La sequía y el aumento de la temperatura media han alterado los procesos de maduración de la uva y la producción del vino. Las principales bodegas están adaptando sus cultivos y buscan variedades resistentes en un escenario cada vez más cambiante. La uva genera más azúcar y esto provoca que produzca más alcohol cuando fermenta. "Si lo comparamos con datos de hace 30 o 40 años, la vendimia se está adelantando en torno a 15 o 20 días. Si antes la vendimia llegaba hasta el día del Pilar [12 de octubre], ahora se cosecha mucho antes".

El programa Insect Allies persigue contramedidas escalables, fácilmente desplegables y generalizables contra posibles amenazas naturales y de ingeniería para el suministro de alimentos con el objetivo de preservar el sistema de cultivos de los Estados Unidos. La seguridad nacional puede verse amenazada rápidamente por amenazas naturales al sistema de cultivos, incluidos patógenos, sequías, inundaciones y heladas, pero especialmente por amenazas introducidas por actores estatales o no estatales.

¿Disfrutas cultivando (y consumiendo) tus propias frutas y hortalizas, pero la impaciencia te puede? Si es tu caso, te aportamos una decena de cultivos que te lo pondrán fácil en lo que a tiempo de espera para la recolección se refiere, pero también en facilidad para cultivarlos.

En un intento de modernizar la institución monárquica, el rey Felipe VI ha decidido bajar un 20% la cantidad de sacos de grano que los españoles deberán entregarle cuando tenga lugar la cosecha de este año, que se calcula en aproximadamente 1,2 millones de fanegas de trigo y 1,3 millones de fanegas de cebada, de los cuales corresponde un 10% a la Familia Real.

El genoma complejo del trigo finalmente descifrado, que ofrece la esperanza de mejores cosechas y variedades no alergénicas.

Un documental de la cadena pública de televisión alemana Das Erste (el primer canal de la ARD) con el título La sucia cosecha de Europa. El sufrimiento tras el negocio de frutas y verduras ha generado una polémica en Alemania en torno a las frutas y verduras procedentes de España e Italia que se venden en los supermercados alemanes. "Nuestra búsqueda nos conduce a chabolas hechas con chatarra. Es increíble que esto sea Europa. Aquí viven los más pobres de los pobres, personas que trabajan para nosotros”.

La escasez de trabajadores inmigrantes está amenazando las recogida de las cosechas en California, lo que ha causado 13 millones de dólares en pérdidas. A consecuencia de esta escasez creada por los controles más estrictos de inmigración ilegal y legal, los propietarios de las explotaciones agrícolas están ofreciendo pagar sueldos por encima del salario mínimo y con días de vacaciones pagadas y un plan de pensiones, pero parece que no está siendo suficiente para atraer a suficientes trabajadores.

El Consejo Regulador DO La Mancha otorga la calificación de “muy buena” a su añada de 2016, tras verificar la muy buena calidad de los vinos analizados en sus paneles de cata. Se han tenido en cuenta sobre todo los vinos elaborados a partir de las variedades autóctonas como la blanca airén y la tinta tempranillo, recogiéndose las muestras de las bodegas con mayor producción representativa de las cuatro provincias (Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo) que conforman la Denominación de Origen La Mancha.

12 inventos rusos que cambiaron el mundo en que vivimos. El primer avión supersónico de pasajeros, la rueda de oruga que propulsa a tractores (y carros de combate), el primer satélite artificial, uno de los primeros.

Cosechar raíces de loto puede ser una tarea un tanto engorrosa, pero a cambio se obtiene un producto muy apreciado en la gastronomía china. En este vídeo podéis ver a nuestro vecino de Dangyang (China central) en plena faena y tres especialidades culinarias en las que estas raíces se convierten en el protagonista principal. Las raíces de loto son ricas en carbohidratos, proteínas, fibra, vitamina C y E, calcio, potasio y un largo etcétera.

Las fechas de floración y cosecha de la marihuana en el hemisferio sur son diferentes a las del norte. Esto es debido a que las estaciones del año no se desarrollan en el mismo momento en el hemisferio norte que en el sur. Así cuando en uno es verano en el otro es invierno y viceversa. Normalmente la recogida del Cannabis se realiza en otoño, que en el hemisferio norte corresponde con los meses de septiembre, octubre y noviembre. Esta misma estación, en el hemisferio sur, se desarrolla en los meses de marzo, abril y mayo...

Un documental de Marie Monique Robin donde nos muestra como el cultivo extendido con todo tipo de tóxica llega ya a todos los hogares del planeta.

La cuenca mediterránea es testigo desde hace al menos cinco décadas de un aumento de las sequías, pero ¿siempre ha sido así? Un equipo de la Universidad de Zaragoza ha logrado por primera vez reconstruir las sequías de 1694 a 2012 a partir del índice de precipitación y el estudio de los anillos de crecimiento de los árboles. Según el trabajo, los doce meses anteriores al mes de julio de 2012 fueron los más secos.

Uno de los peores momentos para todo cultivador de cannabis es el instante en el que ve que sus botes están vacíos; la cosecha se ha acabado y habrá que esperar largos meses hasta poder degustar las plantas que están en camino. Para evitaros ese mal trago, presentamos un decálogo de consejos para plantar en exterior y sembrar auténticos ‘monstruos’ que os permitan nadar entre cogollos durante todo el año.

Aquí tenemos entre manos una prueba fehaciente del eslogan mítico que rezaba 'la potencia sin control ni sirve de nada'. Jamond Haug estrenaba su Chevrolet Impala mega-preparado en la competición Eat Sleep Street, unas carreras de aceleración que se realizan en lo que parece un pequeño aeródromo en medio del campo.

Un padre y su hija bailan en la cocina de casa. La pequeña se abraza a su padre con brazos y pies, mientras se mueven al ritmo de una balada suave. El padre, de vez en cuando, trata de coger algún cacharro de la encimera sin dejar de bailar. Padre e hija se besan, se inventan pasos, se ríen... ante la presencia de la madre que graba y el perro, que salta alrededor. Es una escena doméstica que ha saltado a Youtube y que se ha convertido en un viral, con más de ocho millones de reproducciones, pero que no sólo se está entendiendo como una...

El café, que entró en un mercado alcista la semana pasada, podría continuar su aumento este año por el temor a que la oferta global siga reduciéndose al perderse cosechas a causa del fenómeno de El Niño en Sudamérica y el Sudeste Asiático, de acuerdo a operadores y analistas en una reunión del sector.

Agricultores indos han batido los récords mundiales de producción de arroz y patatas, también han logrado cosechas con rendimientos asombrosos de trigo batiendo el récord nacional y todo esto en uno de los estados mas pobres de la India llamado Bihar, todo hecho de forma orgánica sin pesticidas, herbicidas ni semillas modificadas. Usaron practicas antiguas y una llamada SRI (sistema de intensificación del arroz) desarrollado por un padre jesuita a mediados de los años 80 en Madagascar que actualmente esta siendo estudiado y difundido por la Uni

Esta máquina (una Dewulf GKIIISE) entra de lo que denominan maquinaria super-especializada; es una cosechadora de zanahorias que se define como «mecanismo de máxima productividad y cuidadosa manipulación de 3 hileras» (que básicamente es como levanta las hortalizas elevándolas hasta una cinta transportadora y un depósito). [Vía: www.microsiervos.com/archivo/mundoreal/maquina-cosechadora-de-zanahori ]