En el bar de la esquina, en el restaurante de menú o en un tres estrellas Michelin, la comida en soledad es una experiencia de la que cada vez disfruta más gente por motivos muy diversos

En este podcast, Jaime Higuera se sienta con Guillermo Navarrete (@Nutrillermo ), nutricionista y eminencia en el mundo de la salud. Juntos hablan de las tendencias mundiales de la alimentación, consejos para vivir una vida longeva, mentiras de la industria y también sobre las famosas “Zonas Azules” del planeta. Una imperdible conversación para todos aquellos que quieren llevar una vida saludable y estén interesados en mejorar su calidad de vida.

Hablamos con vecinos de azoteas; con trabajadores en rascacielos o con personas que vuelan en parapente. ¿Cómo es la vida en las alturas y, cómo ha cambiado el perfil de quiénes habitan unos espacios que cada vez se cotizan más?

El 19% dice no tener un amigo cercano, según la reciente Encuesta Bicentenario de la Universidad Católica de 2023. En Estados Unidos es un 8%. Los que más solos se declaran son los jóvenes de entre 18 y 24 años (22%) y los mayores de 55 (20%). “Las mujeres pobres no tienen amigas”, dice el sociólogo Eduardo Valenzuela. “Es ahí donde está la proporción más alta de personas sin amistades. Eso carga mucho la mano hacia la mujer”. Los países europeos hablan de una epidemia de la soledad con datos menos alarmantes que los de Chile.

Todos conocemos a alguien que, sin que nadie lo supiese, acumuló objetos y basura hasta el límite de lo insalubre. No es una causalidad, es el resultado del "boom" de la soledad

En el mundo de la egiptología, pocas figuras resultan tan fascinantes y multifacéticas como Tito Vivas (Madrid, 1979). Con una carrera que trasciende los límites tradicionales de lo académico, Vivas se ha convertido en un puente entre el pasado faraónico y el presente curioso, llevando las maravillas del Antiguo Egipto a un público más amplio y diverso. Desde su temprana infancia, marcada por una crisis existencial y la influencia de su abuelo, hasta sus aventuras que parecen sacadas de una película de Indiana Jones.

El síndrome de Hikikomori es una forma extrema de aislamiento social. Está influenciado por afecciones psiquiátricas, rasgos de personalidad, dinámica familiar y otros factores. El apoyo familiar, de salud mental y pequeños pasos pueden ayudales a reingresar a la sociedad. "Me convertí en un hiki después de abandonar la escuela secundaria a los 16 años", escribe un usuario de Reddit, "Ahora tengo 37 años con la mente de un joven de 16 años. Dos décadas y no he hecho nada, nunca besé, nunca conseguí un trabajo, solo pasé todos los días en línea.

Canción de la cantautora venezolana presente en el disco "Cantos Revolucionarios De America Latina"

Hacia finales de 2021, la pandemia finalmente comenzó a levantarse realmente en Londres, donde vivo. Por casualidad, acababa de empezar a trabajar a distancia a tiempo completo en 2019. Estaba encantada de recuperar todo el tiempo que antes pasaba viajando en metro. Pero, hasta la pandemia, trabajar desde casa no significaba que estuviera en casa todo el tiempo. Iba a la ópera con amigos, hacía triatlón y quedaba con gente para cenar... Pero entonces llegó la pandemia y de repente entré en un periodo de 18 meses de aislamiento casi total.

En la España vaciada nos encontramos con pueblos y aldeas en las que se busca atraer a la población joven con diferentes incentivos, llegando incluso a pagar por vivir allí. Asturias, Aragón o Galicia son algunas de las comunidades en las que se puede vivir y recibir dinero a cambio.

Es un experimento con Japón como paciente cero. La edad promedio en la agricultura es de 67 años y la de los soldados 36. Son viejos los administrativos, los comerciantes, los políticos, los obreros y los que atienden a los viejos. El tamaño de las viviendas, los envases de los productos, los alimentos y los servicios se reducen para el uso de clientes sin pareja, amigos ni familia. Incluso el karaoke se ha adaptado, y más del 40% de las reservas son en cubículos individuales del tamaño de un baño donde el cliente puede cantar para si mismo.

En nuestra sociedad hiperconectada, la soledad se ha intensificado, afectando a individuos de todas las edades y clases sociales. Este fenómeno, exacerbado por la falta de interacciones profundas y una creciente desconexión emocional, es particularmente severo entre la población mayor. Con el envejecimiento global, la ONU estima que para 2024 habrá más de 1.500 millones de personas mayores de 65 años, muchas de las cuales enfrentarán la soledad como parte de su cotidianidad. En España, se proyecta que para 2035, los mayores constituirán más del