Esta tarde ha concluido el LXVIX campeonato internacional de precios de turrón, en Jijona, Alicante. El cual da como premio el derecho a usar el eslogán «turrón más caro del mundo». Este año ha estado más reñido que nunca, parecía que iba a ganar Hacendado el prestigioso titulo, pero ha vencido el eterno campeón.

Turrón de jamón, de roscón de reyes, de Donuts, ChupaChups, hasta de chocolate con churros y más.

Esta es la historia de un dulce que tardó años en llegar a Madrid y la de un confitero dispuesto a hacer sus sueños realidad. El turrón es un manjar que, en su día, estuvo solo al alcance de algunos afortunados (aquellos que supieron estar en el lugar correcto en el momento adecuado). Luis Mira inició su travesía hacia la capital en busca de la fama en 1840. Tenía las ideas claras: si quería lograr su objetivo tenía que abrir un puesto en la plaza Mayor. El jijonense cargó hasta arriba las alforjas de sus burras con esta característica delicia

Es uno de los productos estrella de la Navidad y probablemente ha estado presente en muchas mesas en las que hace escasos días se estaban celebrando reuniones familiares. El turrón arrastra tras de sí siglos de historia, se ha reconvertido en diversos formatos y su consumo se ha popularizado a lo largo de los años con independencia del punto geográfico de quienes lo degustan, aunque provincias como Alacant pueden alardear de albergar esta tradición.

Vídeo de la monologuista Ane Lindane sobre los anuncios de turrón

Mientras que un buen chocolate solo tiene como grasa manteca de cacao, en el caso de los turrones está mezclada con otro tipo de grasas vegetales de inferior calidad organoléptica, como aceite de girasol, grasa de palma, o manteca de karité. La falta de “chocolate” les obliga a añadir aromas. El único turrón de chocolate crujiente que sobresale en la degustación por encima del resto es el turrón de El Corte Inglés. Este producto, junto al turrón de chocolate Picó, que presenta la mejor composición, ya que usa solo manteca de cacao.

"Intentamos siempre sorprender con ideas provocativas". Carlos París, responsable de Dulces Típicos El Beato, lo ha vuelto hacer. En la mañana de este miércoles ha presentado el TurronTorrezno, un producto cuyo nombre no engaña: es turrón de Torrezno de Soria. Creador del Chocorrezno, ahora ha dado una vuelta de tuerca para lanzar otro dulce llamado a revolucionar la Navidad.

La firma agramuntina Torrons Vicens estará presente en la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt donde presentarán 8 nuevas variedades de turrón que van a dar mucho de que hablar y reflejan su apuesta por la innovación y la creatividad de la marca, que siempre ha destacado por su calidad suprema.Para empezar, tenemos una creación alocada pero deliciosa donde la mítica rosquilla es la protagonista. Al que acomparan otras creaciones como el turrón de pistacho, Ristretto, mandarina con avellanas, marrón glacé o el de dulce de leche.

Cualquier persona que haya apuntado su cámara al cielo ardiente sabe que un espectáculo de fuegos artificiales brillante rara vez puede ser capturado de forma satisfactoria. Tal vez esto es lo que hace que una serie de anuncios de catálogos de fuegos artificiales japoneses del siglo XIX sea tan hipnotizante: sin las expectativas de fotorrealismo, estas imágenes son libres de evocar un sentido único de maravilla visual.

Los últimos ocho eneros (de 2015 a 2022) están entre los 10 eneros más cálidos jamás registrados, según el informe de la agencia estadounidense NOAA (Administración Nacional Atmosférica y Oceánica).

La Navidad es una fiesta marcada por bonitas tradiciones, y una de ellas es encontrar la sorpresa en el interior del roscón de Reyes. No fue esto, sino todo lo contrario, lo que vio Dolores Mayo, una vecina de Brión amante de los postres navideños que al abrir una tableta de turrón con chocolate y nueces se encontró una sorpresa de lo más desagradable, y que ella misma califica como «una asquerosidad»: un guante quirúrgico, posiblemente de nitrilo, mezclado con el resto de ingredientes.

Podemos y el turrón feminista para estas navidades.

La Audiencia Provincial de Almería ha absuelto a la exalcaldesa socialista de Turre (Almería), María Isabel López, al "descartar" que dictase "tan solo a su propia voluntad" la resolución con la que denegó en septiembre de 2019 la instalación de un puesto de turrones en el recinto ferial y que esta fuese, por tanto, "arbitraria". "No podemos considerarla como una conducta prevaricadora", mantiene el tribunal, que añade que ha quedado "fuera de toda de duda" que el jefe de la Policía Local informó a la exregidora de que la instalación del...

1880 es una de las marcas más prestigiosas en el mercado del turrón que, cada año según se acercan las Navidades, mayor presencia tendrá en todas las casas españolas. Te contamos su historia, su pasado, su presente y sus previsiones de futuro

El turrón no falta en las mesas españolas por Navidad. Hay muchas variedades, pero los clásicos turrones de Alicante y Jijona (el duro y el blando), ocupan un lugar de honor. Este año comparamos los turrones blandos más vendidos. Comprobamos que destacan del resto dos productos de marcas muy conocidas, Antiu Xixona y Delaviuda, pero hay productos de marca blanca más baratos y de buena calidad.

Carlos IV prohibió la venta de turrón antes y después de la Navidad, lo que reforzó que este alimento se convirtiese en un producto típico de estas fechas. Por este motivo, los maestros turroneros elaboraban su producto y, desde Navidad hasta pasado el día de Reyes, lo vendían por lo largo y ancho de la península transportado en la caja pastelera, un baúl de madera forrado de zinc por dentro, que servía de aislante.

Los clásicos de almendra, el duro (el de Alicante) y el blando (de Jijona) son los más populares, pero comparten bandeja con muchas otras variedades... porque los hay de todos los colores (y sabores).