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El fin del pan con tomate

El mercado está siendo inundado por la producción de tomates de Holanda. La globalización alimentaria se acompaña de una brutal concentración de poder de muy pocas corporaciones en cada uno de los eslabones de la cadena alimentaria. Tomates sin sabor, pero capaces de resistir días en camiones para llegar hasta aquí. Mientras, los tomates autóctonos se producen cada vez menos.
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Barcelona abrirá dos ateneos de fabricación para reactivar la producción local

Estos dos primeros ateneos de fabricación, situados en los barrios barceloneses de Les Corts y Ciutat Meridiana, formarán parte de la red mundial de Fablabs que el Massachussets Institute of Technology (MIT) creó en el año 2000 y que hoy se compone de más de 130 laboratorios en todo el mundo. El objetivo, según Díez, es que “en el futuro haya, al menos, un fablab por distrito, es decir, unos 10 para toda la ciudad”.
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La reivindicación de un verdadero eco-lab

Parece ser que las empresas utilizan de vez en cuando los medios alternativos como menéame para publicar anuncios y reivindicar diseños alocados. Esto es casi (o sin casi) un intento de estudio de mercado para todo. Pero existe otro síntoma de antiecologismo y de desperdicio hoy en día en nuestras costumbres urinarias tan desgarrador como el derroche de agua. Esto es: El consumo de papel higiénico. ¿Qué pasaría si utilizásemos una tecnología similar que combinase lavabo, bidé y váter al mismo tiempo y nos permietiera limpiarnos con las manos?
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El TSJ elimina las restricciones a los nuevos locales de ocio en València

El TSJ elimina las restricciones a los nuevos locales de ocio en València

La actual ordenanza del ruido, aprobada por el anterior gobierno municipal, prohíbe abrir nuevos negocios a esa distancia. El tribunal entiende que la medida es desproporcionada y dice que bastaría con medir el ruido de cada local.
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Sigue creciendo la producción de petróleo y gas en Vaca Muerta

Con 372.800 mil barriles y 78 millones de m3 por día tanto el petróleo como el gas no convencional marcaron nuevos crecimientos en la comparación interanual del mes de junio.
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Portugal está buscando un nuevo incentivo para su economía: ser el mejor país del mundo para relocalizar la producción

Portugal tuvo éxito en la pandemia atraendo a nómadas digitales, inversores en criptomoneda y jubilados adinerados. Pero ese modelo fue un foco de problemas, por lo que optó por convertirse en un paraíso del nearshoring en Europa, estrategia empresarial en la que trasladan parte de su producción o servicios a países cercanos con menor coste productivo, en vez de a Asia o América. Portugal ofrece combinación de costos bajos, resiliencia, acceso al mercado europeo y americano, independencia energética, política estable, mano de obra cualificada.
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Un innovador catalizador basado en cobre allana el camino para la producción sostenible de amoníaco (eng)

Un innovador catalizador basado en cobre allana el camino para la producción sostenible de amoníaco (eng)

El amoníaco desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos y el desarrollo industrial, con un tamaño de mercado global de aproximadamente 175 millones de toneladas y un valor de mercado de 67 mil millones de dólares. Asimismo, es un portador de alta densidad energética, lo que lo convierte en un actor clave en la emergente economía del hidrógeno. Sin embargo, la desventaja de la producción actual de amoníaco es que la síntesis depende en gran medida del proceso Harber-Bosch, que consume dx.doi.org/10.1002/advs.202404194
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Proyecto Sueco HYBRIT acerca la producción de Hierro Y Acero a escala industrial alimentada con hidrógeno

La iniciativa HYBRIT ha presentado los resultados de seis años de investigación en un informe final dirigido a la Agencia de Energía de Suecia. El informe muestra que el hierro reducido directamente producido con el proceso HYBRIT presenta características superiores en comparación con el hierro producido con combustibles fósiles. Los resultados de la fase piloto allanan el camino para implementar el proceso HYBRIT a escala industrial.
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Mercedes Vitoria cancela otras dos jornadas de trabajo

Mercedes Vitoria cancela otras dos jornadas de trabajo

La planta de la multinacional alemana Mercedes en la capital alavesa comunicó ayer a su plantilla la supresión de dos nuevas jornadas de trabajo previstas en octubre. Concretamente, las de los días 11 y 18, en las que se anula el programa de producción.
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El boom de la cerveza sin alcohol en Europa: la producción se dispara un 13%

El boom de la cerveza sin alcohol en Europa: la producción se dispara un 13%

Desde hace años, en Europa se está viendo una tendencia bastante distinta a lo que estamos acostumbrados: la educación sobre los perjuicios del alcohol ha llevado al 'boom' de las cervezas 0,0. En apenas un año, la producción de cerveza sin alcohol ha aumentado un 13,5% durante el año 2023, en comparación con 2022, 215 millones de litros más. Y mientras aumenta la producción de las 0,0, ha disminuido un 5% la producción de la cerveza con alcohol. En 2023 se produjeron en los países que conforman la Unión Europea 32.500 millones de litros...
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La producción de aceite se duplicará y el precio bajará hasta cinco euros por litro

La producción de aceite se duplicará y el precio bajará hasta cinco euros por litro

Las previsiones del sector apuntan ahora a un cambio claro de tendencia y un respiro para los consumidores. "Esperamos que la próxima campaña, que empieza en octubre, sea muy buena, de entre 1,4 y 1,7 millones de toneladas, lo que conllevará una fuerte caída del precio, hasta el entorno de los cinco euros", aseguran en el sector.
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Vigo ha tenido que amenazar con multas para frenar la nueva amenaza de sus playas: los terratenientes del cortavientos

Vigo ha tenido que amenazar con multas para frenar la nueva amenaza de sus playas: los terratenientes del cortavientos

¿Hay multas? Sí. Por si quedasen dudas, el Ayuntamiento de Vigo se ha encargado de recordarlo. En un comunicado publicado en su web oficial, el Gobierno de Abel Caballero precisa que usos de cortavientos como los que se han visto en los últimos días en Samil están "prohibidos" por la ordenanza de 2021 que regula el uso de las playas. E insiste: "Las multas por el uso de estos dispositivos se sitúa entre los 751 y 1.500 euros". Para evitar sorpresas desagradables, la Policía Local se acercó ayer por la mañana al arenal para advertir a los bañist
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Así es la nueva vida de Rafa Mora: alejado de los medios y preparándose para ser Policía Local en Alcobendas, Madrid

Desde que apareció en el plató de Mujeres y Hombres y Viceversa, Rafa Mora se ha convertido en uno de los rostros más famosos de Telecinco.
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Sumar propone prohibir todo el alquiler vacacional en Baleares si el dueño no vive en el piso

Sumar propone prohibir todo el alquiler vacacional en Baleares si el dueño no vive en el piso

La agrupación aspira, de esa forma, a que las islas repliquen un modelo que ya se está llevando a cabo en ciudades como Nueva York
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Cómo verificar si un local posee licencia de actividad

una licencia de actividad vigente indica que el local sigue operando según las normas de seguridad y salud, lo que es especialmente relevante en empresas relacionadas con la alimentación o que involucran interacción directa con el público. También es una señal de la seriedad y profesionalismo del negocio. Asimismo, comprobar la licencia de actividad te da una mejor idea de qué tipo de operaciones puede llevar a cabo el local. Esto puede ser particularmente útil si estás considerando comprar o alquilar el local para tu propio negocio.
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Coches mal aparcados, caravanas que pernoctan sobre aceras y otros problemas de tráfico que tienen «hartos» a los vecinos de San Juan de la Arena

Coches mal aparcados, caravanas que pernoctan sobre aceras y otros problemas de tráfico que tienen «hartos» a los vecinos de San Juan de la Arena

«Estamos escasísimos de gente», explica la alcaldesa en funciones de Soto del Barco, que el pasado fin de semana contaba con un solo agente para todo el concejo
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ICANN aprueba el dominio .internal para identificar dispositivos en redes locales

ICANN aprueba el dominio .internal para identificar dispositivos en redes locales

La Corporación de Internet para la Asignación de Nombres y Números (ICANN) ha aprobado la creación del dominio de primer nivel (.TLD) .internal, destinado a la identificación de dispositivos en redes locales. Esta medida facilitará la gestión de redes privadas al permitir el uso de nombres descriptivos en lugar de memorizar direcciones IP privadas.
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La producción de buques de guerra de la Armada de EEUU se encuentra en su peor estado en 25 años

La construcción naval de la Armada se encuentra actualmente en “un estado terrible”, el peor en un cuarto de siglo, “Me siento alarmado”, subrayó Eric Labs, un experimentado analista naval. Uno de los principales problemas de la industria es la lucha por contratar y retener trabajadores para construir nuevos barcos a medida que los veteranos se jubilan, llevándose consigo décadas de experiencia. “La escasez de mano de obra es definitivamente un problema y es un problema generalizado para todos los astilleros”.
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La caída de producción de la patata lleva a los agricultores a una histórica racha de ventas a precios récord

Nunca estuvo durante tanto tiempo tan cara la patata. En el súper, donde ya ha subido en lo que va de año un 9,4% -bronce en alimentos disparados, después del chocolate y el aceite de oliva, según el INE-, pero también en el campo, donde los agricultores admiten que nunca antes han tenido una racha semejante: venden el kilo a casi 60 céntimos. Es un 77% más de lo recibían por cada kilo hace apenas un año, de acuerdo con los datos de precios en origen publicados por el Ministerio de Agricultura.
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Un edificio de Valencia lleva una semana sin agua por una fuga en un local cerrado por vacaciones

Un edificio de Valencia lleva una semana sin agua por una fuga en un local cerrado por vacaciones

Desesperados. Así se encuentran los vecinos del número 31 de la Avenida San Onofre de Quart de Poblet que llevan desde el lunes sin suministro de agua potable. El problema, explican, es que la incidencia se ha producido en un local comercial cuyos gerentes se encuentran de vacaciones en China hasta el día 28 de agosto, lo que está dificultando los trabajos para reparar la fuga.
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La industria de Argentina cierra un demoledor primer semestre

La industria de Argentina cierra un demoledor primer semestre

La industria de Argentina acumuló en el primer semestre del año una demoledora caída del 16,1 %, en un contexto de alta inflación y hundimiento de la demanda que ha golpeado en forma generalizada a todas las ramas manufactureras. Según informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), la actividad manufacturera registró en junio pasado un derrumbe del 20,1 % en comparación con igual mes de 2023, encadenando así trece meses de descensos interanuales.
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La petrolera estatal libia detiene la producción en el yacimiento petrolífero más grande del país

La petrolera estatal libia detiene la producción en el yacimiento petrolífero más grande del país

La Corporación Nacional del Petróleo (NOC) de Libia ha anunciado este miércoles un caso de fuerza mayor en el campo petrolífero de Sharara, el más grande del país, lo que implica la paralización de la producción hasta "que las circunstancias" permitan su reanudación, una situación similar a la ocurrida a principios de año.
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Obtención del metal hierro: todo sobre su producción y proceso

Obtención del metal hierro: todo sobre su producción y proceso

La obtención del hierro es un proceso fundamental en el contexto de los materiales. El hierro se obtiene principalmente a partir de minerales de hierro, como la hematita o la magnetita, los cuales contienen un alto porcentaje de hierro en su composición. Uno de los métodos más utilizados para obtener hierro es el alto horno. En este proceso, se introduce el mineral de hierro junto con coque y piedra caliza en un horno a altas temperaturas. El coque actúa como combustible y la piedra caliza se utiliza como fundente para eliminar las impurezas.
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La gentrificación en Madrid también golpea a la cultura: "Es un drama vecinal"

Algo está pasando en Madrid cuando en cosa de unos meses tres referentes culturales en sus barrios: La escuela de música y danza La Popular en Chamberí, la librería Desperate Literature en Ópera y la distribuidora, editorial y librería Traficantes de sueños en Lavapiés, se tienen que enfrentar a ventas repentinas de los locales en los que se habían asentado. Madrid está en venta, pero no precisamente para los madrileños.
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La CE aprueba el plan de España para destinar 1.200 millones a la producción de hidrógeno

La CE aprueba el plan de España para destinar 1.200 millones a la producción de hidrógeno

La Comisión Europea (CE) dio luz verde al programa de 1.200 millones de euros en ayudas en España a la producción de hidrógeno renovable, que será financiado íntegramente con fondos europeos de recuperación, según ha informado la institución. Este esquema apoyará inversiones en los denominados clústeres o valles de hidrógeno renovable con una capacidad instalada de, al menos, 100 megavatios (MW) para la producción de hidrógeno verde o combustibles derivados, su almacenamiento o la producción de electricidad renovable.
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¿Es el inicio del momento Kodak para Toyota? Su producción cae con fuerza por quinto mes consecutivo

¿Es el inicio del momento Kodak para Toyota? Su producción cae con fuerza por quinto mes consecutivo

Según los datos de Reuters, la producción mundial de Toyota se desplomó en junio por quinto mes consecutivo, por factores como el escándalo de certificación en Japón, donde el gobierno ha encontrado errores a la hora de certificar sus vehículos, incluidas las pruebas de seguridad, que se suma a la dura competencia que está sufriendo en China y el enfriamiento de la demanda en occidente.
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Un local responde a quienes exigían comer en terraza: "No vamos a tener a un camarero trabajando a más de 40 grados"

Un local responde a quienes exigían comer en terraza: "No vamos a tener a un camarero trabajando a más de 40 grados"

El restaurante había decidido no colocar las mesas en la calle durante el mediodía por las altas temperaturas
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Los locales de juego de Navarra también deberán disponer de porteros habilitados

Interior aclara al sector que su actividad también está comprendida entre las recreativas, como ocurre con bares y discotecas.
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