Un estudio del Museo Nacional de Ciencias Naturales ha analizado experimentalmente el balance energético de varias formas de cultivo durante más de 15 años. Sus resultados indican que en ambientes semiáridos la agricultura ecológica es más productiva que los sistemas en los que se utilizan productos agroquímicos.

La agricultura ecológica, también llamada orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados genéticamente, los transgénicos. De esta forma se consiguen alimentos más naturales, sanos y nutritivos. Además, se ayuda a conseguir una mayor sostenibilidad del medio

La agricultura ecológica acoge un nuevo debate entre los que opinan que puede satisfacer las necesidades de la población mundial y los que no

Leo esta mañana en "El País" un titular llamativo: "Europa Quiere Controlar la Comida ecológica.", me llama la atención porque Europa siempre ha controlado la comida ecológica, que se rige por un reglamento Europeo desde el año 1991. Todo

En el Día Mundial contra la Desertificación y la Sequía, Ben Magec–Ecologistas en Acción apuesta por la agricultura ecológica como la mejor herramienta para luchar contra los elevados índices de erosión y pérdida de suelo en Canarias, así como contra el cambio climático.

Selección casi aleatoria de algunos de los comentarios que en Quora dan respuesta a la pregunta Are animals killed in the process of farming vegetarian foods? A pesar del márketing creciente y a menudo erróneo sobre la agricultura orgánica / ecológica / unicornia o cualquier nombre que se inventen, no hay en las 60 respuestas ninguna de verdad que diga otra cosa que: Sí. Muchos. Muchísimos.

Para iniciar este tema, primero debemos preguntarnos ¿Qué es la agricultura orgánica (o ecológica)? La verdad es que el término es variable según las agencias regulatorias y certificadoras de cada país, instituciones alimentarias internacionales, así como diversos autores. De igual manera, las prácticas permitidas cambian en cada uno de estos sistemas, por ejemplo, en la forma de fertilización, de control de plagas y malezas, el cultivo a mano, la rotación de cultivos, entre otros

Hoy celebramos el Día de la Tierra, una fecha para recordar lo mucho que dependemos del planeta que es nuestro hogar y el deber que tenemos de preservarlo. Lo heredamos de nuestros padres y lo dejaremos en herencia a nuestros hijos, con la obligación de habitarlo con responsabilidad y en armonía. Y cada uno de…

Con este breve post me uno a la campaña que han lanzado en twitter @BIOTECH_SI, @DanielNorero y unos cuantos más para desmontar la mayoría de los mitos que circulan alrededor de los OGM durante esta semana. Uno de los mitos es el de la toxicidad o las alergias provocado por OGMs. La verdad es que es fácil de desmontar. Empecemos por lo más básico, los datos estadísticos: Gente intoxicada por consumo de algún OGM en los últimos 20 años: 0.- Ya está el mito desmontado.

Como sembrar papas en neumaticos usados en sistema permacultura Que es la permacultura ? Como dice la misma palabra PERMA/CULTURA es un término inventado en los años 70 que significa cultura permanente y sostenible. Se trata de crear sistemas autosuficientes a largo plazo, bosques de alimentos, árboles frutales, animales que sean ecológicamente sostenibles, económicamente viables, satisfagan las necesidades y no exploten o contaminen. Simplemente ayudar a la naturaleza a seguir su ciclo pudiendo vivir de él.

Uno de los argumentos recurrentes de los anti transgénicos es que las empresas de biotecnología, ya sea Monsanto, Syngenta, ACME o Doofenshmirtz SL obligan a los agricultores a sembrar OGM. Así lo he oído, por ejemplo, en esta charla. Pero no es un argumento aislado, al contrario, es recurrente. Por ejemplo, sacado de esta página: Las semillas Terminator: La tecnología de Monsanto produce granos estériles incapaces de germinar. Esto obliga a los agricultores a comprar semillas de Monsanto cada año en lugar de guardar y reutilizar las semillas

Profesionales e investigadores de la homeopatía agrícola se reúnen en Zaragoza para celebrar unas jornadas técnicas a nivel nacional En agricultura ecológica pueden existir problemas como plagas, enfermedades, o fisiopatías que lleguen a condicionar la cosecha esperada. La homeopatía aplicada a la agricultura está ayudando a resolver algunos de estos problemas a través de la investigación y la práctica de campo. En torno a esta nueva ciencia, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) organiza...

Reflexion sobre a quien beneficia la agricultura ecologica, que es un negocio como cualquier otro.

La utilización de plásticos en agricultura ha crecido considerablemente desde los años cincuenta, con el consecuente coste ecológico. Ahora, investigadores de la UPM y de la Universidad de Oviedo han encontrado una solución para estos residuos: usarlos para fabricar materiales compuestos con múltiples aplicaciones.

La realidad es que este tipo de agricultura podría ser peor para el clima que los métodos de cultivo convencionales, debido al mayor uso de tierra y los métodos empleados.

También el tratado de libre comercio TTIP será tema de la "Semana Verde" de Berlín. Los ecologistas advierten sobre la liberalización del sector agrario. Al inicio de la mayor feria agrícola del mundo, la "Semana Verde de Berlín" ambientalistas y agricultores ecológicos han advertido de una liberalización cada vez mayor del comercio mundial de alimentos a expensas de los derechos del consumidor. Las normas europeas de seguridad ambiental y alimentaria estarían en peligro con el tratado de libre comercio con EEUU.

Ahora que vienen fiestas, comparto un vídeo para que veais entre polvorón y polvorón. Se trata de la conferencia que di el pasado día 9 de Diciembre en Elche titulada “mitos y realidades de los alimentos genéticamente modificados” dentro del ciclo “Genética para Legos” organizada por la Universidad Miguel Hernández. La presentación corre a cargo de José Luis Micol, catedrático de Genética de la UMH.

Una revisión sistemática de más de cien estudios que han comparado la agricultura ecológica y convencional considera que los rendimientos de los cultivos de la agricultura orgánica son más altos de lo que se pensaba. El trabajo, realizado por investigadores de la Universidad de California, Berkeley, Estados Unidos, también vio que ciertas prácticas podrían reducir aún más la brecha de productividad entre los cultivos orgánicos y la agricultura convencional.

El lunes 3 de Noviembre tuve el honor de dar una charla en el Ámbito Cultural de el Corte Inglés de Málaga titulada: “Transgénicos, el éxito por encima del mito“, que formaba parte del ciclo de conferencias “encuentros con la ciencia” que desde hace 12 años organiza el Corte Inglés en colaboración con la Universidad de Málaga, el ayuntamiento, la FECYT y diversos centros públicos y privados. Durante el turno de preguntas irrumpió un señor (José Luis) que no estaba de acuerdo con lo que había expresado en la charla...

A principios del verano salió en los medios que por fin (¿!?) se había demostrado que la agricultura ecológica era mejor para la salud. Los titulares fueron bastante grandilocuentes y daban a entender que por fin la ciencia confirmaba lo que ellos sabían de antemano. La verdad es que a pesar de este estudio, la agricultura ecológica ya se anunciaba como mejor para la salud, incluido en algunas campañas oficiales, como la de “vive la agricultura ecológica“. Llama la atención que todos los estudios anteriores han llegado a la conclusión contraria

El pasado tres de septiembre Bernardo Herradón, José Antonio López Guerrero y un servidor tuvimos una mesa redonda, moderada por José Manuel Gómez, sobre la alimentación moderna y los mitos relacionados con la agricultura ecológica y el uso de aditivos en la alimentación. La mesa tuvo lugar en la Universidad de Alicante el marco del curso de verano titulado: “La ciencia toma la palabra, los problemas sociales de las pseudociencias“.

La agricultura ecológica se ha demostrado una respuesta, y una solución, a un modelo de agricultura industrial, intensiva, transgénica en manos de unas pocas multinacionales, así lo demuestran múltiples estudios científicos. Ante el hambre, la degradación medioambiental, la pérdida de campesinado y el aumento de enfermedades vinculadas a aquello que comemos, la agricultura ecológica es una alternativa viable, y una amenaza a los intereses del agribusiness.

Ayer recibimos la visita de inspección del Comité de Agricultura Ecológica de Valencia (CAECV), entidad acreditada por ENAC y encargada de la certificación de nuestras naranjas ecológicas. El resultado ha sido muy positivo y la técnico que realizó la inspección quedo encantada. También nos felicitó por nuestras técnicas de cultivo y conciencia…

Nacida en la India, reconoce en Gandhi una fuente constante de inspiración. Comparte con él su convencimiento de que la suma de pequeñas acciones es capaz de lograr grandes cambios. Impulsora de la organización Navdanya, que promueve una agricultura sostenible, ha movilizado a millones de agricultores en defensa de su derecho a conservar y utilizar las semillas tradicionales. Vandana Shiva está plasmando en la realidad su convencimiento de que la creatividad humana es capaz de generar alternativas frente al modelo de globalización económica.

Cada vez son más las multinacionales que producen y comercializan productos "ecológicos" para dar cobertura a un floreciente nicho de mercado y “limpiarse” la imagen, a pesar de que sus prácticas no tienen nada que ver con lo que defiende el verdadero ecologismo. Su objetivo: cooptar, comprar, subsumir e integrar esta alternativa en el modelo agroindustrial dominante, vaciándola de contenido real.

Manifestantes irrumpieron al grito de "Liberen Palestina" una celebración en la Catedral de San Patricio, Nueva York, el sábado por la noche. Como se puede apreciar en imágenes difundidas por redes sociales, desplegaron frente al altar una pancarta con el logo del grupo ecologista Extinction Rebellion y las palabras "silencio = muerte".

La organización critica que este texto pretende desbloquear el macroproyecto Madrid Nuevo Norte. El Consejo de Ministros ha aprobado este lunes el anteproyecto de ley para modificar la actual Ley de Suelo y Rehabilitación Urbana. Con este cambio, Ecologistas en Acción denuncia que la ciudadanía pierde capacidad de acción para bloquear "pelotazos urbanísticos". Estas modificaciones no son novedosas, pero nunca han prosperado. El Partido Popular intentó incluirlas en 2018, después Ábalos en el 2021, pero Unidas Podemos se opuso. En el 2022...

Agricultores y consumidores detectan nuevos engaños tras la polémica de las naranjas de Egipto que se venden como si fueran de Córdoba.

Fuentes del Gobierno regional confirman la recepción del documento del grupo ecologista a principios del pasado mes de febrero. El día 15 de ese mismo mes, señalan, "la Jefatura Territorial de Lugo realizó una inspección de las instalaciones, sin que se firmara ninguna incidencia relativa a las cuestiones señaladas" en la denuncia. No obstante, "el escrito fue remitido al promotor para que aporte los correspondientes justificantes, que serán analizados a los efectos oportunos", explica la Xunta.

Además, una de las enmiendas introducidas en el texto durante el debate establece sanciones progresivas que supondrán en la práctica un incremento en el precio de los productos. Desde 2025, tendrán que pagar una penalización del 50% del precio de la prenda: un máximo de cuatro euros a partir de ese año hasta llegar a un máximo de diez euros en 2030

"Luego de una revisión de datos absolutamente calamitosos, este instituto, que tenía un total de 964 empleados, se va a transformar en una Dirección con 64 empleados. Se van a reducir 900 puestos de no trabajo. Un ahorro de 9.000 millones. Para que tomen dimensión de la fiesta que había en el gasto público sólo en este instituto, además de los 964 empleados, tenía 160 delegaciones, dos sedes, uno de cada tres empleados eran delegados; tenía 204 vehículos; y el 85% del presupuesto se dedicaba a pagar sueldos, casi una empresa de empleo político"

Petrobras planea un aumento tan acelerado en la producción que Brasil podría convertirse en el tercer mayor productor del mundo en 2030, que podría contribuir a reducir la pobreza. Ya extrae casi tanto petróleo crudo al año que ExxonMobil. En los próximos años, según las proyecciones, rebasará a petroleras nacionales de China, Rusia y Kuwait, solo las de Arabia Saudi e Irán extraerán más en 2030. Un dilema colosal para Lula, con su imagen de lider mundial en temas ambientales, convencido de que el cambio climático genera pobreza y desigualdad.

La obsesión por producir más y más a corto plazo mantiene al sistema agroalimentario en una dinámica que conduce al dominio de las grandes corporaciones y a una agricultura tecnificada y despegada del territorio y del estado de los recursos. En relación a las frutas y hortalizas que consume Europa, uno de los principales problemas es la degradación de los acuíferos utilizados para el riego de estos cultivos. El estudio en el que se basa este artículo muestra, tomando como ej. la agricultura de invernadero de Almería, el peaje social y ambiental

La Justicia europea ha admitido parcialmente a trámite el recurso presentado por la Comisión Europea, que denunció que España no había aplicado algunas disposiciones de la directiva –como la designación de zonas vulnerables– en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Islas Baleares, Madrid, Murcia y Valencia.