Imagínate por un momento que —joder, PERO IMAGÍNATELO DE VERDAD— te levantas uno de esos putos domingos en los que tienes la cabeza totalmente desintegrada por culpa de haberte pasado, literalmente, 10 horas bebiendo y lo único que te apetece en este mundo es ir a un sitio de esos de comida rápida y comerte una hamburguesa llena de grasa y muerte. No es que no tengas —que no la tienes— la capacidad mental ni la destreza física suficiente como para ponerte a cocinar (AKA hervir guisantes) si no que cual preñada de manual repleta de antojos...

Al comer fuera de casa consumimos unas 200 calorías más, pero dependiendo del lugar serán grasas saludables o no ¿Engorda más comer en casa que comer en un restaurante? ¿Es peor la comida rápida que comer un menú fuera de casa?

Seguro que todos os habéis quedado ojipláticos ante la nueva Telepizza de nachos, en la que la masa forma una especie de cuenco en el centro donde se coloca la salsa para dipear los nachos, un nuevo frankestein que se suma a la lista de las 11 peores atrocidades culinarias jamás ideadas por las cadenas de comida rápida.

Lo habitual en este tipo de mercados era ofrecer salchichas, bocadillos o hamburguesas, todos ellos alimentos llenos de calorías, pero todo avanza y se puede encontrar hasta un ‘food truck’ de alcachofas

Nacho Cecilia, jefe de prensa de la EAE Business School me envió un par de documentos que me parecen muy interesantes y que quiero compartir con vosotros. El estudio EAE , el gasto en comida rápida 2014, lo podeis solicitar en su totalidad en el página de EAE. Lo recomiendo porque es un documento muy interesante.…

'Me di cuenta de que parecía muy duro y grasoso'. Un portavoz de la cadena KFC niega que se trate de un roedor, aunque no puede aclarar de qué parte del pollo se trata.

Jornadas interminables, sueldos miserables, condiciones precarias, sin derechos médicos o sindicales… Así trabajan y tienen que sobrevivir miles de empleados de las grandes cadenas de comida rápida en Estados Unidos. Trabajadores de empresas con beneficios multimillonarios que han iniciado una nueva campaña de lucha, huelgas y manifestaciones para pedir la mejora de sus condiciones y un salario mínimo de 15 dólares la hora.

No son buenos tiempos para McDonald’s, la compañía de comida rápida con mayores beneficios del mundo gracias a sus 69 millones de clientes. La multinacional posee casi el 17 por ciento de la industria de restaurantes de servicio limitado en los Estados Unidos, casi tanto como las siguientes cuatro cadenas de restaurantes en esa categoría (Subway, Starbucks, Burger King y Wendy), y cerró 2013 con un beneficio de 20,3 millones de euros sólo en Europa, su principal mercado.

Hay alimentos que matan. Y no, no nos referimos a la 'fast food', sino a otras comidas tradicionales cuya ingesta puede acarrear consecuencias letales.No nos referimos a las hamburguesas que sirven en los establecimientos de comida rápida, a las patatas fritas o a cualquier alimento alto en grasas saturadas que, efectivamente, pueden acabar con la vida del más pintado poco a poco. Existe una serie de comidas que son capaces de cercenar el hilo que nos une a este mundo en apenas horas o minutos, y generalmente, de forma dolorosa y desagradable.

La gente parece al fin estar dándose cuenta del engaño de este tipo de empresas que ofrecen basura y tóxicos con aspecto de comida.

Algunos son productos muy populares en los establecimientos de comida rápida. Estos son ocho de los platos que los propios trabajadores de cadenas de fast food no pedirían jamás en sus restaurantes.

El consumo de alimentos cárnicos es una parte fundamental dentro de la dieta tradicional en occidente. Sin embargo ¿se ha preguntado alguna vez cómo se verían estos alimentos sin procesar? El famoso fotógrafo Peter Augustus se ha puesto manos a la obra para darnos una respuesta a esta pregunta.

A través de su cuenta en la red social Facebook, la cadena Domino’s Pizza Perú informó que cerrará temporalmente todos sus locales en el país para realizar una auditoría sobre sus “procesos e instalaciones”. El comunicado llega tras la denuncia en torno al hallazgo de una cucaracha en una pizza que fue enviada por delivery desde avenida La Marina y luego de que se difundieran imágenes de la sucursal de Camacho, en Surco, donde los insectos aparecen en la cocina y refrigeradora.

La CEO de Rodilla: "No somos fast food ni lo vamos a ser nunca, hemos vuelto a la artesanía. Tenemos un nuevo modelo que estoy convencida de que va a tener una buena acogida en el resto de regiones, el anterior era un fast food a la española que no tenía cabida fuera de Madrid. Ahora, también hemos remodelado la carta. Estamos preparados para adaptarnos y, por ejemplo, vender menos sándwiches en Cataluña y más pan de payés."

En pleno siglo XXI, el ritmo de vida de muchas ciudades hace que caigamos en la tentación de la comida rápida. Puede que nuestras madres no lo aprueben, pero dejarse caer por establecimientos como Burger King, Starbucks o McDonald’s es algo de lo más habitual. Sin embargo, ¿sabemos cuántas calorías ingerimos cada vez que vamos? ¡Casi las que comerías durante todo un día! ¿Quieres saber qué alimentos de estas cadenas tienen más calorías?

Un diente humano apareció el año pasado en medio de unas patatas fritas vendidas en un menú de McDonald's en Japón, cadena de comida rápida que acumula los contratiempos y alimenta los artículos de prensa. Según la televisión TBS y otros canales, el diente fue descubierto el 26 de agosto por una clienta de Osaka (oeste del archipiélago) en un menú "Big Mac Set". Los responsables del establecimiento pidieron disculpas inmediatamente aunque no devolvieron el dinero.

Las cadenas de comida rápida tienen una nueva resolución de año nuevo trata de limpiar su imagen con alimentos de mejor calidad para el organismo.

La marca de comida rápida de estilo mexicano Taco Bell, firma que cuenta con más de 6.000 restaurantes en Estados Unidos y otros 500 repartidos por todo el mundo, incrementará fuertemente su presencia en el mercado español durante 2015. Se estima que el plan conllevará la creación de 250 puestos de trabajo directos y 8 millones de inversión.

De acuerdo a la normativa sobre productos no alimentarios, la compañía de comida rápida McDonald’s deberá admitir devoluciones durante los quince días.

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Sirven McDonald's a expertos en comida y nadie se da cuenta

Quien más quien menos, la mayoría de nosotros hemos caído en la tentación alguna vez en nuestras vidas y hemos tomado algo en una de las muchas cadenas de comida rápida (y no tan rápida) que inundan las ciudades de nuestro país, y el mundo entero. McDonald’s, Burger King, Starbucks, VIPs, 100 Montaditos, KFC… Crecen como champiñones en las ciudades y en los centros comerciales. Pero, ¿cuáles fueron los orígenes de estos imperios de la restauración? ¿Dónde y cuándo se abrió el primer McDonald’s?...

No pidas nada del Menú Secreto, Nada que salga de la máquina de café, No pidáis las palomitas de la primera sesión, pide nuggets frescos... Lee atentamente estas recomendaciones

el Fast-casual desembarca en Europa y espera crecer como en Estados Unidos, una propuesta alternativa a la "comida basura".

La Consejería de Asuntos Sociales, anunció que preparaba un nuevo contrato de alimentación para estos centros públicos. Que se iban a invertir 26 millones de euros, que el presupuesto subía un 25% y que las mejoras llegarían en enero de 2024.En agosto pasado el Ejecutivo regional reconocía un retraso hasta marzo de este año y ahora, en marzo, reconoce otro retraso hasta el 24 de abril

En Haití, un país pobre del Caribe en el que las mujeres tienen poco poder y la violencia de género está muy extendida, un estudio analizó de qué manera había influido en el llamado sexo transaccional el devastador huracán que tuvo lugar en 2016. Los resultados de la investigación, realizada en 2020, mostraban que las mujeres cuyos ingresos familiares se vieron gravemente afectados porque alguien de su familia había muerto o resultado herido durante la tormenta tenían casi un 60% más de probabilidades de intercambiar sexo por comida, dinero...

El Gobierno de la Comunidad de Madrid ha propuesto adjudicar el servicio de alimentación de cinco residencias de mayores públicas de la región a una empresa acusada de servir comida en mal estado. Se trata de los centros incluidos en el primer lote de los nueve que se van a asignar en las próximas semanas, después de que el martes caducaran los contratos hasta ahora vigentes. Las residencias son las de La Paz, la de San Fernando de Henares, la de Manoteras, la de Arganda del Rey y la Francisco de Vitoria, en Alcalá de Henares.

El arroz crecería a la vez que se desarrollan las celulas de carne en su interior, creando un híbrido entre ambos. El resultado es un arroz con un alto contenido proteico que puede ser cultivado y que podría ser útil para paliar las necesidades de proteinas en zonas pobres. Según el equipo coreano, esto podría abrir la puerta a nuevos tipos de alimentos de grano híbridos.

Acababa 2023 por todo lo alto para Dani García con la apertura de Leña y Smoked Room en Dubái. Pero, como suele ocurrir, los titulares quedan reservados para las aperturas mientras que los cierres muchas veces pasan casi desapercibidos. La Gran Familia Mediterránea, el servicio de comida a domicilio que García puso en marcha en 2020, hace meses que dejó de operar.

l rapero Morad ha aceptado dos años de prisión por haber instigado a una multitud a lanzar piedras contra los policías que, ante las quejas de los vecinos, acudieron en agosto de 2021 a L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) mientras grababa, sin permiso, un vídeo musical con un dron.

El presidente del Comité de Supervisión de la Cámara de Representantes, James Comer, que dirige una investigación sobre las finanzas de la familia Biden, se enfrenta a peticiones de dimisión por parte de comentaristas liberales y simpatizantes demócratas después de que el Departamento de Justicia afirmara que una de sus fuentes clave tenía vínculos con agentes de inteligencia rusos de "alto nivel".

José Miguel Mulet es investigador científico, escritor y divulgador científico. Licenciado en Química y doctor en Bioquímica y Biología Molecular, catedrático del departamento de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia. Colaborador habitual de radio, televisión y prensa; ha publicado multitud de libros con éxito de ventas como 'Comer sin miedo', 'Medicina sin engaños' o el último de ellos: 'Comemos lo que somos'. Pregúntame: www.meneame.net/m/Pregúntame/hola-soy-j-m-mulet-profesor-biotecnologi

16:00 Pilares fundamentales para empezar a tener una vida sana. 23:15 La mejor dieta para tu salud. Los carbohidratos y los micro plásticos. 32:30 La Rueda de la vida sana. 38:30 Cómo afecta tu trabajo a tu salud mental y física. 46:00 La lucha contra los supermercados. Aprende a comprar. 51:30 La industria de la suplementación. 57:17 La dieta Keto: ¿En qué consiste? 1:03:30 Como Como Foods: ideas y objetivos. 1:13:00 El twitter de Nuria Coll. Compartir +los trucos del marketing. 1:15:40 Paso a Paso para iniciarte en ventas. 1:19:30 Cómo