Francia. Los filetes, jamones y otras "carnes" de origen vegetal tendrán que cambiar de nombre, según un decreto publicado el martes. Según varios especialistas, esta victoria de los representantes de la industria animal demuestra su resistencia a la transición hacia una nueva alimentación. Esta reticencia quedó patente en el Salón de la Agricultura, que se celebraba en la Puerta de Versalles de París.

Las drogas psicodélicas, hasta ahora cuestionadas, alcanzan el estatus de medicamentos para tratar la salud mental y atraen a poderosos inversores que las convertirán en suculentos negocios para las empresas de biotecnología. Un proceso que se inició en España en 1999 culmina ahora en Estados Unidos con la inminente aprobación del éxtasis para la farmacopea psiquiátrica.

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se ha comprometido a “fortalecer la Ley de la Cadena Alimentaria” en plenas protestas del sector. Se trata de una de las peticiones de las asociaciones agrarias. Esta Ley lleva en vigor algo más de un año y busca impedir que los productores vendan por menos dinero de lo que les cuesta producir, pero el campo se queja de que las inspecciones y sanciones son insuficientes. Además, Sánchez ha abogado por simplificar la Política Agraria Común (PAC) y establecer cláusulas espejo en los acuerdos internaciona

¿El dato existía? Existía. Doce días después de la segunda reunión -también grabada- entre Fernández Díaz y De Alfonso, se filtró a El Mundo una de las informaciones “estrella” que habían examinado en el Ministerio del Interior. Pero este pequeño detalle no impresionó a los magistrados de la Sala Segunda. Hay que dejar constancia de que la Sala de Admisión estaba formada por el presidente de la Sala Segunda, Manuel Marchena, Andrés Martínez Arrieta (ponente), Miguel Colmenero, Andrés Palomo y Ana Ferrer.

Como si fuera un déjà vu, estas semanas somos testigos de un vertido en las costas gallegas, en este caso de pellets plásticos, con un gobierno de la derecha echando balones fuera y con trabajadores de la televisión pública gallega convocando protestas por la manipulación sobre la noticia. Este martes, el chiste era imaginarse al presidente Alfonso Rueda comiéndose un centollo con pellets a lo Fraga en Palomares, pero hoy podríamos estar más cerca de ello.

En lugar de utilizar el término "hipocondríaco", se anima a los profesionales médicos a utilizar el término trastorno de ansiedad por enfermedad (IAD), definida como una condición de salud mental en la que hay una preocupación excesiva por la salud, a menudo con una creencia infundada de que existe una condición médica grave. En un análisis elaborado por investigadores suecos en el que rastrearon a unas 42.000 personas (de las cuales 1.000 tenían IAD) durante dos décadas, descubrieron que las personas con el trastorno morían 5 años antes.

¿Le ha pasado recientemente que le cuesta concentrarse en una lectura larga, que le lleve más de 10 minutos? ¿Se encuentra a menudo saltando de tarea en tarea, o de ventana en ventana en el ordenador, cuando apenas lleva tres párrafos leídos de un texto? ¿Le cuesta encontrar la tranquilidad mental para concentrarse en una novela?

Varios reportajes publicados por Consumer Reports, una revista estadounidense dedicada a la defensa de los consumidores advierten de que una gran proporción de muestras de chocolate y cacao (en torno al 70-80%) presentaba valores “demasiado altos” que “podían poner en riesgo la salud”. En realidad ese riesgo no es nada nuevo. Se conoce y se estudia desde hace más de cuatro décadas, dadas las repercusiones que puede tener sobre la salud

¿Qué nos dice la ciencia? El paradigma tradicional ha sostenido que el tiempo prolongado frente a las pantallas puede representar un factor de riesgo para el desarrollo del trastorno del espectro autista (TEA). Uno de los últimos trabajos en este sentido contó con la participación de más de 84 000 madres e hijos. En él se examinaron datos recopilados mediante cuestionarios que midieron el tiempo de exposición a las pantallas y la presencia de TEA a los tres años.