La fruta de hueso llega al mercado multiplicando 7 veces la cantidad que los productores reciben cuándo comercializan sus cosechas, según el Indice de precios/destino elaborado por la COAG
|
etiquetas: melocotón , fruta , agricultura , intermediarios
De polca de los Sabandeños.: Polca Frutera .
Consecuencias: mayores márgenes.
Hay mucha gente trabajando desde que el agricultor vende la cosecha hasta que un consumidor coge una bandejita.
Especialización de los agricultores en 1 solo producto
Poco márgen de cosecha. Madura todo a la vez y "caduca" en un plazo breve.
El melocotón que se lo llevan a Alemania no puede ser transportado por el mismo que lo ha cultivado.
No será que el problema es que todo se vende desde Mercamadrid o Mercabarna? cuando antes estaba todo más descentralizado era más beneficioso para el pequeño productor.
Ahora el precio lo marca el coste de traerlo desde otro país. O provincia.
Cualquiera que haya comprado alguna vez en un mercado luego alucinará la diferencia de precio de los supermercados.
Etiqueta indicando el precio en origen ya.
Típica noticia sensacionalista demagógica y mal documentada de principios de verano.
La fruta y las verduras estabas recogidas como muy tarde el día anterior y los productos estaban en su punto exacto de madurez, punto que habían alcanzado en su mata o en su árbol y no en una cámara frigorífica.
La fruta y las verduras no venían de la otra punta de España y ni mucho menos de otros países.
No había globalización, así que se consumía lo de aquí o lo del pueblo de al lado, como muy lejos.
Ahora los productos vienen del culo del mundo o de donde los sueldos estén más baratos... y para poder ser competitivos hay que producir con los mismos sueldos.
Acaricia mis "demagogas" pelotas.
Lo dicho pura demagogia tu comentario.
Ya. Demagogia . Me meo en tu intelectualidad y tu respuesta de padefo.
www.lanzadigital.com/campo-2/tanta-diferencia-los-precios-los-alimento
Puestos a poner etiquetas, que pongan también el coste de cada uno de los que participan en la cadena de producción.
Desde el coste de los diversos transportistas hasta el del frutero, pasando por los costes de las empresas que empaquetan, clasifican, limpian, conservan, etc. Y el coste de etiquetar también, claro.
La mitad de los intermediarios en toda clase de negocios sobran. Sólo están para inflar el precio.
Salu2