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Científicos coreanos desarrollan un alimento híbrido entre el arroz y la carne (eng)

El arroz crecería a la vez que se desarrollan las celulas de carne en su interior, creando un híbrido entre ambos. El resultado es un arroz con un alto contenido proteico que puede ser cultivado y que podría ser útil para paliar las necesidades de proteinas en zonas pobres. Según el equipo coreano, esto podría abrir la puerta a nuevos tipos de alimentos de grano híbridos.
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Pelea multitudinaria entre padres en un partido de infantiles en Mallorca

Pelea multitudinaria entre padres en un partido de infantiles en Mallorca

Uno de los padres del equipo local, con una actitud más intensa de lo habitual en este tipo de partidos de categorías base, se ha encarado con el progenitor de uno de los jugadores visitantes cuando el encuentro ya había finalizado, según ha podido saber Diario de Mallorca.
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Terroristas de izquierdas en horario infantil: la extraña historia de ‘El equipo A’

Terroristas de izquierdas en horario infantil: la extraña historia de ‘El equipo A’

Entre el 20 de julio de 1985 y el 19 de agosto de 1988 se emiten en España las 5 temporadas y 98 episodios de El equipo A, que había sufrido virulentas críticas en EE.UU. por su brutalidad, estimada por los grupos en «46 actos de violencia por hora» y que por supuesto, se emitía de noche. Y, por supuesto, en España fue emitida en horario infantil. Comparada con futuras representaciones de la violencia televisiva, hoy parece blanda, ridícula, inocua y pueril. Como suele ser el caso, la historia tras la serie tiene su guasa.
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Florida avanza en los proyectos de ley para hacer retroceder las leyes sobre el trabajo infantil y prohibir las juntas de supervisión policial [ENG]

Florida avanza en los proyectos de ley para hacer retroceder las leyes sobre el trabajo infantil y prohibir las juntas de supervisión policial [ENG]

Debido a su potencial para influir en la política conservadora de todo el país, Florida es uno de los estados más importantes que hay que vigilar. Hasta ahora, a poco más de un mes de la sesión legislativa de 2024, el estado está a punto de hacer retroceder las leyes de trabajo infantil, borrar a las personas transgénero de la vida pública y eliminar la supervisión de los organismos encargados de hacer cumplir la ley.
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Vivir cerca de bares y restaurantes de comida rápida podría ser perjudicial para la salud, según un estudio

Los participantes que se encontraban cerca de los lugares con mayor densidad de establecimientos de comida preparada tenían un 16% más de riesgo de sufrir insuficiencia cardiaca.
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Nuevo escándalo de Instagram: sabían que su plan de suscripciones permitía la explotación infantil

Nuevo escándalo de Instagram: sabían que su plan de suscripciones permitía la explotación infantil

Empleados de Meta descubrieron que las cuentas de menores gestionadas por sus padres propiciaban contenido de pago a una audiencia masculina.
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El empleo agrario en la Unión Europea

Durante las últimas semanas, numerosas protestas organizadas por el mundo agrario han inundado algunas de las ciudades más importantes de la Unión Europea. El impacto de las manifestaciones, que ya han provocado cambios normativos en el seno de la Comisión Europea, demuestra la fuerza de un sector esencial para la seguridad alimentaria del bloque pero que solo supone un 1,4% del PIB comunitario y un 4,5% del empleo. El sur comunitario y las regiones del este son las zonas donde mayor peso tiene el trabajo en el campo.
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¿Dónde está el lobo feroz? La desaparición de los adversarios en la literatura infantil

¿Dónde está el lobo feroz? La desaparición de los adversarios en la literatura infantil

¿Tiene que haber personajes malvados en la literatura infantil? ¿Es bueno que el público infantil lea o escuche obras donde hay adversarios que plantean dificultades al protagonista? Son preguntas que probablemente nos hemos planteado más de una vez y para las que parece que el mercado y los mecanismos de canonización (premios y recomendaciones) tienen una respuesta clara: no.
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Smartphones y niños: el alto precio que estamos pagando por un gigantesco experimento incontrolado [ENG]

Hace dos décadas parecía inimaginable que pudiéramos llevar con nosotros un dispositivo portátil que pudiera ser simultáneamente: Un teléfono; un televisor; una radio; un reproductor de música; una tienda; un periódico; un libro; un mapa; una cartera; un banco; una videoconsola; un billete de entrada; una calculadora y un traductor. Entre otras muchas cosas, demasiado numerosas para enumerarlas. He utilizado mi teléfono como cinta métrica, para identificar plantas y para demostrar mi identidad al gobierno. (Matthew Brooker, opinión).
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Cabreo en el campo: España trajo del extranjero un 12% más de frutas y hortalizas el año pasado

Las exportaciones apenas crecieron un 5%, según los datos de la secretaria de Estado de Comercio - El campo español está en pie de guerra. Los agricultores claman contra crecientes trabas burocráticas de Bruselas. Pero una de sus principales preocupaciones son los productos que vienen de fuera, a los que acusan de no competir en igualdad de condiciones con los que ellos producen. España importó frutas, legumbres y hortalizas en 2023 por un valor un 12,1% superior al registrado el año anterior. Así lo refleja el último informe disponible...
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El PP exige un plan de choque contra la pobreza infantil: más inversión, guarderías gratis y copiar el modelo europeo

La misma semana en que Unicef publica sus últimos datos sobre pobreza infantil, que deja al Reino de España como el país de la UE más vulnerable, el Grupo Parlamentario Popular registra en el Congreso una propuesta de plan de choque para atajar este "grave problema". Los populares piden aumentar la inversión pública, educación gratuita hasta los 3 años, y que se aplique ya la Garantía Infantil Europea.
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Obispo australiano es acusado por delitos sexuales

La Policía de Australia acusó este jueves (22.02.2024) de violación y atentado al pudor al obispo emérito Christopher Alan Saunders, uno de los dirigentes católicos de más alto rango en enfrentar crímenes sexuales en el país. El obispo emérito fue detenido la noche del miércoles 21 de febrero en Australia Occidental tras una investigación interna del Vaticano que accionó a la Policía encargada del abuso infantil. La Policía dijo que el prelado fue acusado de 14 cargos de atentado al pudor y cargos de penetración sexual sin consentimiento, un
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Condenan a prisión en EE.UU. a una YouTuber popular por dar consejos sobre maternidad por maltratar a sus hijos

Condenan a prisión en EE.UU. a una YouTuber popular por dar consejos sobre maternidad por maltratar a sus hijos

Una mujer de Utah (EE.UU.) que dirigía un popular canal de YouTube de consejos para padres fue condenada a prisión por maltrato infantil. Ruby Franke había sido detenida el año pasado junto a su amiga Jodi Nan Hildebrandt después de que el hijo desnutrido de la primera se escapara para pedir ayuda a los vecinos. Las autoridades también encontraron a otra hija de Franke, de 10 años, desnutrida en casa de su socia. Las dos mujeres, que se habían declarado culpables, fueron condenadas a cumplir cuatro penas de 1 a 15 años de prisión cada una.
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Esto o aquello: ¿qué preferirías, comer o dormir?

Esto o aquello: ¿qué preferirías, comer o dormir?

Ante una pregunta aparentemente fácil como «¿qué consideras más importante: la comida o el sueño?», ¿qué responderías? ¿La comida, porque es la que proporciona nutrientes al organismo? ¿El sueño, porque permite el descanso del cuerpo para poder seguir funcionando? La respuesta a esto se obtuvo en el siglo XIX, a manos de una investigadora de origen ruso cuya inquietud por el tema la llevó a conclusiones que iban a contracorriente de lo que circulaba en las esferas científicas del momento.
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El mapa de las denominaciones de origen de aceite de oliva de España

España es la gran dominadora del mercado mundial del aceite de oliva. En la campaña 2021/2022, la última para la que el Consejo Oleícola Internacional dispone de datos consolidados, el país ibérico produjo el 46% de todo el aceite del mundo y acaparó el 59% de las ventas internacionales. Ese protagonismo, sin embargo, se diluye en el mapa europeo de las denominaciones de origen, en el que España se ve superada por Italia.
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España tiene la tasa de pobreza infantil más alta de Europa

España tiene la tasa de pobreza infantil más alta de Europa

Dos de los 20 millones de niños que viven en riesgo de pobreza o exclusión social en el continente residen en nuestro país, según Unicef
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El Reino de España es el país de la UE con mayor pobreza infantil: más de dos millones de menores viven en esta situación

El 28% de los niños en riesgo de pobreza de toda la Unión Europea viven en el Reino de España, según un informe de Unicef. El Reino de España es el país de la Unión Europea con la tasa de pobreza infantil más alta. Más de dos millones de niños y adolescentes viven en esa situación, lo que supone el 28% del total de toda la UE.
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Javier Ruiz, sobre la cesta de la compra: “Estamos sembrando futuros problemas de salud”

Javier Ruiz, sobre la cesta de la compra: “Estamos sembrando futuros problemas de salud”

La subida de precios de los alimentos está modificando nuestros hábitos a la hora de llenar la cesta de la compra. Cada vez apostamos más por productos menos saludables y más baratos, aprovechando todas las ofertas y promociones que ofrecen las cadenas de supermercados y decantándonos por sus marcas blancas frente a las tradicionales.
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La victoria del HUCA sobre el cáncer infantil: 30 casos anuales y una supervivencia del 82% a los cinco años

Hay razones de sobra en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) para que su plantilla alce la cabeza con orgullo. El que es el centro sanitario de referencia en la región trata anualmente una treintena de tumores infantiles, con una tasa de supervivencia relativa que en 2023 se situó en torno al 82%. Unos datos que este mismo jueves, con motivo del Día Mundial contra el Cáncer Infantil, eran celebrados por la consejera de Salud, Concepción Saavedra
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Por qué nuestros antepasados fueron caníbales (y por qué dejamos de serlo)

Por qué nuestros antepasados fueron caníbales (y por qué dejamos de serlo)

El comportamiento caníbal fue evolutivamente favorable para la supervivencia de los homínidos, lo hemos hecho a lo largo de nuestra historia evolutiva y, posiblemente, lo hicimos por necesidad. Hace alrededor de 1,45 millones de años, en Kenia, unos antiguos parientes nuestros se comieron a uno de los suyos, según las marcas de corte presentes en una tibia, lo que constituye la evidencia decisiva más antigua de que nuestros ancestros se masacraban y comían unos a otros.
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Las grandes de la agricultura son las empresas del sector de la alimentación que más han aprovechado la inflación

Las grandes de la agricultura son las empresas del sector de la alimentación que más han aprovechado la inflación

Las grandes de la agricultura son las empresas del sector de la alimentación que más han exprimido la crisis de inflación. Mucho más que la industria o los supermercados. Las grandes sociedades productoras del campo, la ganadería, la silvicultura y la pesca y el comercio al por mayor de materias primas agrarias y animales vivos han trasladado el aumento de los costes (energía, fertilizantes...) desde mediados de 2021 a los precios de venta y los han seguido subiendo. Es decir, han expandiendo sus márgenes de beneficio. O lo que es lo mismo, sus
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Qué días de la semana son mejores para hacer la compra por ahorro y calidad

La inflación y la subida de la cesta de la compra está afectando gravemente a los hogares en España y el resto del mundo. Sin embargo, hay ciertos trucos que nos permitirán aprovechar las ofertas en las tiendas de alimentación, supermercados y grandes superficies. Es importante conocer los ciclos de abastecimiento de los comercios, al menos lo suficiente para poder sacar partido de estas ofertas y consumir los productos en su mejor momento.
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Vox justifica la retirada de 'Camacuc' en Torrent en que es "propaganda catalanista disfrazada de revista infantil"

Vox justifica la retirada de 'Camacuc' en Torrent en que es "propaganda catalanista disfrazada de revista infantil"

La concejala de Política Lingüística del Ayuntamiento de Torrent (Valencia), Ángeles Lerma, justifica la retirada de la suscripción municipal a la revista en valenciano 'Camacuc' en que “esta publicación disfrazada de revista infantil es en realidad un claro ejemplo de propaganda catalanista y separatista”.
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La pornografía infantil generada con inteligencia artificial abre un nicho de impunidad para pedófilos

Faltan herramientas legales para perseguir los vídeos sin personas reales. En diciembre del 2022 la Policía Nacional detuvo a un pedófilo en Valladolid. Como ocurre casi siempre en estos casos, le incautaron miles y miles de archivo de pornografía infantil. Lo que no había pasado nunca en España es que entre esas fotografías y vídeos hubiese una porcentaje elaborado con inteligencia artificial (IA), y además por parte del propio detenido, que tiene unos conocimientos informáticos avanzados.
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Otros países sí usan los pesticidas prohibidos en Europa: ¿peligra nuestra salud, además del medio ambiente?

Una de las quejas de agricultores europeos es que terceros países usan pesticidas prohibidos en Europa. ¿Es posible que lleguen a nuestros alimentos?

menéame