsedad documental y pertenencia a grupo criminal tras la operación 'Potacar' que ha terminado con la incautación de más de 28 toneladas de alimentos no aptos para el consumo humano en almacenes de distribución ubicados en las provincias de Zaragoza, Valencia y Almería.

El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo.