Un brote de una nueva infección viral conocida como gripe del tomate que se detectó por primera vez en niños en el estado de Kerala, en el sur de la India, en mayo, se ha extendido a otros dos estados. En concreto, se han informado casos en el estado vecino de Tamil Nadu y en Odisha, en el este, donde se han infectado niños de hasta nueve años, a pesar de que el virus suele afectar a menores de cinco años.

El hallazgo ayudará a salvar los cultivos del verano. Los resultados de la investigación se han publicado en Science Advances. Se trata de una colaboración entre el Centro Nacional de Biotecnología perteneciente del CSIC (CNB-CSIC) y el Grupo Interdisciplinar de Sistemas Complejos (GISC) de la Universidad Carlos III de Madrid.

La gripe del tomate se identificó por primera vez en el distrito de Kollam de Kerala el 6 de mayo de 2022 y hasta el pasado 26 julio se han reportado más de 82 casos de niños menores de 5 años aquejados de la infección en hospitales locales. El brote, por el momento, es endémico, y solo se ha registrado en las áreas de Kerala, Tamilnadu y Odisha. Ninguna otra región de India se ha visto afectada.

Durante el año 2021 la importación española de tomate ha aumentado un 7’59 por ciento con respecto al año anterior, en el que la cifra total de tomate comprado a otros países fue de 165’58 millones de kilos. El país que más tomate vendió a España fue Marruecos, el 45’34 por ciento del total, con 80’79 millones de kilos, seguido de Portugal y Países bajos. Por provincias, las que más tomate importaron fueron Madrid, Barcelona y Almería.

Los investigadores describen cómo la 'Portulaca oleracea', una hierba común habitualmente conocida como verdolaga, integra dos vías metabólicas distintas para crear un nuevo tipo de fotosíntesis que permite a la hierba soportar la sequía sin dejar de ser altamente productiva. Podría ayudar a los científicos a idear nuevas formas de diseñar cultivos como el maíz para que puedan soportar sequías prolongadas.

Esta tecnología analiza de forma no invasiva, continua y a gran escala los cultivos plantados, determinando cuál es el mejor momento para su recogida

La Unió de Llauradors cuantifica, en una primera estimación y tras visitar por primera vez la zona afectada por el incendio de Venta del Moro.

Se busca limitar su impacto en la contaminación del agua con pesticidas y fertilizantes.

Descripción de las características del tomate, muy utilizado en nuestra cocina para elaborar gazpachos, salsas...
Se pueden comprar salsas de tomate saludables en el supermercado y en qué debemos fijarnos: ¿aceite, azúcar, porcentaje de tomate?
Ejemplo de receta casera de tomate y su conservación.

Con las restricciones que plantea tanto la Ley del Mar Menor como las de la protección del acuífero, explica que desde hace un año perciben un cambio a cultivos de secano, algo que el Campo de Cartagena no vive desde hace décadas. «El sector se está reestructurando, se han cuadruplicado los cultivos de cereales en el último año»,

Un total de 5.000 kilómetros de galerías bajo tierra y 83 hectómetros cúbicos de agua industrial. Este es el potencial de las minas asturianas ahora en desuso. El Gobierno de Asturias quiere aprovechar estos recursos y ofrecer una nueva vida a las explotaciones de las que durante décadas se extrajo carbón. Ahora, el mineral puede ser sustituido por datos y cultivos experimentales.

Su consumo eléctrico se había incrementado desde los 2.279 euros en todo 2021 a los 15.300 en lo que va de año

Las perspectivas que están teniendo lugar en torno a la carne cultivada o carne artificial me parecen cada día más interesantes: la semana pasada, y pendientes aún de localización exacta, se aprobaron en los Estados Unidos los planes para la construcción de la mayor factoría del mundo de producción de carne cultivada en biorreactores por parte de Good Meat, más del doble que la construida el pasado año en Israel por Future Meat

El olivo (Olea europaea) es uno de los árboles más conocidos y apreciados del mundo. Existen registros fósiles de hojas de olivera silvestre del Plioceno (aproximadamente hace entre 3 y 4 millones de años) y algunos estudios han apuntado la posibilidad de que el cultivo de este árbol por parte de los humanos tenga ya unos 15.000 años de historia.

Hablamos de la planta llamada tomatera y de su fruto el tomate, con nombre científico Solanum lycopersicum. El término de la especie, lycopersicum, se podría traducir por melocotón de lobo. Según leyendas germánicas, brujas y magos utilizaban los frutos de la belladona para convertirse en hombres lobo. La belladona pertenece a la familia Solanacea, como el tomate...

Sri Lanka está pidiendo a los trabajadores del gobierno que se tomen un día libre adicional cada semana para cultivar en sus patios traseros en un intento por prevenir la escasez de alimentos que se avecina. Una recesión económica sin precedentes ha provocado la escasez de varios alimentos básicos, junto con la gasolina y las medicinas, y la alta inflación está haciendo estragos en los presupuestos familiares. Los trabajadores del sector público que quieran buscar trabajo en el extranjero tendrán hasta 5 años sin afectar su antigüedad o pensión

Completamente cargada, una cosechadora puede llegar a pesar hasta 36 toneladas, cuando hace 50 años no pesaría ni cuatro. Las consecuencias potenciales son una reducción de una quinta parte de los cultivos del mundo. Básicamente que los suelos no pueden soportar tanta carga antes de que la enorme presión haga que se compacten. Los suelos albergan mucha vida en sus ecosistemas: desde vías de aire diminutas a canales de agua casi inapreciables que la transportan a plantas y organismos vivos. Por lo tanto, todo el peso que ejercen los vehículos...

La gente en Tailandia ya no necesitará permiso del gobierno para cultivar cannabis a partir de hoy, lo que indica un cambio de política importante en un país conocido desde hace mucho tiempo por sus estrictos controles de drogas. Inglés:www.abc.net.au/news/2022-06-09/thailand-cannabis-reform-one-million-ma

El mundo produce más alimentos que nunca, pero la cantidad de tierra que usamos ahora está disminuyendo. Podemos alimentar a más personas mientras restauramos el hábitat salvaje. Esto marca un momento histórico en la relación de la humanidad con el planeta; un paso crucial en su protección de los ecosistemas del mundo. La tierra agrícola mundial ha alcanzado su punto máximo (pese a que el mundo produce 3 veces más carne que hace 50 años), pero la tierra de cultivo no lo ha hecho aún (casi la mitad se usan para producir alimento para animales).