La protesta de 48 horas, iniciada el lunes, fue convocada tras la decisión de las autoridades de eliminar subsidios a la harina. El gobierno venderá los panes en locales estatales a un precio de 40 centavos de boliviano, o US$0,05. Pero los panaderos aseguran que deben vender cada unidad a un mínimo de 50 centavos de boliviano para obtener alguna ganancia y mantenerse a flote.

Le ofrecen trabajar 9 horas de lunes a domingo y sin vacaciones por 500 euros

Imagínense que la historia del spot de la Lotería de Navidad que a todos nos ha conmovido va más allá de la ficción. Porque hemos encontrado a un Antonio generoso, pero no sólo con un cliente.

Un panadero de Algatocín, un pequeño pueblo de la Serranía de Ronda (Málaga), ha elaborado el que ha calificado como "el pan más caro del mundo", unos bollos hechos con oro comestible que cuestan 117 euros cada pieza de 400 gramos. El creador de este exclusivo pan, Juan Manuel Moreno, ha indicado a Efe que está hecho con los ingredientes "más sanos", lleva masa madre de maíz no transgénico, espelta con miel deshidratada y el componente estrella, el oro incorporado en polvo en su interior y en copos a modo de decoración en su exterior.

El boliviano, que los ha despilfarrado en lujos y fiestas, nos cuenta su otra ruina.

La situación de crisis les pilló a ambos de repente y, lo que es peor: a la vez y con un embarazo de por medio. Sin posibilidad de acceder a ayudas públicas, acabaron bajo el techo de una casa de acogida. Allí Raquel dio a luz hace dos meses. Su suerte cambió de golpe.

Esto ocurrió otro 20 de octubre. No fue el 20 de octubre de 2011, el histórico día que ETA anunció que ponía fin a su actividad sangrienta. En la macabra lista de más de 700 atentados mortales de la banda, solo hay uno cometido en esa fecha: el 20 de octubre de 1983, hoy hace 30 años. “No lo superaré nunca. Jamás se lo perdonaré a los que lo hicieron”, afirma Manu Cuña, hijo de la víctima. Dos pistoleros acribillaron a tiros a su padre Cándido, un panadero de 50 años.

Si le preguntas a un gallego dónde está el secreto de un buen pan, te dice que en la silla, en el tiempo”, explica un maestro panadero. Tras años de caída en picado, el consumo de pan se recupera, aunque más barato, al mismo tiempo que los consumidores comienzan a demandar un producto de calidad. Cocineros como Arguiñano y Chicote, científicos, profesionales y críticos gastronómicos analizan para SINC la situación de este alimento.

El tema que nos ocupará en estas líneas es la conocida como transformación del panadero. Veremos como de una forma simple, y muy visual, llegamos a ver el caos en el más estricto sentido de la palabra. Es una transformación, que me parece a mí, poco conocida y que es muy interesante.

En el castillo de Muiderslot, a las afueras de Ámsterdam, se conserva un pequeño óleo titulado ‘El panadero de Eeklo’, que muestra una extravagante y macabra escena, en la que varios personajes cortan las cabezas a otros y las introducen en un horno, mientras otras figuras aparecen con coles sustituyendo el lugar que deberían ocupar sus cabezas. La explicación no es la truculenta imaginación de los artistas, sino el folklore de los territorios de Flandes y los Países Bajos, donde existía una singular leyenda de un panadero que arreglaba cabezas

En los convulsos tiempos tras la revolución de 1789, el Estado garantizó a los parisinos la disposición de pan fresco, para lo cual se reguló estrictamente las vacaciones de verano de los panaderos y se les prohibió abandonar la capital en masa pues el cierre de tantos comercios al tiempo era algo potencialmente peligroso. Esta norma se remonta a 1798, cuando un panadero fue linchado por una multitud furiosa por no abrir su tienda. Todavía hoy unas 1.200 panaderías parisinas mantienen un constante abastecimiento diario de baguettes y cruasanes.

La Policía Local ha intervenido productos de la venta ilegal de artículos perecederos en la playa de Cádiz durante el pasado fin de semana, concretamente de productos de pastelería. En total, la Policía se ha incautado de 148 pasteles, todos ellos sin envasar (49 palmeras de chocolate, 35 carmelas de crema, donuts y suxos rellenos, 31 cañas de chocolate).

Bankia deberá devolver 184.000 euros a una mujer de cien años afectada por las preferentes. La sentencia dictada por el magistrado Tomás González Marcos en el Juzgado de Primera Instancia número seis de Las Palmas obliga a restituir dicho importe a María Teresa Panero, cliente de Caja Madrid desde hacía más de 60 años.Para el magistrado, María Teresa realizó la contratación sin tener un conocimiento preciso y cabal de lo que estaba firmando y destaca lo "francamente cuestionable" que es, desde un punto de vista ético, la actuación del banco.

El próximo sábado 20 de Julio, WKL-WMMAL España organiza la I Copa Ciutat de Terrassa de Grappling (ADCC Rules) en el Pabellón Can Parellada.

Visita al interior de la antigua fábrica de Harino Panadera, en Bilbao.

El juicio por el accidente laboral del trabajador que perdió un brazo en una panificadora de Gandia lleva dos años bloqueado en los juzgados. El fiscal de Siniestralidad Laboral, Jaime Gil, ha alertado del retraso tras cerrar la investigación en menos de un año. El caso tuvo una gran relevancia a nivel nacional porque el trabajador —Franns Melgar— aseguró que lo habían abandonado a su suerte y que tiraron su brazo a la basura. La policía comprobó después que a Melgar lo dejaron en la puerta de urgencias del hospital.

Enredado en una lucha política con su antecesor, el regidor de la localidad salmantina de Trabanca, Víctor Manuel Pacho Benítez (PP), gestiona su panadería desde hace nueve años sin estar dado de alta, según la Inspección de Trabajo. Además, en las mencionadas dependencias del Despacho de Pan se desarrolla la venta de otros productos alimenticios, no cumpliendo estas dependencias con ninguna de las normas mínimas de espacio de trabajo, ni con las de seguridad y salud laboral, y no estando ni siquiera dado de alta como centro de trabajo.

La Policía Nacional de Alicante ha arrestado a un panadera por explotar a mendigos y toxicómanos. La empresaria, de 40 años, imponía a los trabajadores unas condiciones laborales abusivas, con jornadas de 13 horas diarias, los siete días de la semana y sin contrato, y todo ello a cambio de 40 euros diarios Ademas, la detenida utilizaba a los indigentes para que figurasen como responsables de los establecimientos y de esta manera eludir cualquier tipo de responsabilidad ante la Administración laboral.

Las ancianas aparecieron muertas en sus viviendas de Mataró los pasados 17 y 22 de Mayo. La primera apareció muerta con un fuerte golpe en la cabeza; la segunda fué degollada.La detenida llevaba años haciendo recados y llevando comida a casas de personas mayores, la panadera gozaba de la confianza de las ancianas. El móvil del crímen parece ser el robo de las joyas y un posible trastorno mental por la muerte de su marido en un accidente de tráfico

Se llamaba Charles Joughin y era de Liverpool. Aquel 14 de abril de 1912, y tras constatar que el impacto con el iceberg había resultado letal para el barco, subió a cubierta y se dedicó a lanzar al agua las sillas y las hamacas para que los que habían caído al océano tuvieran donde aferrarse. Tras esa accción útil y valiente el panadero se agarró una cogorza de whisky de proporciones bíblicas. Tan bíblicas que se produjo el milagro: el alcohol en el cuerpo de Charles operó como anticongelante.

El presunto autor del asesinato reconoce que compró "un cuchillo en los chinos para atracar y buscar droga".

El actor que daba vida al entrañable panadero de Barrio Sésamo, Juan Ramón Sánchez Guinot, murió el jueves pasado, según han confirmado fuentes del teatro que regentaba, la madrileña sala Tribueñe. Murió en su casa, rodeado de su familia, víctima de un cáncer que se lo llevó en poco más de un mes. Fue incinerado el sábado. Su mujer, Consuelo Vivares (la actriz que se escondía dentro del muñeco Espinete, en la misma serie) decidió que el mejor homenaje a su marido era no suspender la función durante el fin de semana.

Un equipo de científicos de la Universidad Politécnica de Madrid ha identificado nuevos factores implicados en el desarrollo del "asma del panadero", una enfermedad causada por la inhalación diaria de trigo. Esta enfermedad se puede originar por diversos factores como el polvo resultante de la molienda, los aditivos añadidos a las harinas o las proteínas de reserva. Los científicos han identificado alguno de ellos, en concreto las regiones de la proteína Tri a 14 implicadas en el proceso que desencadena la respuesta inmune en el individuo...

Nadie se esperaba que el levantamiento contra el régimen de Muamar al Gadafi el 17 de febrero pasado desembocara en una guerra civil que llevó a que ciudadanos de a pie como el panadero de la tienda de la esquina, el profesor de árabe o el alfarero se convirtieran en avezados combatientes.

La fidelidad a Banca Civica tiene premio. Y gordo, muy gordo. Porque el banco resultante de la fusión de Cajasol, Caja Navarra, Caja Canarias y Caja Burgos ha visto cómo uno de sus clientes, uno de esos autónomos que se ganan la vida laborando día y noche, se ha embolsado la nada despreciable cifra de 121 millones de euros. Porque ese fue el premio que ganó un panadero de Pilas,