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Unesco inscribe documentos históricos confirmando origen peruano del pisco

Unesco inscribe documentos históricos confirmando origen peruano del pisco

El Comité Regional para América Latina y el Caribe del Programa Memoria del Mundo de la Unesco oficializará la inscripción en su registro regional de los manuscritos de los años 1587 y 1613 que hablan sobre el origen del pisco. Los documentos fueron hallados este año por el Archivo General de la Nación. El reconocimiento se basa en manuscritos históricos que datan entre 1587 y 1613, los cuales documentan la producción y comercialización de aguardiente de uva en el Perú.

| etiquetas: pisco peruano , pisco , chile unesco
Ya solo queda certificar el origen del Labis para entenderlo todo.
#1 jajajajajaj. La madre que te paríoo.... jzjzjzj
#7 Algún murciano... Si a mí lo que me sorprende es que mantengan una disputa por una denominación de origen de un producto que tiene un origen o arraigo español... Que lo llamen brandy y se dejen de piscoladas.
#8 La hicimos los españoles, en Perú, luego el pisco es una bebida diferenciada del brandy.
La disputa que mantiene el Perú es legítima.
#9 En Perú o en el Virreinato? :hug:
#5 Ni peruano, ni chileno, español xD
#6 ¿Quién te crees que se puso a cultivar uvas y destilar aguardiente en Perú por el 1.587?
#13 Es distinto, los que llevaron la Uva, las técnicas de cultivo, las técnicas de destilación, y hicieron los aguardientes en Perú fueron los españoles.
Chile, en otros de sus agravios al Perú, posee la denominación de origen de un producto peruano, el pisco.

Quién quiera saber más.
www.youtube.com/watch?v=-dfiGXmojaU
#2 Siendo un aguardiente, es precolombino? O fue algo que introdujeron los españoles (uvas y destilación)?
#4 La uva la llevamos los españoles, seguro que también las técnicas de destilación , al fin al cabo es un aguardiente.
El pisco es español, pero su ubicación geográfica es Perú.
#5 El pisco es español

Entoces el licor café es árabe y la tortilla de patata peruana :shit:
#2 No es un producto peruano ni chileno. Es un producto típico de la zona fronteriza entre Perú, Chile y Bolivia. No tiene sentido asociarlo de manera única a un país específico, es más una zona, la cual está parte en Perú, parte en Chile y parte en Bolivia.
Estupendo.
Que sigan reconociendo el resto de las drogas.
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