"En China y en Corea tiene la cultura de comer compartiendo. Por ejemplo, en China tiene la mesa redonda y sobre ella tienen otra pequeña que va girándose. Ahí se pone los platos y va girando la mesita", describe. El creador de contenido comenta que los chinos van eligiendo la comida de esa mesa y que por eso sus palillos son más largos que en los otros dos países. "Suelen ser de bambú y tienen forma de cuadrado", añade.

La cuestión es que ahora, entre coñas y tintes de realidad, el White People Food o la 'comida de gente blanca' ha acabado calando en la sociedad china, especialmente en ese trabajo de oficina maratoniano que no da margen ni tiempo para comer algo más rotundo. La misma diatriba que nos sacude en Europa y Norteamérica a través del poco tiempo para cocinar, que decidimos no destinarlo a estar entre los fogones, sino a apañar fiambreras con un poco de pan, alguna verdura y no demasiado sabor.

Los felinos fueron rescatados por la policía de la ciudad china de Jinan. Se encontraban hacinados en jaulas oxidadas.

Los agentes localizaron 650 animales, sobre todo gallinas, patos, cabras, cerdos y burros, que fueron puestos en cuarentena y sometidos a las pruebas pertinentes por personal técnico de la Comunidad de Madrid

En su reciente visita a la Argentina, la Comandante del Comando Sur de EE. UU. Laura Jane Richardson dio unas declaraciones ridículas sobre China en la entrevista con un medio local, sin ocultar las pretensiones de confundir la opinión pública e interferir en la cooperación de China con Argentina y América Latina y el Caribe. Nota de la embajada china en Argentina en respuesta a sus declaraciones.

“Ojo que no sea el mismo tío”, ha alertado el alcalde. Las pesquisas apuntan a esta teoría porque cuesta creer que haya más de un gilipollas que se quiera comer un pangolín, un animal que nadie sabe muy bien qué es.

Australia lanzó su nuevo Comando Espacial, una nueva agencia militar que emula a la Space Force estadounidense, aprovechando su posición privilegiada en el Hemisferio Sur y con miras a contrarrestar las amenazas de China y Rusia con la colaboración de Estados Unidos y sus demás aliados. El pais suscribió en septiembre pasado un pacto de Defensa con Washington y Londres denominado AUKUS (las iniciales en inglés de los tres socios), que incluye la construcción de submarinos nucleares para plantarle cara a China en la región del Indopacífico.

Los residentes de la zona denunciaron que colgaban patas de animales en el tendedero, se llenaban de bichos y goteaban las terrazas de abajo

Este martes se encienden todas las luces rojas de alerta. El gobierno chino ha pedido a la población que acumule alimentos mientras el país intenta luchar contra un aumento limitado de la "otra" epidemia la que está creando cuellos de botella en la demanda. Un aviso publicado en la web del Ministerio de Comercio invita a "los hogares a almacenar una cierta cantidad de artículos de primera necesidad para satisfacer las necesidades y emergencias diarias". El anuncio no especifica el motivo de la llamada o si el país se ve amenazado por la escasez

Si no estás acostumbrado a comer con palillos japoneses, puede que no seas capaz de distinguir las múltiples diferencias que tienen estos accesorios según el país dónde se utilicen. Estas variaciones son leves, pero muy interesantes. La longitud de los palillos, el grosor de estos, y el tipo de material con el que estén fabricados se adaptan al tipo de comida de cada país y a la forma de usarlos de sus habitantes.

En este vídeo se muestra un restaurante occidental en la ciudad de Changsha (China) cuya decoración imita el estilo renacentista europeo y sirven platos de estilo "europeo".

Las materias primas se están recuperando con fuerza tras el 'golpe' inicial provocado por la crisis del covid-19. El precio del petróleo, la comida sin procesar o de algunos metales se ha disparado en los últimos meses. Las políticas fiscales y monetarias expansivas, junto al crecimiento de China y otros factores relacionados con la oferta (falta de inversión) pueden provocar que la demanda avance con mayor vigorosidad que la producción, generando un nuevo superciclo para estos productos básicos.

Una persona trata de tomarse su plato en un restaurante chino mientras presencia una pelea de comida

Los legisladores en China están considerando una nueva legislación que impondría multas a cualquiera que cree videos en los que la gente coma grandes cantidades de comida o se emborrache, según un nuevo informe del medio de comunicación estatal chino China News. La regla propuesta, que parte de una legislación más amplia para desincentivar el desperdicio de alimentos, también permitiría a los restaurantes en China cobrar más por los clientes que no terminen sus comidas.

Un restaurante en el centro de China se disculpó por alentar a los comensales a que se pesen y luego pidan la comida en consecuencia. La política se introdujo después de que se lanzara una campaña nacional contra el desperdicio de alimentos.

El líder chino, Xi Jinping, ha lanzado una campaña contra un nuevo enemigo del país: el desperdicio de comida. "El desperdicio es vergonzoso y la frugalidad es honorable", dijo Xi en un discurso publicado el martes, describiendo la cantidad de comida que se desperdicia en el país como "escandalosa y angustiosa", según la agencia de noticias estatal Xinhua. La Asociación de la Industria de la Restauración de Wuhan pidió a los restaurantes de la ciudad que emitieran un sistema llamado "N-1 ordering" por el cual un grupo debe pedir un plato menos.

El Gobierno chino prepara un documento que prohibirá definitivamente el consumo de carne de perro. Algunas ciudades importantes, como Shenzhen y Zhuhai, ya han tomado medidas similares que afectan también a los gatos.

El gobierno de China ha emprendido una campaña para desalentar el uso de palillos personales al compartir la comida, a fin de evitar la propagación del coronavirus. La resistencia es fuerte pues contradice una costumbre que expresa familiaridad y cariño.

Las regulaciones de Shenzhen prohíben de manera permanente el comercio y consumo de animales silvestres, rebasando la prohibición temporal emitida por el gobierno central al inicio de la actual pandemia. Además de víboras, lagartos y otros animales silvestres, también se prohíbe por motivos humanitarios el consumo de carne de perro y gato, por mucho tiempo una especialidad local.

Para convertirte en un auténtico conocedor de la gastronomía china puedes dejarte una pasta y unos cuantos meses -o años, que China es muy grande y da para mucho paseo- viajando por el país (siempre y cuando remita la cuarentena del coronavirus y la OMS lo considere seguro, claro). O, en formato más barato y sencillo, puedes darte una vuelta por la Gran Vía madrileña y probar algunas maravillas tradicionales de diferentes ciudades y regiones del gigante asiático.

Ciudadanos de origen chino han tomado los mandos en muchos bares que amenazaban cierre por falta de relevo generacional. Mantienen sus tapas de siempre y a veces añaden platos de sus zonas de origen.

A veces tenemos la sensación que los nombres de los restaurantes chinos son muy repetitivos. No hay ciudad sin un "Gran Muralla", "Pekín", o "Dragón" entre su oferta de gastronomía china. ¿Por qué?

a todos nos gusta las frituras y mas aun cuando tienen un sonido crujiente

Uno de los empleados de una reserva natural ubicada en la provincia de Shanxi (China) grabó como uno de los osos panda que cuidaba tenía hambre y llamaba su atención usando su plato de comida vacío contra los barrotes.

Según puede leerse en la alerta emitida por el organismo español, la Aecosan tuvo conocimiento del problema en este producto a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff) gracias a un aviso trasladado por las autoridades sanitarias de Reino Unido. "El producto afectado ha sido fabricado en China y distribuido desde Reino Unido a establecimientos de Bélgica, Alemania, Finlandia, Francia y España", dice la agencia.

Gráfico que muestra los resultados de una encuesta sobre cómo los habitantes de 35 países perciben a Estados Unidos y China

Si las reclamaciones de China sobre Taiwán tienen que ver con la integridad territorial, entonces también debería recuperar las tierras cedidas por la última dinastía china en el siglo XIX a Rusia, declaró el presidente de Taiwán, Lai Ching-te, en una entrevista con medios taiwaneses, según ha informado la agencia Reuters.

China ha identificado una vulnerabilidad en Europa y también en EE. UU. al restringir la exportación de galio y germanio, minerales esenciales para la producción de semiconductores, un producto que por su valor se conoce como 'petróleo del siglo XXI'. Esta decisión, vista como una respuesta a las restricciones tecnológicas occidentales, está poniendo en riesgo la producción mundial de tecnología avanzada, ya que estos minerales son claves para la fabricación de dispositivos electrónicos, energías renovables y material defensa.

El petróleo se estaba asomando al abismo y se cayó. Los futuros de crudo (tanto Brent como West Texas) acumulan una caída que supera ya el 16% en dos meses (desde principios de julio).

Mao Ning, portavoz del Ministerio de Relaciones Exteriores de China anunció el 3 de septiembre que el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, hará una visita oficial a China del 8 al 11 de septiembre por invitación del primer ministro del Consejo de Estado de China, Li Qiang. Mao Ning señaló que China espera que la visita de Sánchez impulse aún más las relaciones bilaterales.

Aunque parecía que esto era un jaque mate, China ha acabado sacando todo su potencial desarrollando chips a una velocidad muy alta y ahora sabemos que invirtió nada menos que 25.000 millones de dólares en maquinaria para crearlos en la primera mitad de 2024, más que cualquier otro país.

Linda Sun, exasesora de la gobernadora de Nueva York, Kathy Hochul, fue acusada de actuar como agente del Gobierno de China, anunció este martes el fiscal federal Breon Peace.

Cada vez más jóvenes chinas rechazan los roles de género tradicionales, aunque el Estado las empuja a casarse y tener hijos ante la caída de las tasas de fertilidad. En 2023, la población de China disminuyó por segundo año consecutivo. Se redujo a 1.409 millones, 2,08 millones de personas menos que el año anterior. Muchas de las seguidoras de estas cuentas parecen asumir que las relaciones con parejas occidentales son más equitativas, aunque esto no necesariamente sea cierto.

China amenaza con restricciones económicas a Japón si continúa o amplia las restricciones de venta de escáneres y herramientas para chips.

En las dos últimas décadas, la posición de Estados Unidos y China en la investigación científica de tecnologías críticas se ha invertido. Washington, que dominaba estos campos de estudio en la década de 2000, ha ido quedando relegado a un segundo plano, muy por detrás de Pekín, sobre todo en áreas con aplicaciones militares.

La tasa de desempleo juvenil de China aumentó al 17,1 por ciento en julio, el nivel más alto registrado este año. Así lo indican los datos publicados hoy por la Oficina Nacional de Estadística. El número de jóvenes entre 16 y 24 años fuera del mercado laboral viene disminuyendo desde febrero pasado y en junio se situaba en el 13,2 por ciento. Sin embargo, se trata de una cifra aún lejos del máximo del 21,3 por ciento registrado en junio de 2023, antes de que las autoridades chinas decidieran suspender la publicación de actualizaciones mensuales

Según datos del gobierno chileno, actualmente hay 2.480 autobuses eléctricos operativos en la Red Metropolitana de Movilidad, que integra el servicio de buses y metro en Santiago. Es la mayor flota de autobuses eléctricos del mundo fuera de China. Estos autobuses provienen de diversos fabricantes, mostrando el compromiso del país con la electrificación de su transporte público.