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Así son las 15 tortillas de patatas que competirán para convertirse en la mejor de España

Así son las 15 tortillas de patatas que competirán para convertirse en la mejor de España

El próximo 1 de octubre se celebra en Alicante el XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas, que tiene lugar en el marco de Alicante Gastronómica. Un certamen en el que estarán representadas, de norte a sur, todas las formas de elaborar tortilla de patatas. Su alma mater, organizador y presidente del jurado, Rafael García Santos, explica que este certamen pretende "dar visibilidad a todos los tipos de tortillas que hay en el territorio, desde aquellas menos cuajadas a las que lo son más, desde los pinchos a las tortillas enteras...
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Sólo 15 cables submarinos de Internet conectan a Australia con el mundo [ENG]

Por lo general, estos cables no son más anchos que una manguera de jardín. Contienen fibras ópticas envueltas en una gruesa capa de plástico para protección. Pueden transmitir datos de un extremo del cable al otro a velocidades de hasta 300 terabits por segundo. Para contextualizar, 20 terabits por segundo pueden transmitir aproximadamente 793.000 películas de ultra alta definición al mismo tiempo. Con una capacidad de 300 terabits por segundo, las posibilidades de manejo de datos digitales son prácticamente ilimitadas.
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Sólo 15 cables submarinos de Internet conectan a Australia con el mundo [ENG]

Sólo 15 cables submarinos de Internet conectan a Australia con el mundo [ENG]

Por lo general, estos cables no son más anchos que una manguera de jardín. Contienen fibras ópticas envueltas en una gruesa capa de plástico para protección. Pueden transmitir datos de un extremo del cable al otro a velocidades de hasta 300 terabits por segundo. Para contextualizar, 20 terabits por segundo pueden transmitir aproximadamente 793.000 películas de ultra alta definición al mismo tiempo. Con una capacidad de 300 terabits por segundo, las posibilidades de manejo de datos digitales son prácticamente ilimitadas. Los cables están amenazados por barcos pesqueros, espías y desastres naturales.
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Galicia sigue con más paro y menos empleo que antes de la crisis de 2008 tras 15 años de políticas del PP

Galicia sigue con más paro y menos empleo que antes de la crisis de 2008 tras 15 años de políticas del PP

La EPA registra en la comunidad 17.000 trabajadores ocupados menos que cuando Feijóo accedió a la presidencia de la Xunta en 2009.
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Biden pide prohibir el arma usada en el intento de asesinato de Trump

Biden pide prohibir el arma usada en el intento de asesinato de Trump

El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, ha pedido este martes la prohibición del tipo de rifle semiautomático utilizado. "Si quieres oponerte a la violencia en Estados Unidos, únete a mí para sacar estas armas de las calles (...). Un AR-15 se utilizó en el tiroteo de Donald Trump, al igual que fue un arma de asalto la que mató a tantos otros, incluidos niños. Es hora de prohibirlas", ha manifestado el mandatario. En este contexto, el presidente estadounidense, que aspira a la reelección, ha dicho: "Ya lo hice una vez. Y lo volveré a hacer".
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Yolanda Díaz multada con 15.000 euros por la Ley Mordaza por atreverse a anunciar un acuerdo para derogar la Ley Mordaza

Yolanda Díaz multada con 15.000 euros por la Ley Mordaza por atreverse a anunciar un acuerdo para derogar la Ley Mordaza

“La Ley Mordaza impide decir que vas a derogar la Ley Mordaza y lógicamente el Gobierno tiene que respetar la ley. Si algo es ilegal, ustedes entenderán que no se puede hacer”, ha lamentado Díaz tras recibir la notificación de la sanción. Díaz, que esta mañana ha dicho que se reformará el código penal que afecta a las injurias a la corona, podría enfrentarse también a 2 años de cárcel dado que prometer derogar las injurias a la corona se considera, en sí mismo, una injuria a la corona.
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Ministro israelí comparte publicación que pide ocupar el Sinaí

Ministro israelí comparte publicación que pide ocupar el Sinaí

El ministro de Patrimonio, Amijai Eliyahu, del partido de extrema derecha Otzmá Yehudit retuiteó el miércoles una publicación en las redes sociales que promocionaba la venta de mercancía pidiendo la ocupación israelí de la península del Sinaí, más de cuatro décadas después de que Israel devolviera el territorio a Egipto como parte del tratado de paz entre ambos países, informó The Times of Israel.
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El mejor cocinero del mundo acaba con el debate: TORTILLA CON O SIN CEBOLLA

Ferrán Adriá da las claves para entender qué es o no es una tortilla española en el podcast de Jordi Wild.
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Bruselas amenaza con llevar a España al TJUE por no aplicar el tipo del 15% a multinacionales

La Comisión Europea ha amenazado este jueves con llevar a España ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea por seguir sin poner en marcha las medidas necesarias para trasponer el nuevo tipo mínimo global de imposición del 15% en el Impuesto sobre Sociedades para las compañías multinacionales y grandes grupos empresariales.
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¿Tortilla de patatas? No, aprende a hacerla de palomitas

¿Tortilla de patatas? No, aprende a hacerla de palomitas

Los arqueólogos tienen evidencias de la existencia de palomitas de maíz desde antes del año 3000 antes de Cristo en la zona del actual México, aunque hoy en día asociamos más este alimento con su consumo dentro de una sala de cine o viendo una película en casa.
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¿La tortilla de patatas con o sin cebolla?

El texto es demasiado corto, debe ser al menos de 50 caracteres
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Antonio Vega: 15 años de la muerte del icono del pop español

Antonio Vega: 15 años de la muerte del icono del pop español  

Se cumplen 15 años de la muerte de Antonio Vega, uno de los mayores representantes del pop español. Fue icono de la movida madrileña de los 80 y sus letras han pasado de generación en generación.
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El club de fútbol de Madrid con refugiados de 15 nacionalidades: "No es un equipo, es una familia"

El club de fútbol de Madrid con refugiados de 15 nacionalidades: "No es un equipo, es una familia"

Los jugadores del CEAR Madrid encuentran en el conjunto su principal medio de socialización e integración, además de un deporte que les ayuda a desconectar de las duras experiencias por las que pasan o han pasado.
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Carles Puigdemont cocinó al menos tres tortillas españolas sin cebolla en su residencia de Waterloo entre 2018 y 2020  

Carles Puigdemont cocinó al menos tres tortillas españolas sin cebolla en su residencia de Waterloo entre 2018 y 2020. Son datos recabados por el juez García Castellón en el marco de la operación Tsunami.
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Aumenta el gasto en conciertos sanitarios mientras el ministerio crea un observatorio de la corrupción

El dinero derivado a conciertos ya alcanza los 9.274 millones de euros, 1.359 millones más que en 2017. Mónica García presentó el lunes el Observatorio contra el Fraude y la Corrupción Sanitaria, con sistema de alertas y colaboración “para frenar comportamientos ilícitos y fraudulentos". Mareas Blancas insiste en que sería necesario derogar la ley 15/97 de habilitación de nuevas formas de gestión del Sistema Nacional de Salud y artículos de la Ley General de Sanidad que abrieron la puerta al desembarco masivo de empresas en la sanidad pública.
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Encendido debate en la red sobre las diferencias entre la tortilla de patatas y la tortilla española

Encendido debate en la red sobre las diferencias entre la tortilla de patatas y la tortilla española

Un tuitero vasco genera decenas de reacciones a partir de dos fotos y su apuesta por la cebolla que se hacen virales. ¿Habría forma de distinguir entre una tortilla de patatas y una española? ¿No son los mismos? El usuario de X (antiguamente Twitter), @Jainko_Barik plantea que son cosas distintas.
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Un maestro tortillero desvela el tiempo que hay que cocinar la tortilla de patata por cada lado

Cocina con gas y en el vídeo muestra la potencia de la llama: "En vitro esto sería equivalente a 7-8". Primero calienta la sartén un par de minutos: "Que coja calor la sartén, para que cuando la tiremos [la mezcla de patata y huevo], con un poquito de aceite siempre, haga este ruido". Como enseña, tiene que sonar cómo crepita al entrar en contacto con la sartén. "Esto lo que nos va a hacer es crear una capa, una película finita, que es lo que va a aguantar todo el huevo y la patata dentro".
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Tirar una tortilla a la calle desde un quinto piso cuesta hasta 750 euros. Lo sabemos gracias a un vecino de Salamanca

Cantaba Juan Luis Guerra que ojalá lloviese café en el campo. Lo que ha llovido en Salamanca, de forma sorpresiva y para tremendo cabreo de un peatón que paseaba de madrugada por el centro de la ciudad, ha sido otra cosa: tortilla y jamón. Suena disparatado, lo sé; pero esa es la peculiar precipitación en forma de patatas, huevos y embutido que le cayó encima a un transeúnte hace unas semanas en la ciudad.
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La 2 ficha a Pablo Motos por 15 millones al año para competir con Broncano en la franja de «prime time» de La 1

La 2 ficha a Pablo Motos por 15 millones al año para competir con Broncano en la franja de «prime time» de La 1

La decisión ha cogido por sorpresa al Gobierno de España, que no esperaba un fichaje semejante en el canal cultural. Por su parte, desde el Partido Popular se han mostrado satisfechos con la incorporación de Motos al ente público, pero han pedido públicamente al presentador que «no ceda a las presiones y siga manteniendo la neutralidad preguntando por la ropa interior tanto a actrices de izquierdas como de derechas». Desde La 2 también han informado de que, por 30 euros más, El Monaguillo presentará La Misa de La 2.
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Graban por primera vez a cientos de polluelos de pingüino lanzándose al vacío desde 15 metros de altura

Graban por primera vez a cientos de polluelos de pingüino lanzándose al vacío desde 15 metros de altura  

Una espectacular grabación realizada por el experto en vida salvaje Bertie Gregory para un documental de National Geographic muestra el momento en que numerosos polluelos de pingüino emperador saltan, por primera vez en sus vidas, desde lo alto de un acantilado helado de 15 metros para nadar en el agua y buscar alimento. Este vídeo desvela que estos pingüinos, contrariamente a lo que se suponía, no se lanzan al mar desde una pequeña altura de medio metro, sino que lo hacen desde 15 metros, al menos en este caso.
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El origen de la tortilla francesa está en Cádiz

El origen de la tortilla francesa está en Cádiz

Este plato típico le debe su nombre a un contexto histórico muy importante durante el siglo XIX. surgió de la escasez de alimentos durante el largo sitio que sufrió la ciudad gaditana durante el conflicto. Cádiz y San Fernando fueron asediadas durante 1810 por el ejército francés, algo que supuso la falta de recursos. Ante la falta de comida las gaditanas y los gaditanos tuvieron que apañárselas con lo que tenían. De esta manera, mientras caían bombas y sonaban los cañonazos, en las cocinas gaditanas bautizaron esta tortilla “a la francesa”.
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Warren dice que intentará bloquear la venta de F-15 a Israel [ENG]

Warren dice que intentará bloquear la venta de F-15 a Israel [ENG]

La senadora Elizabeth Warren (D-Mass.) dijo el jueves que tomaría medidas para bloquear la venta de F-15 a Israel después de que siete trabajadores humanitarios murieran en un ataque aéreo israelí en Gaza a principios de esta semana. El gobierno de Estados Unidos está considerando vender a Israel hasta 50 nuevos aviones de combate F-15, 30 misiles aire-aire avanzados de medio alcance AIM-120 y kits conjuntos de municiones de ataque directo. Warren argumentó que Netanyahu sólo está “promover” sus propios intereses, en lugar de los intereses de I
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OpenAI: Desafíos y oportunidades de las voces sintéticas [EN]

OpenAI: Desafíos y oportunidades de las voces sintéticas [EN]

Hoy compartimos los resultados preliminares de una vista previa a pequeña escala de un modelo llamado Voice Engine, que utiliza texto y una única muestra de audio de 15 segundos para generar un habla natural que se asemeja mucho al hablante original. Es notable que un modelo pequeño con una sola muestra de 15 segundos pueda crear voces emotivas y realistas. Desarrollamos Voice Engine por primera vez a finales de 2022, y lo hemos utilizado para potenciar las voces preestablecidas disponibles en la API de texto a voz, así como ChatGPT Voice y Re
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La epidemia silenciosa del alcohol: causa el 15% de las consultas médicas y 150.000 ingresos cada año

La epidemia silenciosa del alcohol: causa el 15% de las consultas médicas y 150.000 ingresos cada año

Es una de las principales causas evitables de muerte y de cáncer en menores de 55 años, por lo que los médicos piden mejorar la detección de las personas con alto consumo. Según la OMS, puede causar unas 200 enfermedades –además de pérdidas económicas y sociales– y en edades tempranas, entre los 20 y los 39 años, es el responsable del 13,5% de los fallecimientos. Se trata, por tanto, de una de las tres principales causas evitables de muerte y de desarrollo de cáncer en menores de 50 años.
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Podemos propone en el Congreso derogar ley 15/97 que permite privatizar la sanidad y facilita negocios a los corruptos  

Podemos propone en el Congreso derogar ley 15/97 que permite privatizar la sanidad y facilita negocios a los corruptos
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La increíble historia del matrimonio que vivió 15 años en Disneyland sin que los visitantes se dieran cuenta

La increíble historia del matrimonio que vivió 15 años en Disneyland sin que los visitantes se dieran cuenta

Cuando hablamos de parques de atracciones, Disney es el rey. Aunque estos últimos años hemos visto ideas alucinantes (como el espectacular Super Nintendo World de Japón), los Disneyland siguen teniendo mucho tirón. De hecho, algunos parques se siguen actualizando con rincones como el Star Wars: Galaxy's Edge que, tras cinco años de construcción, abrió sus puertas como la expansión más grande de la historia del parque. También hay añadidos como el Avengers Campus o Tomorrowland.
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