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La guerra de las galaxias: China y el futuro de la exploración espacial, con Daniel Marín  

Charla entre Adrián Díaz Marro y Daniel Marín sobre la situación de China en la carrera de exploración espacial
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El Bulli reabre como museo doce años después para divulgar el legado del restaurante (CAT)

El Bulli ha reabierto hoy convertido en museo doce años después de servir la última comida como mejor restaurante del mundo. ElBulli1846 hace honores a esta categoría y pone en marcha esta reconversión pionera en el mundo, y lo hace con el objetivo de emocionar y divulgar el legado de un establecimiento que revolucionó la gastronomía. El espacio abrirá tres meses al año, pero Ferran Adrià no descarta que el periodo se amplíe el próximo año, ha dicho visiblemente emocionado.
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Ferran Adrià: "Las cosas valen lo que valen, es el sistema. A todos los restaurantes del mundo les encantaría cobrar 20 €, pero es imposible"

Lo de Noma no fue un tema económico. Fue una decisión personal, ya te lo digo yo. Se cierran muchos restaurantes, el 50% no dura más de cinco años, pero no son los grandes restaurantes. Nos guste o no, hay mucha gente con mucho dinero en el mundo. Solo tienes que ver los hoteles de 5 estrellas que hay. El restaurante más caro de Madrid cuesta la mitad que una habitación en uno de estos hoteles. Hay gente con muchos recursos. Es más duro para el bar de menús, una cosa que es un signo de identidad de España. A ellos sí que hay que ayudarles.
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Un hombre ha resultado herido tras recibir un disparo en la pierna en el barrio de La Mina de Sant Adrià de Besòs, Barcelona  

Video sensible. Un hombre ha resultado herido tras recibir un disparo en la pierna en el barrio de La Mina de Sant Adrià de Besòs, Barcelona
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Así te manipula el gobierno chino… o no || Respondiendo a @fabiancbarrio  

Me habéis pasado un vídeo de Fabian C. Barrio donde en su introducción habla de Tiktok, que es uno de los temas candentes hoy. Queréis que reaccione a él, en realidad queréis que lo refute porque desde el principio hasta el final habla desde el más absoluto desconocimiento, así que vamos a ello.
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ERC denuncia al PSC de Sant Adrià por una presunta compra de votos a ancianos

La militante de ERC ha grabado el presunto soborno: en las imágenes, a las que ha tenido acceso este medio, se aprecia cómo un joven accede a la biblioteca de Sant Adrià seguido de un anciano que camina con bastón. El chico se dirige a una de las mesas donde se colocan las papeletas y, sin mediar palabra con el señor mayor, coge una y la introduce en el sobre.
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¿Cuánto nos miente VisualPolitik sobre China?  

(De la descripción del vídeo) En este programa analizaré el video de Visualpolitik titulado "¿Por qué China no vencerá al imperio americano?" Antes de nada decir que Visualpolitik es un canal que sigo, muy recomendable, indispensable para aprender lo que sucede hoy en el mundo desde una perspectiva infinitamente más objetiva que los medios tradicionales, pero aún así tiene un sesgo, todos lo tenemos y está bien ser consciente de él.
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Rocío Carrasco, señalada como culpable del cerrojazo de Sálvame: "Nos ha destrozado"

Rocío Carrasco es el nombre propio de uno de los grandes errores de La Fábrica de la Tele. Su presencia durante los casi treinta episodios de su docudrama por entregas polarizó tanto la cadena que fue vetada por los nuevos responsables de la cadena. La exagerada presencia de la hija de Rocío Jurado en el universo Sálvame se considera en círculos de Mediaset como uno de los antecedentes claros del final de Sálvame. "Eso fue el principio del fin", afirma una trabajador de la productora. Unas 150 personas se enfrentan probablemente a un ERE.
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China no va a hundirse en 29 días - Desmontando a @Artedeinvertir  

Adrián Díaz Marro refuta un vídeo de @artedeinvertir en el que vaticina la próxima caída de la economía china.
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El periodista Adrià Soldevila (Qué T’hi Jugues) relata su primera conversación con Bartomeu tras destapar el caso Negreira

“Bartomeu admitió que cuanto dejó de pagar a Enriquez Negreira, el Barça no ganaba ligas… y que a lo mejor se equivocó dejando de pagar a Negreira"
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El Bulli abre de nuevo, pero no servirá comidas

El icónico restaurante se convierte en un museo, tras una inversión de 11 millones de euros, que abrirá sus puertas el 15 de junio para contagiar de su espíritu innovador a todo aquel que lo visite
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Roban la recaudación para Adrián, un niño de Granada con una enfermedad ultra rara: “No se puede caer más bajo"

Roban la recaudación para Adrián, un niño de Granada con una enfermedad ultra rara: “No se puede caer más bajo"

Adrián nació el 21 de abril de 2018. Al principio, todo fue normal. Sus primeras sonrisas, sus primeros sonidos y hasta sus primeros pasos. Pero a los 17 meses, la vida se paró en seco para esta familia. El pequeño comenzó a ir hacia atrás. Con 18 meses dejó de caminar y volvió a gatear de nuevo. "Luego empezó a cerrar el puño durante el gateo", recuerda ahora Javier. Lo hacía buscando más estabilidad porque ya estaba perdiendo el control del tronco. Al final también dejó de gatear.
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Cuando un contrato no te salva de una estafa en China  

Vídeo de Adrián Díaz Marro sobre sus experiencias en China.
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Adrián Díaz: Cuenta atrás para apoyar a China  

Honduras deja de reconocer a Taiwán como país y pasa reconocer oficialmente a la República Popular de China. Quedan 13 países que reconocen a Taiwán en el mundo. Los más importantes, en Latinoamérica. Se va reduciendo el ámbito de actuación de Taiwán, al menos en el terreno de la diplomacia.
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Adrian Goldsworthy, doctor en Historia: "Sin Filipo II no habría existido Alejandro Magno, y no solo en el sentido obvio de que era su padre"

Adrian Goldsworthy, doctor en Historia: "Sin Filipo II no habría existido Alejandro Magno, y no solo en el sentido obvio de que era su padre"

Entrevista al historiador y famoso divulgador histórico Adrian Goldsworthy con motivo de la publicación de "Filipo y Alejandro. Reyes y conquistadores" por La Esfera de los libros
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La hija de Isaías Carrasco lamenta la falta de "humanidad" de EH Bildu y Podemos en el 15º aniversario de su asesinato

Los socialistas han rendido homenaje al concejal asesinado por ETA en Arrasate en 2008. Sandra Carrasco, hija del concejal asesinado, ha lamentado que a algunos partidos como EH Bildu o Elkarrekin Podemos les sigue "faltando humanidad" y tienen aún "camino por recorrer", al tiempo que ha recordado lo "muy mal" que lo pasó su familia."El silencio tapa, oculta la verdad, el silencio pretende banalizar todo lo grave que ocurrió aquí y frente a ese silencio solo cabe que expresemos sin tapujos, sin miedo, sin odio y sin rencor lo que hemos pasado".
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La receta de tortilla de patatas chips de Ferran Adrià

Rescatamos la receta de "la tortilla más rápida del mundo", tal y como denominó el prestigioso chef. Toma nota porque se hace en 10 minutos. Lejos de abrir el debate de tortilla con o sin cebolla, el chef catalán sorprendió hace unos años mostrando una receta de este típico plato usando patatas de bolsa, siendo la «tortilla más rápida del mundo y muy buena». De hecho, Adrià comentó que hace años hicieron esa tortilla a modo de broma en un concurso, y quedó en quinto lugar. Te mostramos la receta para que la puedas replicar en casa.
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Rocío Carrasco vuelve a TVE el 8-M para el especial del programa de Julia Otero sobre el feminismo

Tras ser vetada de todos los programas de Telecinco el pasado mes de febrero, parece que Rocío Carrasco ha encontrado su sitio en Televisión Española. La hija de Rocío Jurado volverá a participar en un programa de la cadena pública. Carrasco volverá a TVE el miércoles 8 de marzo a un especial del programa de Julia Otero "Días de tele" que con motivo del Día de la Mujer contará con varias invitadas que han dado voz a la causa feminista.
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Barbón defiende a Pardo de Vera: «Ha demostrado que es una buena aliada de los intereses de Asturias»

El presidente del Gobierno asturiano, el socialista Adrián Barbón, ha rechazado las peticiones de dimisión o de cese de la actual secretaria de Estado de Transportes, Isabel Pardo de Vera, por el «esperpento» del error en las dimensiones de los trenes de Cercanías de Cantabria y Asturias. Barbón considera que prescindir de Pardo de Vera sería «un error» y algo malo para el Principado porque «ha demostrado que es una buena aliada de los intereses de Asturias».
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Sobre la polémica de Toni Cantó: "No tomaremos acciones legales contra él. Bastante tiene con lo que tiene" Adrián Barbón

"Los asturianos no somos independentistas, pero tenemos un gran sentimiento identitario"
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La Serranía se pasa a la trufa: más de 60.000 carrascas se han plantado en los últimos siete años

El cultivo de la carrasca trufera ha crecido en los últimos años por la baja rentabilidad del almendro o el trabajo que requiere las viñas. Este fin de semana Andilla acoge la Feria de la Trufa y se consolida como referente de este producto gourmet. Este fin de semana, el aroma de la trufa negra va a inundar la Serranía a raíz de la Feria en torno a este tubérculo que se va a celebrar el sábado y el domingo en Andilla. Es solo una muestra más de la importancia de este cultivo en la comarca y, sobre todo, de la fuerza que ha vuelto a coger...
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El pirómano de Sant Adrià, desatado: ocho incendios en dos semanas

Cuatro incendios por semana. El pirómano de Sant Adrià de Besòs vuelve a la carga y en los últimos días no ha dado tregua a los vecinos ni a los cuerpos de emergencias de la ciudad metropolitana: son ya ocho las veces que ha encendido las calles en los últimos 14 días. Hace dos semanas, el pirómano investigado por los Mossos d'Esquadra que tiene en vilo al vecindario la tomó con la vegetación del río Besòs, que prendió en cuatro ocasiones. En los últimos días, ha cambiado de objetivo y ha ido a por los contenedores de una zona muy próxima, que
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La protesta de Newbury en 1995, uno de los campos de batalla más icónicos en la historia del movimiento ambiental británico  

Las fotografías muestran los sucesos ocurridos en Newbury, Inglaterra, en 1995 cuando un grupo de activistas trataron de proteger 350 acres (141,640 hectáreas) de bosques antiguos vírgenes que deberían dar paso a una carretera de circunvalación. Imágenes como estás constituyen un buen soporte para una nueva generación de activistas medioambientales, es mucho lo que hay en juego. El fotógrafo es Adrian Fisk. Del libro fotográfico que documenta los primeros días del movimiento medioambiental británico de acción directa entre 1995 y 1999.
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Cómo los restaurantes de alta cocina cayeron en la misma trampa que los laboratorios

"Financiera y emocionalmente, como empleador y como ser humano, simplemente no funciona". No hablamos de un bar de barrio, ni de un chiringuito de playa: hablamos de un restaurante que ha sido proclamado en cinco ocasiones el mejor del mundo. Los restaurantes empezaban a verse como auténticos centros de investigación: lugares donde la experiencia culinaria se llevaba al límite y no se dejaba de experimentar con nuevos productos, nuevas técnicas y nuevos enfoques. El cambio fue realmente excitante: toda una generación de cocineros que había ...
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La ‘olvidada’ carrasca de Lecina: cuando el árbol no deja ver el bosque de la despoblación

La milenaria carrasca de Lecina, una pequeña localidad de la provincia de Huesca con 14 vecinos censados, fue declarada Árbol del Año de Europa en 2021. Aquel 17 de marzo no faltaron los representantes de las instituciones y las fotos de rigor. En los picos más altos de popularidad acudieron a visitarlo más de mil personas por día. Un año y medio después han llegado los lamentos y las críticas a la inacción política para sacar partido a este atractivo turístico en un enclave amenazado por la despoblación.

menéame