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La mejor paella valenciana está en Madrid y en el barrio de Chamberí: jugosísima y con todo el sabor

Madrid es ya de por sí un paraíso gastronómico pero sobre todo en lo que respecta a la cocina tradicional madrileña y a las clásicas tapas y pinchos. Una cocina típica en Madrid en la que no falta el clásico cocido madrileño, los mejores callos del mundo, el bocata de calamares, mollejas, patatas bravas... Sin embargo, encontrar un clásico de la cocina española como la conocida paella valenciana puede parecer algo más complicado.
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Detenido un hombre por el asesinato del puente de las Moreras

Agentes de la Policía Nacional han detenido esta noche en el paseo de Neptuno de Valencia a un varón de 31 años, de origen español, como presunto autor de un delito de asesinato, tras apuñalar mortalmente a otro varón el pasado martes en el barrio de Nazaret.
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Las Mejores Películas de ACCIÓN de la Historia (según el IMDB)

Hoy revisamos qué películas de acción se encuentran dentro del top 250 de la IMDB, vamos a ver cuáles y cuántas películas de acción se encuentran en ese top ...
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La gijonesa que pone las células a reciclarse para acabar con las enfermedades

La gijonesa que pone las células a reciclarse para acabar con las enfermedades

La bioquímica Marina García Macía, que trabaja en la Universidad de Salamanca y acaba de ser premiada por la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular, busca cómo entender la relevancia del reciclaje celular para modular el sistema inmune, para acabar con las inflamaciones crónicas o con las dolencias neurodegenerativas.
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Tener trabajo y no poder ir de vacaciones: más de cinco millones de españoles, sin descanso estival

Casi 40 millones de trabajadores y trabajadoras en Europa no pueden permitirse una semana de vacaciones.
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La economía de España rompe todas las previsiones: el PIB sorprende con un crecimiento del 0,8% en el segundo trimestre  

La economía de España ha vuelto a romper todas las previsiones y sigue creciendo con una solidez inesperada. Tras un muy buen dato en el primer trimestre del año, cuando el PIB se expandió un 0,8% intertrimestral, la economía ha avanzado en el segundo trimestre del año otro 0,8%, rompiendo todas las previsiones y demostrando que la economía está avanzando mucho más rápido de lo pronosticado. Los expertos habían previsto que el PIB avanzase un 0,5%.
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¿Por qué los alemanes no invadieron suiza?

¿Por qué los alemanes no invadieron suiza?

Hasta el día de hoy, todavía abunda el mito sobre que esta pequeña nación alpina y su ejército suizo habría repelido al invasor nazi si los hubieran atacado. No es que no existiera un plan. Al contrario, ya se había elaborado la “Operación Tannenbaum” u “Operación Árbol de Navidad”, en la que participarían entre 300.000 y 500.000 soldados alemanes e italianos. Además, Heinrich Himmler tenía a varios candidatos para el puesto de Reichskommissar o Comisionado del Reich para el territorio suizo ocupado.
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Brasil celebra que el G-20 considere su plan para tasar las grandes fortunas

Brasil celebra que el G-20 considere su plan para tasar las grandes fortunas

Las grandes fortunas del mundo tienen que pagar más impuestos. Es lo que defiende Brasil desde la presidencia del G-20, y este viernes, los 20 países más ricos del mundo dieron un paso adelante, aunque tímido, en esa dirección. Tras dos días reunidos en Río de Janeiro, los ministros de Finanzas del grupo lograron el consenso necesario para afirmar que la evasión fiscal de los megaricos es un problema que hay que combatir.
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Suiza debate qué modelo fiscal poner al coche eléctrico para compensar la pérdida de recaudación de los combustibles

El avance de la movilidad eléctrica es un apartado clave para una fuertemente dependiente a nivel energético Europa. Es por eso que prácticamente todos los estados ofrecen ayudas para su implantación. Pero aquellos más avanzados están viendo como comienzan a reducir la recaudación del jugoso impuesto a los combustibles, lo que está llevando a valorar alternativas. Uno de estos mercados es Suiza. Allí, el pasado año, el 20.9% de los coches matriculados han sido eléctricos a batería.
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La ministra de igualdad desvincula el cese de la directora del Instituto de las Mujeres de supuestas ilegalidades: "Había que dar al centro un nuevo impulso"

La ministra de igualdad desvincula el cese de la directora del Instituto de las Mujeres de supuestas ilegalidades: "Había que dar al centro un nuevo impulso"  

¿Por qué ha cesado a Isabel García de la dirección del Instituto de las Mujeres? ¿Cree que ha cometido alguna ilegalidad? No. Hemos hablado durante estos días y creo que ha sido una excelente colaboradora. Tomamos la decisión de que había que dar un nuevo impulso al Instituto de las Mujeres. Se sustituye a Isabel por una mujer con un amplio recorrido en feminismo y preparada para ese nuevo impulso. La decisión es la acertada y entra dentro de la normalidad.
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Suiza ahora exige que todo el software gubernamental sea de código abierto [ING]

Suiza ahora exige que todo el software gubernamental sea de código abierto [ING]

Varios países europeos están apostando por el software de código abierto. En Estados Unidos, eh, no tanto. En las últimas noticias del otro lado del Atlántico, Suiza ha dado un gran paso adelante con su "Ley federal sobre el uso de medios electrónicos para el cumplimiento de tareas gubernamentales" (EMBAG). Esta legislación innovadora exige el uso de software de código abierto (OSS) en el sector público.
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Peralejos de las Truchas no pierde la esperanza y vuelve a invitar a Bruce Springsteen a su festival

Un año más la localidad de Peralejos de las Truchas (Guadalajara) regresa con la décima edición de su festival ‘Greeting from Peralejos’. Un tributo a Bruce Springsteen, hijo Adoptivo del municipio y a quien, de nuevo, invitan a conocer la localidad aprovechando que el ‘Boss’ está de gira en junio en España. El ‘Greeting from Peralejos’ se celebrará del viernes 9 al domingo 11 de agosto en ese pequeño municipio del Alto Tajo de apenas 150 vecinos censados que incrementa su población de forma exponencial esos días.
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La ministra de Igualdad, Ana Redondo, defiende a Isabel García, directora del Instituto de las Mujeres,tras su cese: "Me parece que ha sido una trabajadora estupenda,una buena colaboradora"

La ministra de Igualdad, Ana Redondo, defiende a Isabel García, directora del Instituto de las Mujeres,tras su cese: "Me parece que ha sido una trabajadora estupenda,una buena colaboradora"  

Ana Redondo ha defendido a Isabel García tras su cese como directora del Instituto de las Mujeres."Me parece que ha sido una trabajadora estupenda, una buena colaboradora en estos meses que hemos tenido oportunidad de trabajar juntas, y yo le agradezco el esfuerzo y también le agradezco su sinceridad a la hora de exponer su situación, que ha sido también de acuerdo con ella el dejar esa responsabilidad", ha asegurado Redondo, que espera que Isabel García tenga una "estupenda" salida, "lo más digna posible" y que defienda su "honorabilidad".
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¿Es posible un láser de rayos gamma? (Eng)

¿Es posible un láser de rayos gamma? (Eng)

"La capacidad de producir rayos gamma coherentes sería una revolución científica en la creación de nuevos tipos de fuentes de luz, similar a cómo el descubrimiento y desarrollo de la luz visible y las fuentes de rayos X cambiaron nuestra comprensión fundamental del mundo atómico", dice Antonino Di Piazza , profesor de física en la Universidad de Rochester y un distinguido científico en el Laboratorio de Energética Láser de la Universidad , quien es el investigador principal de la subvención de la NSF.
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Oviedo compra a un fondo suizo la fallida galería comercial del edificio de Calatrava sin tener claro para qué la usará

Oviedo compra a un fondo suizo la fallida galería comercial del edificio de Calatrava sin tener claro para qué la usará

El Ayuntamiento de Oviedo ha comprado las tres plantas de la galería comercial del Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad, obra del arquitecto valenciano Santiago Calatrava, que permanecían cerradas desde hace seis años. Se trata del último capítulo del culebrón del edificio de la capital asturiana, llamado a ser uno de sus iconos y que ha acabado 20 años después como símbolo de proyectos fallidos. La compra se ha efectuado a Murivel Advisers S.L. y Ransant Innovation S.L., dos sociedades que el fondo suizo Varia Structured Opportuni
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Año y medio de cárcel para dos policías de Las Palmas que insultaron y agredieron a cinco extranjeros

La Sala de lo Penal del Tribunal Superior de Justicia de Canarias (TSJC) ha elevado de un año a un año y medio la pena de cárcel impuesta por la Audiencia de Las Palmas a dos policías locales de Las Palmas de Gran Canaria que en febrero de 2021, estando fuera de servicio y tras ingerir bebidas alcohólicas, agredieron e insultaron a cinco extranjeros en la vía pública por el simple hecho de ser foráneos.
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Isabel García: La Hipocresía en Estado Puro  

Isabel García critica que los ayuntamientos "corren a poner un punto violeta en las fiestas como para que se les vea" y contratan a "gente que no tiene ni formación". Ironías del destino, hoy sabemos que la directora del Instituto de las Mujeres y su pareja han recibido al menos 64 contratos de ayuntamientos del @PSOE y también conocemos su falta de formación.
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Corte y soldadura láser (eng)  

Pequeña compilación de trabajos de corte y soldadura por láser.
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Las Vegas rompe el récords de días consecutivos de calor extremo en la ciudad  (eng)

Las Vegas rompe el récords de días consecutivos de calor extremo en la ciudad (eng)

Las Vegas rompio el récord de dias consecutivos con más de 46,1°C, exactamente llevan 7 días con temperaturas extremas, obligando a la gente a buscar refugio en los interiores de los edificios con aire acondicionado
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El manisero ("La lengua de las mariposas")

El manisero ("La lengua de las mariposas")  

Escena de carnaval de la pelicula "la lengua de las mariposas" en la que tocan el tema "el manisero"
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Sufren un accidente, da positivo en alcoholemia y lleva a un pasajero sentado en un sofá dentro del vehículo  

Un choque frontal entre dos vehículos en Marzagán, Las Palmas, podía haber acabado de la peor manera debido a las imprudencias que cometieron los pilotos y acompañantes. Uno de los conductores dio positivo en alcoholemia y un acompañante iba sentado en un sofá en la parte trasera del vehículo, viajando de manera indebida. Cuatro personas fueron heridas y fue necesaria la presencia de dos ambulancias del SUC y de la Policía Local de Las Palmas, que se encargó de realizar las diligencias oportunas.
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Una alianza sindical "histórica" para defender a 'Las seis de La Suiza': "No podemos agachar la cabeza"

Una alianza sindical "histórica" para defender a 'Las seis de La Suiza': "No podemos agachar la cabeza"

Una quincena de sindicatos anuncian movilizaciones contra la sentencia del Supremo que ratifica la condena a tres años y medio de prisión a seis sindicalistas, porque supone una "coacción y represión" contra la lucha sindical
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El calor récord persiste en Las Vegas, sorprendiendo incluso a los meteorólogos

El calor récord persiste en Las Vegas, sorprendiendo incluso a los meteorólogos

La “Capital del Entretenimiento Mundial” sufre una ola de calor histórico esta semana, con máximas que superan los 47°C y mantienen a las personas en interiores para evitar el peligro. “¿Recuerdas hace 20 minutos cuando llegar a 47.2°C era un gran problema?”, escribió la oficina local del Servicio Meteorológico Nacional (NWS) en las redes sociales el miércoles. “Bueno, el aeropuerto alcanzó los 47.8°C”.
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"Apenas llegar al país, el F-35 ya necesita reparaciones ”: Suiza tendrá que pagar por reemplazar el motor [ENG]

"Apenas llegar al país, el F-35 ya necesita reparaciones ”: Suiza tendrá que pagar por reemplazar el motor [ENG]

El Pentágono ha suspendido la transferencia de aviones de combate F-35 a los clientes debido a las dificultades que enfrenta el fabricante Lockheed Martin para desarrollar la modificación TR-3. El problema afecta a todos los países que esperan la entrega del F-35 que no se completarían hasta 2030. El ministerio de defensa suizo se ha quejado de que "la inversión más cara efectuada hasta ahora por el ejército ya necesita reparación a su cargo" y por las fisuras en las palas del motor que requerirán mayor mantenimiento y acortarán la vida del apa
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