Para intentar anticipar el comportamiento de compra y consumo de comida rápida se puede aplicar la teoría del comportamiento planificado, que considera que las intenciones y los comportamientos de consumo se basan en tres determinantes: uno de naturaleza personal, otro que refleja la influencia social del entorno, y el último, relativo a la percepción de control y a la facilidad o dificultad percibida de realizar la conducta.
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etiquetas: comida rápida , comportamiento planificado
De las que hay allá pero no acá, siento curiosidad por White Castle, Waffle House, Panda Express, y por In & Out.
¿Alguna cadena que recomiendes, #0 ?
Para sandwiches de pollo, Hooters, aunque la calidad no está estandarizada. En Miami está a mi gusto la mejor salsa Buffalo. Los de California en cambio, que por cierto van cerrando, no valen la pena.
Para carne a la barbacoa en grandes cantidades y buen precio, Texas Roadhouse.
Para desayunos de atracón, IHOP, aunque también hay muchas diferencias entre unos y otros.
De Pizza, el California Pizza Kitchen está bastante decente, y también tienes sus pizzas congeladas. Papa John's en su día me encantaba pero hace mucho que no lo pruebo.
Panda Express me parece una basura inmunda Los otros que dices no los he probado o si los he probado ni me acuerdo.
en realidad no es una persona, es un modelo Univac mkI actualizado
Por otro lado, comida rápida generalmente como de restaurantes "locales". Las grandes cadenas sólo las uso cuando viajo para "asegurar el tiro".
«La tercera influencia es la de los valores de los alimentos, que pueden ser cuestiones como su sabor, apariencia, precio, disponibilidad u origen, el impacto ambiental que provocan, lo saludable que son e incluso las sensaciones placenteras que generan (aún a riesgo, en el caso de la comida rápida, de abusar de la sal, el azúcar o las grasas). En general, los valores son conceptos estables y permiten predecir comportamientos a lo largo del tiempo.»
Resumiendo:
«(aún a riesgo, en… » ver todo el comentario
es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_energía_mínima
Eso nos lleva a ser unos borregos y no usar el pensamiento crítico, a seguir en pareja con personas que no nos gustan, a ir a comer a la misma mierda de lugar que ya conocemos, etc....