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Tres de cuatro españoles valora con al menos un notable su alimentación

El análisis, que se ha presentado este martes en Madrid en base a 1.700 encuestas y con el asesoramiento del nutricionista Juan Revenga, apunta que los encuestados han aprobado "holgadamente" con una media de 7,3 la calidad de lo que come, aunque solo el 28 % cocina con alimentos frescos. Constata que un tercio de los españoles reconoce consumir ultraprocesados al menos tres días por semana, el 66 % afirma comer platos precocinados y un 18 % pide comida a domicilio asiduamente.
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La calidad del esperma de los humanos ha bajado a la mitad en el último medio siglo

La cantidad de espermatozoides ha caído por debajo del 50%, y el descenso se está acelerando. Los hombres van a tener problemas para ser fértiles en apenas una década, de seguir este ritmo
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Por qué el pan suele ser mejor en Galicia que en el resto de España

Aunque también hay pan malo en Galicia, el nivel medio de este producto es superior al de otras comunidades. ¿Cuál es el secreto? ¿Y qué panes gallegos hay que probar antes de morir?
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[ENG] ¿Qué es el Mono del Caos? La ingeniería del Caos explicada

[Trad. del inglés] Al causar estragos aleatorios en sus sistemas en producción, el Chaos Monkey le enseña cómo fortalecer esos sistemas
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Gijón vuelve a activar el protocolo por contaminación en la zona oeste

El Ayuntamiento de Gijon ha vuelto a activar el nivel 0 del Protocolo de actuación en episodios de contaminación del aire en la zona oeste de la ciudad. El protocolo se activó también la semana pasada cuando los datos registrados en las estaciones de medición de la calidad del aire superaron los límites establecidos
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Menos formación y peor calidad: el deterioro de la hostelería en Cataluña

Cada vez cuesta más encontrar a gente que quiera trabajar en la hostelería. Un sector al que la pandemia ha castigado duramente, provocando que haya menos formación, menos captación de talento y, por ende, peor calidad del servicio. Empresarios, sindicatos y preparadores coinciden: la falta de personal cualificado es uno de los mayores problemas del colectivo. “Nos contentamos con cubrir las vacantes más allá de que estén preparados”, aseguran en declaraciones a Crónica Global.
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La Viquipèdia, entre las diez mejores lenguas del mundo con respecto a artículos de calidad

Desde este domingo por la mañana, la Wikipedia en catalán ha alcanzado un nuevo hito histórico de calidad lingüística. La versión en catalán de la enciclopedia libre que todo el mundo puede modificar ha accedido por primera vez a la décima posición del listado de los 10.000 artículos, una selección de las entradas que se consideran más importantes y necesarias en cualquiera de las ediciones idiomáticas de este proyecto digital y multilingüe nacido el año 2001.
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El exito de los documentales en las plataformas de streaming está afectando a su calidad y su etica [ENG]

via @A-rigal [C&P] El boom de documentales para plataformas de streaming está teniendo consecuencias para el género: reducción de la calidad artística, pagar por fuentes, forzar la historia, control por parte de los protagonistas… Creo que lo notamos todos.
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Mejor que Bulgaria pero algo peor que Cuba: ¿cómo ha conseguido EEUU en convertirse un lugar tan horrible para vivir? [ENG]

Mejor que Bulgaria pero algo peor que Cuba: ¿cómo ha conseguido EEUU en convertirse un lugar tan horrible para vivir? [ENG]

Estados Unidos es el segundo país más rico del mundo cuando se mira el PIB (...) Según todas estas medidas de progreso, EE.UU. lo está haciendo muy bien. Sin embargo, según otras medidas, las cosas no son tan halagüeñas. La ONU ha rebajado recientemente a Estados Unidos al puesto 41, desde el 32, en una clasificación mundial basada en sus objetivos de desarrollo sostenible. Estados Unidos se sitúa justo por detrás de Cuba y por encima de Bulgaria. EEUU "se está convirtiendo en un 'país en vías de desarrollo'", dice un economista del MIT.
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El mapa de la desigualdad sanitaria: la calidad de la asistencia que recibes depende de dónde vives

El código postal influye mucho en la atención sanitaria que recibimos, desde la cita en el centro de salud hasta la entrada al quirófano. Por ejemplo, para una operación de rodilla o para la colocación de una prótesis de cadera en Galicia o en Navarra hay que esperar tres meses, pero en Extremadura o en Cantabria, casi seis
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Patada y martillo: Así se hacía el control de calidad en la línea de producción de Trabant (1988)  

Trabant fue una marca alemana de coches low cost. Su carrocería era de duroplast (un tipo de plástico creado a partir de fibras naturales como el algodón) y su motor, de dos cilindros a dos tiempos. Contaba con espacio para cuatro adultos y equipaje, era compacto, ligero y duradero. es.m.wikipedia.org/wiki/Trabant automobile.fandom.com/wiki/Trabant (ENG)
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El socialismo es (también) abundancia

La escasez de bienes de consumo y la pobre calidad de los productos manufacturados fueron males endémicos de la sociedad soviética. A su vez, la URSS logró convertirse en la segunda potencia económica del mundo. El socialismo debe garantizar abundancia y desarrollo de una forma equilibrada.
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La primera clínica de testeo de píldoras respaldada por el gobierno de Australia encuentra que el 40% de la 'cocaína' no contenía cocaina [ENG]

El servicio de Canberra examinó 58 muestras en agosto y casi un tercio de los usuarios potenciales descartaron las drogas una vez que se dieron cuenta de lo que realmente contenían. Los investigadores encontraron que toda la cocaína analizada en el servicio tenía niveles de pureza por debajo del 27 %, y el 40 % de las muestras no contenían cocaína. Una muestra sin cocaína incluía el agente de corte dimetilsulfona, otra era completamente azúcar y otras se cortaron con rellenos como talco.
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Por qué las películas se oyen peor en los últimos años – y no es porque tengas más edad

Por qué las películas se oyen peor en los últimos años – y no es porque tengas más edad

En Here's Why Movie Dialogue Has Gotten More Difficult To Understand (And Three Ways To Fix It) hay una explicación –varias, en realidad– de por qué las películas –y series– se oyen peor en los últimos años. Y no, no es porque tengas más edad. O no sólo.
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Cómo funcionan las diferentes tecnologías de estabilización de las cámaras

... explica de forma rápida y con ejemplos cómo funcionan los estabilizadores de las cámaras, tanto los de la GoPro o el iPhone (digital con giróscopo) como los de las cámaras de gama alta (con sensores móviles o directamente utilizando cardanes profesionales). ... a veces una GoPro de 800 euros es mejor que una cámara con cardán de 27.000 euros, básicamente porque al resultado de las GoPro –que es casi siempre mejor– se añade el hecho de que te las puedes poner en el casco o el cuerpo mientras andas por ahí haciendo el cabra.
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Por qué los niños en Japón caminan de forma diferente

La forma de andar de una persona es fundamental para medir su calidad de vida y su estado de salud
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Desarrollan un sensor que mide la evolución y calidad de los cultivos en invernaderos de Granada

Esta tecnología analiza de forma no invasiva, continua y a gran escala los cultivos plantados, determinando cuál es el mejor momento para su recogida
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Cuánto dinero es suficiente para llevar una ‘vida cómoda’

Diez millones de dólares (unos 9,8 millones de euros). Esa es la cifra que la mayoría de la gente considera necesaria para llevar una vida cómoda, excepto si eres estadounidense. De un estudio reciente realizado por psicólogos universitarios de las universidades británicas de Bath, Bath Spa y Exeter, se desprende que la población cree que diez millones de dólares (unos 9,8 millones de euros) es la cantidad ideal para llevar una «vida cómoda». Se formularon las mismas preguntas a 8.000 personas en 33 países de los seis continentes.
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Un campus privado de Santander fracasa en su intento de frenar la criba de calidad universitaria

La sentencia no puede ser recurrida. Es decir, la Europea del Atlántico no ha logrado parar el decreto del ministro Manuel Castells que obliga a los campus a cumplir unos criterios mínimos de calidad para poder considerarse universidad: plantilla (50% doctor), el número de alumnos (masa crítica razonable para actuar como una universidad, no un colegio), titulaciones (un mínimo de 10 carreras, seis posgrados y dos programas de doctorado), ramas de conocimiento (tres de las cinco) o el porcentaje del presupuesto que dedican a investigación
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Pesadilla en un vuelo a Tenerife: borrachos, fumando y orinando en los asientos

Pesadilla en un vuelo a Tenerife: borrachos, fumando y orinando en los asientos

Nuevo suceso de auténtica pesadilla en un vuelo a Tenerife. Dos personas, en evidente estado de embriaguez, alteraron a los pasajeros de un vuelo que partió de Liverpool teniendo a la Isla como destino la pasada semana.
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Megapíxeles: no siempre más es mejor

Siempre solemos juzgar la calidad de una cámara por los megapíxeles que tiene: cuantos más, mejor. O esa es la teoría. Pero la práctica es bien diferente. Que una cámara tenga más megapíxeles no significa que sea mejor que otra cámara con una cantidad de megapíxeles menor. De hecho, en ocasiones una cámara con más megapíxeles será peor que una con menos.
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Pese a la pandemia, la totalidad de la población española volvió a respirar aire insalubre en 2021

El informe elaborado por Ecologistas en Acción analiza los datos recogidos en 800 estaciones oficiales de medición instaladas en todo el Estado español, entre ellas las de los principales aeropuertos y puertos estatales. Presenta datos exhaustivos de la calidad del aire, desglosados por comunidades autónomas y por sustancias contaminantes.
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Las mejores ciudades para vivir: gana Viena, Barcelona y Madrid caen en el ranking [CAT]

El ránking al completo: Viena, Copenhaguen, Zuric, Calgary, Vancouver, Ginebra, Frankfurt, Toronto, Amsterdam. Osaka y Melbourne. Viena ya había ocupado ese puesto en las listas de 2018 y 2019, según the economist, en las que se valoran aspectos como la salud, cultura, medio ambiente, comunicación, infraestructuras o educación.
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Mala calidad del aire en toda Galicia hoy y mañana, pésima ya en algunos lugares, según los datos oficiales

La predicción del Índice de Calidad de Aire de Meteogalicia para hoy viernes y mañana sábado es mala para todo el país. Esto se debe a la abundancia de partículas suspendidas de menos 2,5 micras y está relacionada con la ola de calor y la calima. Cuando la calidad del aire es mala, el Ministerio de Sanidad recomienda a la población en general limitar los esfuerzos físicos prolongados al aire libre; esfuerzos que deben evitar por completo los grupos de riesgo, como las personas mayores o con dificultades respiratorias.
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¿A qué se debe que la esperanza de vida en el Campo de Gibraltar sea seis años inferior a la de municipios de Madrid?

No es lo mismo residir en un municipio que en otro. En una punta del país o en otra. No. De ello depende, incluso, la vida, la esperanza de vida. Quienes viven en La Línea, en la provincia de Cádiz, tienen seis años y medio menos de esperanza de vida que quienes habitan en Pozuelo de Alarcón o en Majadahonda, en Y los vecinos de Algeciras, cinco años menos.

menéame