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Hallan evidencia directa del consumo de lácteos en el Pirineo en la fase más temprana del Neolítico

Hallan evidencia directa del consumo de lácteos en el Pirineo en la fase más temprana del Neolítico

Un estudio conjunto de la Universidad Autònoma de Barcelona, la Universidad de Zaragoza y la Universidad de Estrasburgo sobre restos de las cuevas de Chaves y Puyascada, ambas en Huesca, ha hallado la primera evidencia directa del consumo y procesado de productos lácteos en el Pirineo ya en los inicios del Neolítico, hace 7.500 años, así como de derivados del cerdo. El resultado cuestiona la consideración de que la explotación de estos productos en la cordillera pirenaica habría empezado mucho más tarde. dx.doi.org/10.1007/s12520-024-02

| etiquetas: evidencia , consumo , lácteos , neolítico
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O sea que además de Neolítico era Neoláctico.

Cierro al salir
#1 y no vuelvas xD
#1 joer,me has hecho reír!!!
Muchas gracias!!!
#1 pues posiblemente sí, porque antes del neolítico no es muy probable que pudieran tener leche ni sus derivados. Así que el neolítico coincidió con el inicio del consumo de leche.
Pero como esto es un sub de ciencia, lo normal es que ahora todo el mundo empiece a protestar sin motivo, a llamarme de todo y a insultarme, como pasa siempre que alguien no entiende algo en este lugar.
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