A pesar de la publicidad con la que nos engañan asegurando que las cadenas de distribución son más baratas para el consumidor, esta afirmación es falsa en el caso de este tipo de alimentos básicos. El lugar más económico para comprar hortalizas y patatas es la tienda tradicional, con un precio medio de 1,77 euros; le siguen los discount con un promedio de 1,84 euros; los hipermercados, donde el coste es de 2,05; y el más caro, con un 21% más que las tiendas tradicionales, es el Mercadona de barrio, con un precio medio de 2,14 euros.

El mijo crece durante la época de verano, y tiene una alta resistencia a los cambios bruscos de temperatura. Es un cultivo aliado de la producción sostenible porque tiene un crecimiento inicial muy rápido y se adapta muy bien a tierras relativamente áridas, con una cantidad mínima de insumos agrícolas. Además, tiene un metabolismo muy eficiente que le permite crecer rápido (más carbono capturado) y con menor costo de mantenimiento. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) ha declarado el 2023 como el "Año Internacional del Mijo".

Un acto tan cotidiano como tomar un café en un bar le costó la vida a una chica de 16 años hace unas semanas. Había pedido un café solo, porque era alérgica a las proteínas de la leche, pero estaba contaminado con restos de este alimento, lo que tuvo consecuencias fatales. Esto ha puesto de nuevo el foco sobre el control de alérgenos alimentarios en bares y restaurantes, y ha reavivado la preocupación de las personas alérgicas y sus reivindicaciones para que se dé a este asunto la importancia que merece y para que se cumpla la legislación.

Cada 12 de mayo, coincidiendo con el aniversario de su nacimiento, se celebra el Día Internacional de la Enfermería.

El mapa muestra en qué lugares del mundo puedes y no puedes tirar por el water papel higiénico. Los datos vienen de "¿Donde pongo el papel?" que se describe como guía de bolsillo para los wc del mundo [ING]

Los deudores de pensión alimentaria en México enfrentarán un nuevo obstáculo legal. Con la modificación a la Ley General de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, el Senado aprobó la creación del Registro Nacional de Obligaciones Alimentarias, una base de datos que concentrará la información de los morosos y cuya consulta será requisito para realizar trámites y obtener documentos de identidad.

Hay días mundiales para casi cualquier cosa. Este miércoles, 26 de abril, es el Día Mundial del Pene y se celebra para concienciar a la población sobre la práctica del sexo seguro, así como para recaudar fondos para la lucha contra el sida.

La antropóloga y emprededora rural Verónica Sánchez es socia de la Cooperativa Kikiricoop, una de las integrantes del «Obrador Neopaisano» de Santa Eulalia de Cabranes. Se trata de un espacio que agrupa el trabajo de varios proyectos agroecológicos que realiza varios servicios: desde un servicios de catering hasta la asistencia de comedores escolares de la zona rural, pasando por la venta de los productos ecológicos.

Ofrece leche de la marca Euskal Herria a 0,59 euros el litro bajo una oferta de 2x1. La organización agraria Enba ha informado este martes de que denunciará a la cadena de distribución Todo Todo por vender leche por debajo de los costes de producción, incumpliendo así la Ley de Cadena Alimentaria.

La biotecnológica Kimitec ha encontrado en la transición del químico al natural una catapulta a un modelo de negocio innovador y visionario. Sólo en los dos últimos años, ha incrementado su plantilla un 222% y ha disparado su facturación un 151%.

Cada día, más y más personas caen en la pobreza extrema; El 31 % de la población vive con menos de 2,15 dólares al día y unos 4,8 millones padecen inseguridad alimentaria, lo que significa que luchan por satisfacer sus necesidades nutricionales diarias. El Resumen de necesidades humanitarias (HNO) de 2023 para Haití describe la vida en el país como una lucha diaria y aterradora por la supervivencia.

El obrador Es im-perfect elabora conservas con excedentes del campo o frutas y verduras que no se pueden vender por motivos estéticos. Desde 2018 han salvado de la basura 2.304 toneladas de alimentos. El objetivo de Espigoladors es “fomentar esta actividad como estrategia para reducir las pérdidas y el despilfarro alimentario, facilitar el acceso a una alimentación adecuada para todo el mundo e impulsar la transformación social”. “Hay comida en muy buen estado que se tira cada día”, mientras “hay personas que no están bien alimentadas".

Una semana antes del viaje del presidente Aragonés, yo también recorría la provincia de Buenos Aires, en Argentina. Y lo que he visto es que Argentina sufre una situación de crisis alimentaria muy grave. Según datos del UNICEF, 8,8 millones de niños y niñas, el 66% del total, son pobres. Dejando de lado las razones estructurales, como la tenencia de tierra o la deuda externa, realmente debe de ser muy difícil luchar contra una inflación del 95% anual.

Para producir papel higiénico se talan al día 27.000 árboles Por cada rollo de papel higiénico de 30 metros se requieren 140 litros de agua Se emplean 235.000 toneladas de cloro para blanquear el papel Se estiman 17,3 Teravatios para la fabricación y transporte del papel higiénico Entre el 70-75% de la población mundial no lo usa. El otro 25-30% no sabe vivir sin él.

Lavar el prepucio de tu caballo no es la experiencia más agradable pero es necesario hacerlo. En este tutorial se explica cómo eliminar el esmegma de la manera más rápida posible.

Cuatro de cada diez hogares que se sitúan por debajo del umbral de los 15.000 euros no pueden realizar todas las comidas, según revela el 'Informe Kellogg's sobre pobreza alimentaria en España'. La situación no es mejor en el resto de países europeos, algo que no debería restar importancia a los datos... Las conclusiones y los datos arrojados ya hace siete años eran demoledores y la superación de una pandemia mundial y posterior entrada en una guerra, con sus crisis económicas devenidas, no ha hecho más que evidenciar las grietas del sistema.

Trabajan, pero no pueden alimentar adecuadamente a sus familias. Los trabajadores pobres representan ya el 17% de los beneficiarios de la distribución de alimentos. (...) En total, 2,4 millones de personas recibían ayuda alimentaria a finales de 2022 de la red de bancos de alimentos y sus entidades asociadas, el triple que hace 10 años. Pero la cifra real está probablemente más cerca de los 5 millones, porque hay otras redes de ayuda alimentaria como los “Restos du cœur” y la Cruz Roja. El contexto internacional ha acelerado este fenómeno.

Quitar el olor a perro se convierte en una necesidad prioritaria para los convivientes de un hogar, y aún más para las visitas, que son las que suelen notarlo con mayor facilidad.

Si el desperdicio alimentario fuera un país, sería el tercer emisor de gases de efecto invernadero después de China y Estados Unidos. Se calcula que el 20% de agua dulce total disponible en el planeta se emplea para producir alimentos que van a acabar en la basura. Y tirar comida supone malgastar cerca del 30% de las tierras productivas del mundo.

Las cadenas de supermercados Dia, Carrefour y Froiz, así como empresas como J. García Carrión o Ray Lech han sido multadas por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria.

Los bulos alimentarios vuelan como el viento por las redes, y más vale saber reconocerlos para no caer en su trampa ni ayudar a su propagación. Con estas claves evitarás convertirte en un magufo alimentario.

El Cabildo de Tenerife, a través del área de Acción Social, Participación Ciudadana y Diversidad, destinará una partida de 200.000 euros a la entrega de productos de higiene menstrual entre las mujeres con escasos recursos en la isla, según ha informado la Corporación insular. Se trata de la aportación económica habilitada este año dentro de la línea de subvenciones de 1,7 millones de euros que se destina a las entidades adscritas al programa Tenerife Isla Solidaria