Que diferencia hay entre intolerancia y alergia

Les ha pasado que últimamente hay mucha gente que dice “soy alérgico a…” o “sufro de alergias” pero realmente no es una alergia si no una o tolerancia, o bueno eso yo creía, comparto este artículo que habla de eso, a mi me ayudo mucho a entender cuando hablar de alergia y cuando de intolerancia.

[#2 gustavocarra]

#1 Cuánta experiencia te veo en la materia. No pierdes ocasión: el día que te pongan un calzador que al moverlo de su sitio accione una trampa mortal, tendremos que despedirte.

[#6 Cuñado]

#2 Cuánta experiencia te veo en la materia.

Y tanto. Hay mucha gente con alergia a su intolerancia...

[#7 gustavocarra]

#6 En fin, mira el lado positivo: #1 nos ha ofrecido un ejemplo perfecto de falso victimismo. Fingido en su punto justo y con el resto de ingredientes en perfecto equilibrio. Es difícil ver tanto talento reunido.

[#3 Eunis]

La alergia alimentaria se produce por un mecanismo inmunológico sobre una predisposición biológica y en la intolerancia alimentaria, lo que existe es un déficit enzimático para digerir ese alimento.

[#4 gustavocarra]

Una alergia es una forma de reacción inmunitaria inapropiada mediada por anticuerpos de tipo IgE. Una intolerancia es una reacción adversa ante una sustancia ingerida producida por cualquier otra causa, como el que no se pueda disociar para ser absorbida porque la enzima responsable no se induce, de modo que se produzca un aporte exagerado de nutrientes a la flora bacteriana.

[#8 Mosquitocabrón]

Yo tengo alergia a mi perrita y no tolero perderla de vista.
¿Algo así?