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La historia que desmonta el mito de la copa de vino al día: no es saludable y la culpa es de esta curva

El 93,2% de la población de 15 a 64 años, tanto hombres como mujeres, manifiesta haber consumido bebidas alcohólicas alguna vez en la vida, lo que convierte al alcohol en la sustancia psicoactiva con mayor prevalencia de consumo.

| etiquetas: vino , alcohol , salud , mitos
Estoy para votarla erronea.

La noticia no habla exclusivamente de vino. Lo hace de consumo de alcohol y drogas.

Os cuento. En universidad elegí una optativa que se llamaba El vino como alimento. Básicamente leíamos publicaciones científicas donde se demostraba los beneficios/perjuicios de la ingesta de vino.

Un consumo de vino tinto moderado y diario aporta beneficios a nivel cardio bascular por los polifenoles y otros componentes (también el de frutos rojos). Hay la paradoja francesa…   » ver todo el comentario
#2 que tal bebidas y alimentos que tengan polifenoles que supuestamente es lo beneficioso y que no tengan alcohol que es lo perjudicial.
Por ejemplo comer uvas directamente.

Alimentos ricos en polifenoles

Frutos secos
Aceite de oliva
Cacao en polvo
Especias
Frutas del bosque
Verduras
Legumbre
Frutas
Té verde
Cacao y productos derivados
Café
Grano integral
Fresas
Uvas
Frutas y verduras en general
#2 Y toda esa sarta de mentiras y chorradas acientíficas te las dijeron nada menos que en una universidad. Y se permitió y tú te lo creíste, pasando por encima de la OMS, de todas las evidencias científicas y de todos los estudios mínimamente serios. Hasta dices que el alcohol no es tóxico y te quedas tan ancho, porque te lo dijeron en la universidad.

Que ese tipo de cosas se digan en una universidad es una auténtica vergüenza para esa universidad porque es magufería pura nivel antivacunas, dietas paleolíticas y demás fumadas. Hazte un favor a ti mismo y lee bibliografía médica y científica REAL sobre la ingesta de alcohol y sus efectos.

La única cantidad de alcohol que es beneficiosa para el organismo humano es cero punto cero gramos.
#5 En su defensa diré que si ha hablado del mecanismo del acetaldehído. De hecho, se emplea el etanal para acelerar envejecimento de ratones experimentalmente.

menéame