Busca para comprobar si una comida para humanos es tóxica para tu perro.

Algunos expertos afirman que ciertas sustancias potencialmente peligrosas pueden pasar del envase al alimento. Sin embargo, falta información acerca de los efectos y riesgos sanitarios que tiene esa “migración”. Te contamos los posibles peligros para la salud, los alimentos con mayor riesgo de migrar y los materiales más seguros.

Vivimos en la época en la que nos obsesiona que los alimentos que comemos no estén manipulados por el hombre. Sin embargo, no hay que irse tan lejos para encontrar sustancias perfectamente tóxicas en alimentos 100% naturales que seguramente tengas en casa.

Una de las consecuencias del invierno son las nevadas. Un suelo cubierto de un esponjoso manto blanco no sólo se convierte en un espacio de juego, sino también en una tentación: ¿a quién no se le ha ocurrido alguna vez llevarse a la boca un poco de nieve?. Los autores del trabajo estudian la dinámica de los contaminantes en la atmósfera y los efectos que tienen en los humanos y el medio ambiente. Según las Naciones Unidas, cada año mueren más de tres millones de personas en el mundo debido a la contaminación del aire.

Hay quien dice que cuando está nervioso, presionado o sufriendo un potente estrés, lo único que le calma es comer…Y hacerlo, además ¡Con ansias!, tiene sentido: Los investigadores de la Universidad de Michigan, en EE.UU, han llegado a la conclusión de que la ingesta de productos lácteos puede provocar los mismos efectos que algunas drogas como la morfina. Nosotros, por nuestra parte, aportamos otros alimentos que producen en tu organismo sensaciones y reacciones parecidas a las drogas…

Ahora la leche no lleva vaca, las hamburguesas relinchan y el caldo... está huérfano de abuela. La cruda realidad es que no tenemos ni puñetera idea de lo que comemos. Lo que sí sabemos es que la industria alimentaria actualmente utiliza alrededor de 60.000 compuestos químicos, y que hasta el 95% de los contaminantes que nos abordan diariamente lo hacen a través de los alimentos.

Chelsea Rochman de la Universidad de San Diego encabezó un estudio para medir el impacto que la Isla de Basura del Pacífico tiene sobre el pescado que consumimos. Los peces confunden los pequeños pedazos de plástico con alimentos, esto es particularmente preocupante ya que el plástico absorbe toxinas peligrosas del agua, por ejemplo policlorobifenilos (PCB) y polibromodifenil éteres (PBDE). Estos químicos que pasan a la cadena alimentaria causaron a los peces problemas en el hígado y tumores. En español: goo.gl/bKAcRt

Vivimos en una de las sociedades con más abundancia de alimentos y con más garantías sanitarias. Nunca como ahora la comida había sido sometido a controles tan rigurosos, y en Europa es casi imposible que consumimos un alimento que sobrepase los límites seguros de un tóxico. Pero los científicos alertan de los peligros del efecto acumulativo de estos tóxicos que ingerimos con la dieta a lo largo de nuestra vida. Esta preocupación hace que cada vez más los consumidores busquen alternativas de alimentación sin residuos químicos ni aditivos.

Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas publicado en 2009, desechos tóxicos de un contenedor propiedad de la empresa de comercialización de materias primas Trafigura Beheer BV afectaron a más de 100.000 personas, que sufrieron diferentes problemas de salud. El incidente estaría vinculado con la muerte de 16 marfileños. En julio de 2010, un tribunal holandés halló culpable a Trafigura de exportar desechos tóxicos desde Amsterdam y ocultar la naturaleza de la carga, informó la cadena británica BBC. La empresa fue multada con un

Las autoridades suecas emitieron el pasado 3 de febrero una alerta alimentaria después de detectar niveles veinte veces más altos de los permitidos de procimidona, un fungicida catalogado como «restos

Había un episodio de los Simpson en que Homero se intoxicaba en un restaurant de sushi con fugu, el pez globo japonés. Esta comida tiene algunas curiosidades muy interesantes!

Alimentos que están en nuestra dieta pero que, de una forma u otra, son venenosos.

El pesticida Methamidophos en un paquete de bollos chinos intoxicó una familia japonesa de cinco miembros a fines de enero y estuvieron ingresados cerca de un mes. Methamidophos es el ingrediente activo en un insecticida órgano fosforado usado comúnmente para matar ácaros; su nivel en los bollos estaba por encima de las 3.000 partes por millón, 10.000 veces más que el nivel máximo saludable. Los expertos creen que tal alta dosis de Methamidophos no puede ser de pesticida residual, sino que el pesticida fue mezclado a propósito en los bollos.

Las anécdotas más truculentas desde la cocina de un elegante comedor. Ah Chang ha trabajado en el sector de los restaurantes por muchos años en China y ha presenciado todo tipo de trucos para engañar al público dándole a consumir carne de inferior calidad. La carne de gato era cocida con hierbas medicinales, y vendida como estofado de leopardo, la carne de tortuga de montaña es la carne de ciervo, garras blancas de fénix (garras de pollo) blanqueadas remojándolas en peróxido de hidrógeno, gibas de camello son en realidad pechos de cerdos hembra

as autoridades chinas niegan los hechos pero la gente no cree en la legitimidad de la investigación oficial. En los últimos meses miles de personas en todo el mundo se han enfermado por ingerir comida adulterada. Sobre los buñuelos de cerdo rellenos de papel, un hombre que se encontraba de visita en la ciudad de Qufu, provincia de Shandong (China), afirmó haber consumido personalmente tal producto. Al mismo tiempo, otro hombre confesó en una página web haber fabricado y vendido estos alimentos rellenos de papel.

Han surgido como setas por las esquinas de las ciudades. Antes eran bares de medio pelo. Ahora se llaman gastro bares, gastro restaurantes o gastro tabernas. Si a la noble palabra gastronomía le quitas el nomos, el conocimiento, te quedas con una tripa.

Los detenidos son dos varones de nacionalidad pakistaní, el primero de ellos con 31 años y antecedentes policiales y el segundo con 35 años y sin antecedentes policiales.

La Policía Nacional ha detenido en Granada a dos hombres paquistaníes de 31 y 35 años tras descubrir que en tres locales de comida rápida que regentaban en la capital granadina y en Vélez-Málaga habrían mantenido explotados laboralmente a cuatro de sus compatriotas "sin permiso de residencia y trabajo".

Las redes sociales han viralizado un vídeo de una desorbitada cuenta por tomar algunos de los productos típicos de la gastronomía gallega. En total, la cuenta ha sido de 327 euros. Habiendo sido invitado por el restaurante a los postres y a alguna de las bebidas, ha quedado de manifiesto que, se trata de una de las marisquerías que mejor preparan este producto en Galicia (por ende en España) y que eso, claro está tiene un precio.

Receta de tortilla del restaurante la Cuchara, en Madrid. Reportaje del programa España Directo, de RTVE. En 2006 una pareja de cocineros venezolanos deciden poner rumbo a España y con ellos sus ganas de traer un pedacito de su tierra: la comida venezolana.

El que está considerado como el evento musical en directo más importante de la historia, al que asistieron más de 400.000 almas. Un espectáculo irrepetible, que se llevó a cabo a las afueras de Nueva York y que contó con un total de 42 actuaciones. Siempre hablamos de lo épico que fue a nivel musical y social, pero... ¿cómo fue la comida aquellos días de festival?

Los niños de un centro de menores tutelados tienen que recorrerse cada día una distancia de 20 min justo en las horas de más calor para desplazarse a comer/cenar a una residencia de mayores que está a 1 km. Desde los sindicatos denuncian la situación.

En julio me inscribí en dos aplicaciones basadas en la idea de que la buena comida nunca debe desperdiciarse. Conectan a personas como yo con tiendas de comestibles a punto de tirar comida a la basura. En lugar de eso, los consigo por una fracción del precio. Escéptico, hice mis pedidos. Dos días más tarde, había rescatado del vertedero una enorme caja de productos, pasteles de lujo de una cafetería y una cena entera de arroz nepalí y chili. Me fui bien alimentado y convencido de que una nueva generación de apps puede evitar el despilfarro.

La vuelta al cultivo de manera tradicional, y al consumo de variedades silvestres y autóctonas, puede equilibrar la balanza en los laboratorios para devolver a los alimentos su carga nutricional, haciéndolos más resistentes al cambio climático sin comprometer su producción intensiva.

¿Te acuerdas cuando te contaron lo de las armas de destrucción masiva en Irak? ¿Y cuándo te dijeron que Gadafi iba a pasar a cuchillo a toda una población, lo que justificó que pudiera bombardear la OTAN? ¿Recuerdas cuando te dijeron que Lula era un ladrón y que por ese lo metían en la cárcel? ¿Recuerdas las decenas de acusaciones contra Podemos en España?

Yum Brands, la compañía propietaria de cadenas de comida rápida como KFC, Taco Bell o Pizza Hut entre otras, acaba de anunciar que comenzará a utilizar tecnología de reconocimiento avanzado de voz mediante inteligencia artificial para los pedidos en los drive-through de sus establecimientos, tras más de dos años en pruebas en cien establecimientos en treinta estados norteamericanos.