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La diferencia entre el omega-3 del pescado, los suplementos, las semillas y las algas

Seguramente habrás oído hablar de los aminoácidos esenciales, esos componentes de las proteínas que nuestro organismo no puede fabricar por sí mismo y que tenemos que obtener de la comida. Pues también hay ácidos grasos esenciales, que de nuevo no somos capaces de sintetizar, y deben estar en nuestra dieta. Uno de ellos, el ALA (ácido alfa-linolénico) pertenece a una familia famosa: los ácidos omega-3. En los últimos años se ha empezado a investigar y popularizar el hecho de lo importantes que son los ácidos grasos omega-3 para nuestra salud.
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Aparecen desgarradoras imágenes de una ballena con la cola cortada

Una ballena cuya cola parece haber sido arrancada por aparejos de pesca fue vista en la costa del estado de Washington. Está logrando adaptarse por ahora, pero es probable que muera pronto de agotamiento y hambre, dicen los expertos. Imágenes aéreas tomadas con dron muestran que a la ballena jorobada (Megaptera novaeangliae) le falta su icónica aleta caudal lobulada, responsable de la propulsión. Es probable que la perdiera por un prolongado enredo en líneas de pesca u otros desechos. [Video: www.youtube.com/watch?v=Gn7d7yyWYWs ]
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Un profesor universitario presentó su asignatura y una estudiante le amenazó con utilizar las redes sociales si no la aprobaba: “Tengo un montón de seguidores”

Un profesor universitario presentó su asignatura y una estudiante le amenazó con utilizar las redes sociales si no la aprobaba: “Tengo un montón de seguidores”

La “estudiante ‘Black Mirror’” pidió que le cambiaran de profesor, de asignatura o incluso que modificaran el temario si no querían que se quejara públicamente
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La cruzada paranoide de Elon Musk: Los brotes conspiranoicos del empresario libertario propagan su fobia antiinmigrantes

La cruzada paranoide de Elon Musk: Los brotes conspiranoicos del empresario libertario propagan su fobia antiinmigrantes

Elon Musk es un cruzado libertario y considera que cada quien puede publicar lo que se le antoje, sin importar las consecuencias. Supone un cambio de gradación en una ofensiva contra los sistemas democráticos. Las nuevas derechas han incorporado esto a su repertorio de estrategias comunicaciones, y han sido instrumentales para favorecer la polarización. Aprovecha la masa de seguidores para torcer el debate público, ya que cualquier interacción de Musk es amplificada por el poder de la propagación digital.
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"La compresora", herramienta utilizada para la pesca ilegal en Campeche

"La compresora", herramienta utilizada para la pesca ilegal en Campeche  

Los pescadores ilegales utilizan métodos altamente destructivos como el uso de compresores de buceo para extraer pulpo y otras especies marinas de forma indiscriminada. Se estima que hay alrededor de 200 compresores en funcionamiento en la zona. Estos métodos no solo dañan gravemente los ecosistemas marinos, sino que también ponen en riesgo la salud de los propios pescadores, quienes tragan aceite y otros contaminantes a través de los filtros defectuosos de los compresores.
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ICANN aprueba el dominio .internal para identificar dispositivos en redes locales

ICANN aprueba el dominio .internal para identificar dispositivos en redes locales

La Corporación de Internet para la Asignación de Nombres y Números (ICANN) ha aprobado la creación del dominio de primer nivel (.TLD) .internal, destinado a la identificación de dispositivos en redes locales. Esta medida facilitará la gestión de redes privadas al permitir el uso de nombres descriptivos en lugar de memorizar direcciones IP privadas.
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Dime cómo tuiteas y te diré cómo vas a jugar: Investigaciones sobre X (Twitter) NBA

La hipótesis es, por tanto, que las redes sociales pueden afectar notablemente al rendimiento de los deportistas, de modo que, al poderse registrar su volumen de interacción y notificaciones, se podría utilizar esa información para predecir el rendimiento. Una de las investigaciones más recientes, de 2022, encontró un dato relevante en la NBA. El número de veces que en un jugador fue etiquetado en Twitter antes de un partido mejora significativamente la capacidad de acierto de un modelo predictivo sobre su rendimiento.
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Los primeros Juegos Olímpicos de TikTok son también los más marketinianos

Lo más seguro es que no tengas ni idea de cuánto dura un partido de rugby ni de cuáles son las normas que rigen los pases y los placajes sobre el campo, pero es muy probable que te suene el nombre de Ilona Maher, la jugadora estadounidense más popular de las redes sociales durante su estancia en la Villa Olímpica. Y es que la medallista no solo se ha convertido en una activista body positive sino también en la imagen más estratégica de L'Oréal Paris.
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Redes sociales, manipulación electoral y casuísticas

Redes sociales, manipulación electoral y casuísticas

Dos noticias completamente no relacionadas y de contextos diferentes: por un lado, Nicolás Maduro, en Venezuela, decretando una prohibición de la red social X durante diez días para intentar evitar lo que, según él, es «incitación al odio, a la guerra civil y a la muerte». Por otro, la evidencia, recopilada por The Wall Street Journal, de que una gran cantidad de cuentas de TikTok generadas en el extranjero se coordinan para lanzar todo tipo de noticias falsas...
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El hastío de los pescadores de Xàbia ante la masificación náutica: "Nos estamos planteando no salir en julio y agosto"

El hastío de los pescadores de Xàbia ante la masificación náutica: "Nos estamos planteando no salir en julio y agosto"

El descontrol en aguas de Xàbia es absoluto. La masificación hace tiempo que superó los límites de lo razonable. Se llena de embarcaciones recreativas, de buceo, kayaks... La flota pesquera artesanal se las ve y se las desea para faenar en condiciones. Hace unos días echaron a faltar 100 metros de redes en uno de los caladeros habituales. "Nos la habían cortado. Un acto intencionado. Podría ser obra de buceadores que practican la pesca submarina. Los pescadores molestamos; tenemos las redes tiradas donde ellos se divierten buceando".
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Nicolás Maduro bloquea la red social X por diez días en Venezuela

El presidente venezolano aseguró que «algún día, más temprano que tarde, nacerán las nuevas redes sociales, venezolanas» para liberar al país «de esa gente», en alusión a los propietarios de las redes sociales
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Aparecen «miles» de peces muertos en la playa de Santa María del Mar, en Castrillón

Aparecen «miles» de peces muertos en la playa de Santa María del Mar, en Castrillón

Los ecologistas han recordado que desde el 1 de enero de 2019 esta prohibido arrojar al mar los descartes de pesca. «No es la primera vez que en Asturias se producen estos graves hechos, no se desembarca todo el pescado capturado, con la complicidad del Principado que no hace los deberes de perseguir estas practicas ilegales y tan poco sostenibles», han aseverado.
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Stephen Parkinson: "Si reenvías mensajes de odio sobre desórdenes en Internet, podrías acabar en los tribunales" [ENG]

Volver a publicar mensajes de odio sobre desórdenes violentos en las redes sociales podría suponer acabar ante un tribunal, ha advertido el Fiscal general británico, Stephen Parkinson. También dijo que "por supuesto" se estudiaría la extradición de las personas que publicaran en Internet incitaciones a los disturbios en el Reino Unido mientras estuvieran fuera del país si se tratara de un "delito grave".
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Sociología del algoritmo: vídeos virales y adicción

«Basta con detenerse unas fracciones de segundo en un vídeo para que el algoritmo entienda que te agrada». El secreto está en la dopamina, el neurotransmisor que nos da la felicidad. Los virales producen un placer rápido que caduca casi al instante y hacen que el usuario quiera más y se enganche. El algoritmo es uno de los principales placeres culpables del siglo XXI, ese concepto traducido del inglés 'guilty pleasure': el disfrute de algo que, aunque proporciona satisfacción, también puede generar una sensación de culpa o vergüenza.
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DW - La mayor granja de salmones del mundo ¿una realidad alternativa sustentable?

DW - La mayor granja de salmones del mundo ¿una realidad alternativa sustentable?  

En Noruega se encuentra la mayor piscifactoria en mar abierto de salmón del planeta. Con 385 metros de largo y 50 de ancho, su pico de producción son 10000 toneladas de salmón, entre 2 millones y medio y 3 millones de individuos. Solo 6 personas en dos turnos llevan este coloso
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Marruecos elige a una empresa francesa para la ampliación de su red de alta velocidad, pese a la mejor oferta de la española Ineco

Marruecos elige a una empresa francesa para la ampliación de su red de alta velocidad, pese a la mejor oferta de la española Ineco

El concurso se adjudica a Egis tras semanas de retrasos y dos días después del giro dado por Macron sobre el Sáhara Occidental. Marruecos ha adjudicado a la sociedad de ingeniería francesa Egis Rail el diseño de la ampliación de la red ferroviaria de alta velocidad entre Kenitra y Marraquech por un importe próximo a los 1.385 millones de dirhams. Tras informarse en junio de que se trataba del mejor postor en el concurso, la prensa marroquí había dado por ganadora a la firma de ingeniería española dependiente del Ministerio de Transportes.
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Lo peor que le está pasando a un cruasán: ola de crímenes contra un dulce venerable

Lo peor que le está pasando a un cruasán: ola de crímenes contra un dulce venerable

Del ‘croffle’ al ‘croicheese’, repasamos los atentados que se han perpetrado contra el cruasán y nos preguntamos: ¿por qué? Las redes sociales llevan tiempo retorciéndose de gustirrinín con mutaciones absurdas del cruasán; charlotadas que le hacen al molde original el mismo bien que unas gafas de buceo a la Gioconda. Estos engendros se autoproclaman descendientes directos del cruasán y se bautizan con nombres de Pokemon que siempre remiten a papá: crookie, cronut, croffle… ¡crotonto! Así es cómo el cruasán llega a las nuevas generaciones...
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Salen a pescar con una lancha neumática desde El Hierro y acaban en un buque con destino a República Dominicana tras ser rescatados a 600 kilómetros

Salvamento Marítimo coordinó el rescate de tres personas que se encontraban en una lancha neumática, a unos 600 kilómetros de El Hierro, y que habían salido hacía tres días para practicar pesca. Un amigo alertó que había dejado de saber de ellos desde hacía tres días y que creía que se podrían encontrar a la deriva. Los rescatados explicaron que no habían podido pedir ayuda porque la tecla SOS del teléfono,que tampoco tiene saldo, no les funcionaba. Un buque chino con destino República Dominicana localizó la embarcación y logró ponerlos a salvo
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Estadística alarmante: la pesca de arrastre mata a más de 44.000 aves marinas cada año

Estadística alarmante: la pesca de arrastre mata a más de 44.000 aves marinas cada año

Las especies más capturadas incidentalmente fueron los albatros y los petreles en el hemisferio sur, y los alcatraces en el hemisferio norte
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La Red Sindical Venezolana exige al Consejo Nacional Electoral la "inmediata" publicación de las actas

La Red Sindical Venezolana exige al Consejo Nacional Electoral (CNE) la publicación "inmediata" de las actas emitidas en las elecciones presidenciales, a fin de "garantizar la transparencia y la legitimidad" de estos comicios
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Bonito del norte, una cultura que puede desaparecer

Bonito del norte, una cultura que puede desaparecer

Alrededor de esta pesquería se creó una cultura de pesca que hasta el día de hoy se ha mantenido como la más respetuosa con el medio ambiente marino a diferencia de otras artes que, al contrario, desgastan más las reservas pesqueras tanto de bonito como de otras especies (daños o pesca colateral). Deben enfrentar la que consideran competencia desleal de otras flotas, sobre todo franceses, británicos e irlandeses, quienes usan redes pelágicas de superficie en vez de las artes menos lesivas de barcos gallegos, asturianos, cántabros y vascos.
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La guerra cultural de la ultraderecha sobre el cuerpo

Nos encontramos en medio de una batalla de la guerra cultural más amplia emprendida por la ultraderecha desde hace tiempo. Que se mueve de manera organizada, utilizando redes internacionales y todo el poder —mediático en primer lugar— a su disposición. Una vez finalizado el combate en el ring, comenzó otro combate que poco tiene que ver con el boxeo. Es un combate querido y organizado por la ultraderecha italiana, pero no solo por esta. A decir verdad, el combate había empezado unos días antes.
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Los peores turistas de Cantabria según una usuaria de redes: "Son incapaces de comprender el concepto de que el mar sube y baja y se llaman mareas"

Una usuaria de X (Twitter) ha enumerado a los turistas que según ella peor se portan en Cantabria y los comentarios en redes no se han hecho esperar.
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El Tribunal Supremo sienta doctrina y condena a un trabajador que criticó las condiciones laborales de su empresa en redes sociales

El Tribunal Supremo, en una sentencia de 23 de julio de 2024, ha ratificado la condena a 5000 euros de multa impuesta por la Audiencia Provincial de Valencia contra un trabajador despedido de la empresa Transportes Gruval SL por sus críticas a las condiciones laborales de su puesto. El Tribunal considera que estas críticas vulneran el honor de la empresa. El empleado condenado trabajó como conductor en esta empresa desde marzo de 2021 hasta el 10 de septiembre de 2021, momento en el que fue despedido.
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No solo tú ves demasiados tuits de Elon Musk

No solo tú ves demasiados tuits de Elon Musk

El jefe de X es el mayor trol en la red antes conocida como Twitter, convertida en el paraíso de extremistas y creyentes en bulos. Un documental explica la decadencia de la plataforma en paralelo con la deriva ideológica de su dueño

menéame