Pocas cosas hay mejores en la vida que la llegada del verano. A pesar de que cada vez sufrimos mayores temperaturas y hay noches realmente insoportables, la época estival sigue siendo sinónimo de vacaciones, de playa y, por supuesto, de chiringuito. Esos establecimientos playeros forman parte de nuestra cultura, de nuestra idiosincrasia, ya sea en forma de fritura, espeto o un buen arroz. Y da igual que sean más modernos o clásicos, al final, lo importante es ese ambiente tan nuestro.

Por aquel entonces, sorber el agua muy fría, refrigerar el vino con hielo o degustar un sorbete a la manera árabe, con hielo raspado, leche de almendras, azafrán y

La industria de la IA deberá generar alrededor de 600.000M de dólares en ingresos cada año para ser rentable, de acuerdo con una proyección de David Cahn, analista de Sequoia Capital. Las grandes empresas tecnológicas han invertido grandes cantidades de recursos para establecer infraestructuras de IA cada vez más avanzadas. Su capacidad para generar ganancias a través de sus soluciones y modelos inteligentes no crece al mismo ritmo. Esto está provocando una brecha entre el valor del ecosistema y la sostenibilidad del negocio.

López decidió "ir a saco" contra Ayuso por su gestión de las residencias en lo peor de la pandemia

La magistrada de la Audiencia Nacional María Tardón ha procesado por delito de asesinato terrorista a los exmiembros del 'comando Donosti' de ETA Francisco Javier García Gaztelu, alias 'Txapote', e Irantzu Gallastegui, alias 'Amaia', así como a cuatro exjefes de la organización terrorista por el asesinato en febrero de 1997 del empresario Francisco Arratibel en la localidad guipuzcoana de Tolosa.

Un estudio de profesionales y familiares ha concluido que son necesarias plantillas de 132 gerocultoras por cada 100 residentes para asegurar una "presencia física" suficiente, sin embargo en el ultimo censo que hizo el Imserso salían 59 trabajadoras por cada 100 residentes, menos de las mitad de los necesarios para una buena atención.

(...) Taste Atlas, guía que reúne platos tradicionales de todas partes del mundo y los evalúa en su página web, ha querido ahondar en las recetas más detestadas por nuestros turistas. Y, sorpresa, la peor valorada de todas es el bocadillo de sardinas, ese inocente sándwich que nos ha salvado mil veces la vida a todos a la hora de la cena. La guía no acaba de explicar las razones por las que esta sencilla receta (que consiste en abrir una latilla de sardinas en aceite, ponerla entre pan y pan y acompañarla de pimientos, aceitunas o...

El secreto para mantener estos precios, explica Miguel, «es elaborar platos sencillos, pero caseros. Paellas de carne, lomo a la plancha, en general, platos en los que los productos no sean excesivamente caros. Además, procuramos ajustar mucho los precios». El bajo coste del menú se complementa con el beneficio obtenido de las consumiciones extras de los clientes, «al final, vienen y piden chupitos, cafés, una cerveza para antes de comer. Hacen sobremesa. Todo eso va sumando».

Plataforma Femar ha resultado adjudicataria de uno de los tres lotes que la Comunidad de Madrid sacó a licitación en verano del pasado año. Los pliegos técnicos señalan expresamente los requisitos de salubridad exigentes, sin embargo el criterio que realmente se ha tenido en cuenta para calificar las ofertas ha sido el precio. Presentar la candidatura más barata suponía obtener 100 puntos, el máximo posible en este tipo de concursos. Así, esta empresa presentó una oferta con una bajada en el precio de cerca del 32% sobre los 95.182 euros

Cuando fue publicada la información falsa, el número dos de Interior ya había firmado el permiso de residencia de Carlos Alberto Arias “por razones excepcionales”. En un documento con su nombre y firma, fechado el 11 de abril de 2016, Francisco Martínez “aprecia razones de colaboración con las autoridades policiales” para conceder el permiso de residencia por un año al confidente.

Como cada semana, Marisa fue este jueves a ver a su madre a la residencia. Lleva más de diez años haciendo la misma ruta, desde su casa a la Santiago Rusiñol (Aranjuez). Es 4 de julio y, aunque parece que el inicio del verano ha sido somero, la cigarra no deja de cantar, lo que significa que el calor ya aprieta: el termómetro marca 39 grados a la sombra. Público acompaña a Marisa en su visita, quiere visibilizar la realidad que su madre y quienes viven como ella sufren cada año cuando irrumpe el período estival

El otro día leía un Tweet acerca de un inversor que decía que hay que "dejarse la vida por la empresa". Esta narrativa es bastante habitual en el mundo de los negocios y, para mí, es una falta de respeto a la vida.

El colectivo de las camareras de piso de Gran Canaria, las "kellys" ha denunciado a través de sus redes sociales lo que según ellas, es una práctica que se da en algunos hoteles y restaurantes: quedarse con las propinas que los clientes dejan como agradecimiento por el buen trato de las trabajadoras. Hace poco más de dos meses, Las kellys Gran Canaria recibieron la carta de un grupo de camareras de piso que trabajaban en un hotel de paseo de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria.

El lobby turístico Exceltur ha presentado un manifiesto en el que reconocien, como ya hicieron en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que el turismo no puede vivir de espaldas al sentir de los residentes. En ese documento plantean un paquete de medidas para luchar contra el creciente malestar que está produciendo en los destinos la masificación. Con este movimiento, Exceltur pretende impulsar un proceso colectivo empresarial y público-privado para redefinir el sector, llegando a proponer un pacto de Estado por el turismo.

Para intentar anticipar el comportamiento de compra y consumo de comida rápida se puede aplicar la teoría del comportamiento planificado, que considera que las intenciones y los comportamientos de consumo se basan en tres determinantes: uno de naturaleza personal, otro que refleja la influencia social del entorno, y el último, relativo a la percepción de control y a la facilidad o dificultad percibida de realizar la conducta.