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La mayor catástrofe climática de la humanidad pudo originar el mito de Ragnarok, y dar lugar a la invención del pan de centeno

La mayor catástrofe climática de la humanidad pudo originar el mito de Ragnarok, y dar lugar a la invención del pan de centeno

En la mitología nórdica, el fin del mundo, el Ragnarok, comienza con un invierno de tres años sin veranos intermedios: el Fimbulvetr. Ahora, un nuevo estudio de investigación del Museo Nacional de Dinamarca, publicado en Journal of Archaeological Science Reports, muestra que el mito podría tener raíces en una verdadera catástrofe climática ocurrida hace 1500 años, que también afectó a Dinamarca y pudo haber exterminado a gran parte de la población.

| etiquetas: ragnarok , pan de centeno , catástrofe climática
El pan que se consumía antiguamente en la comarca de Laciana en el norte de León era exclusivamente de centeno porque el trigo no se adapta bien a suelos tan pobres además de por el frío. Que da la impresión por lo que dice el artículo de que antes en Dinamarca se hacía el pan de trigo y se pasaron al centeno por un par de malas cosechas.
A nivel de cultivo es necesario remarcar su tolerancia a la acidez del suelo. Su ciclo es largo por tanto habrá que sembrarlo temprano. Era típico de siembra en montaña donde el trigo no prosperaba. Este cultivo permitía ser cultivado en zonas más frías y de suelo más pobre.
botiga.lesrefardes.coop/es/abono-verde/567-centeno.html
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