Hoy 9 de marzo se celebra el día internacional de la tortilla de patatas, y en Gastrópoli te vamos a contar seis sitios de Madrid en los que más que tortillas hacen obras de arte. Y qué mejor forma que celebrar este día que probando semejante manjar de la cocina española. Rel.: www.meneame.net/story/dia-internacional-tortilla-patatas

Receta de la tortilla de patata morada. Advertencia: Lleva cebolla.

Con el fin de celebrar el Día Internacional de la Tortilla de Patata, nos damos un paseo por buena parte del país para comprobar dónde hacen las tortillas más auténticas

Hay muchísimos concursos de tortilla, y esta es la ganadora del Concurso Nacional de Tortillas de Patatas, es la Mejor Tortilla de Patatas de España 2019

Explicar en Catalunya hace tres o cuatro años que el pensamiento mágico no funciona para los procesos de independencia provocaba ser tachado de reaccionario, inmovilista o, incluso, fascista. O estás con la democracia y la libertad o estás con la dictadura y la represión. Fin. No había más. El camino comienza el quince de junio de 2011. Artur Mas tenía que acceder en un helicóptero al Parlament. El edificio estaba rodeado por un grupo de manifestantes vinculados al 15M que increparon a la mayoría de diputados. Hubo muchas voces que pidieron más

Es una de las múltiples formas que tenemos de eludir las obligaciones en las tareas del hogar y de los cuidados, de practicar el arte del “escaqueo”, o el “no estoy capacitado para ello, ustedes estáis más preparadas y lo hacéis mejor” u otras artimañas, como hacerlo mal queriendo, para que ante nuestra ineptitud ellas opten por suplirnos. Pero esto no sucede solo en las tareas del hogar y los cuidados, sino también en cualquier otra faceta de la vida en la que se cuestionen nuestros privilegios, posición de poder o jerarquía.

Explicación de cómo un cebollista vence a su familia sincebollista con una estrategia sutil

Hay multitud de debates históricos. Temas que levantan tanto odios como pasiones que son objeto de disputa en la calle, en los bares o en las redes sociales....

En este video aprenderás a hacer tortilla de patata española. Sabrosa, melosa, y como se supone que debe ser la mejor tortilla de patata. Solo tiene 4 ingredientes (con suerte) y sin embargo cada persona la hace diferente.

Os presentamos la verdadera tortilla de cebolla. Sin patatas, como debe ser. Y por este motivo la tortilla de patata no lleva cebolla, cojones, para eso esta esta mierda de receta.

La Guardia Civil ha desarticulado una organización dedicada al narcotráfico de hachís en las provincias de Málaga y Cádiz. Tras más de un año de investigaciones, la operación, denominada 'Tortilla', ha culminado con la detención de 64 personas investigadas por tráfico de drogas, blanqueo de capitales y pertenencia a organización criminal. Según han informado desde el instituto armado, el conocido como clan de 'Los Pinchos' supuestamente operaba en las costas de Málaga y Cádiz, aunque el grueso de la organización se ubicaba en el Camp

Introducido a México por la trasnacional Monsanto, el glifosato ha dejado un rastro contaminante en territorio nacional. El Conacyt revela afectaciones en tortillas, harinas, leche materna, sangre y orina; también Áreas Naturales Protegidas, agua y cultivos mexicanos.

Como era de esperar, su declaración ha provocado un revuelo de comentarios entre los amantes de la tortilla de patatas, incluso han llegado a bromear con que deberían quitarle dos de las Estrellas Michelín que el chef tiene en su restaurante DiverXO.

Emblema de la gastronomía española y tapa predilecta en bares de toda la geografía, la tortilla de patata es un manjar único: si quieres que te salga a la perfección, presta atención a los trucos de algunos reputados chefs.

“La estrella de la casa es la pizza de mozzarella, pero la tortilla de papas vino a desbancar [...] Igual nosotras siempre la cuidamos, tiene su lugar siempre en la mesa”. En el menú no solo tienen la famosa tortilla de papas que recomendó Lepes, que está rellena con jamón y queso y puede tener variantes como cebolla, sin jamón, o solo con queso, de papas o también de verduras, sino también tienen empanadas, bombas de papas y milanesas [...] “El ingrediente estrella es el queso. La cantidad de queso que se le pone en el interior, mucho queso"

‘Bramboráky’, unas tortillas de patatas ralladas, son una de las joyas de la gastronomía checa. Sólo los 'bramboráky' checos huelen a ajo y mejorana.

El bar Alhambra, uno de los bares más emblemáticos de Valencia, cerrará sus puertas definitivamente. Por problemas de salud de sus propietarios, el bar de la calle Calixto III echa el cierre tras décadas en Extramurs. La suya era la tortilla más famosa de Valencia seguro. Y su reconocimiento se debe a sus «tortillazas» de 15 cm de altura, 32 huevos y 4 kilitos de peso.

Receta de tortilla de plátano con cebolla para 2 personas. Tiempo de preparación corto y dificultad baja.

Video explicativo del origen de la tortilla de patatas.

Hay muchos platos que se reinventan y otros que nacen, pero está claro que los clásicos ganan hasta más valor con los años. La tortilla de patatas es uno de ellos, de los más ricos y más sabrosos, que nos ha llevado a la popularidad mundial. A lo largo de estos años, la gastronomía ha cogido más relevancia y está en el lugar que merece, hoy los niños sueñan con ser grandes chefs y están entre fogones desde la infancia. Esto va de la mano con la innovación y el tener muy presente las nuevas modas y necesidades de la sociedad.

Según Arguiñano, la receta de oficial de la tortilla española lleva cebolla. Algo con lo que muchos no están conformes.

La tradicional receta de tortilla de patatas, un plato básico de la cocina española a base de patatas, huevo y CEBOLLA.

Aquí la receta de una buena tortilla de patatas de un gran cocinero con criterio.