La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, reivindicó este lunes las “esencias de la escuela tradicional” para tener una buena formación intelectual y una preparación adecuada de la mano de los profesores, que “no pueden ser sustituidos en ninguna ocasión por tecnología, tienen que ir todos de la mano”. “Son fundamentales la lectura, los dictados, la memoria, la concentración, los deberes, los problemas, los cuadernos de ortografía, los exámenes escritos y orales”.

La mejor tortilla de patas de toda Galicia está en Lugo y Mariluz es la responsable de ello. La Guía Repsol reconoce al local del centro 'La Taberna Daniel' con el reconocimiento más buscado por los hosteleros : "el voto del que se sienta a comer". Y con ese "nada más" también se queda fuera la cebolla. "Si hablamos de tortilla española de toda la vida no podemos meter la cebolla. A mi me gusta, pero es tortilla de patata con cebolla. Igual que si meter chorizo o zorza, que triunfa en nuestra local, es tortilla con, pero la tortilla tradicional

La localidad zamorana de Latedo se encuentra dentro de la Ruta del Aceite en la comarca de Aliste, lindando con Portugal. Allí, los miembros de la Asociación Cultural “La Lagar”, en colaboración con el ayuntamiento, organizan cada año la tradicional Fiesta del Aceite. En la fiesta del año 2015 se molturaron por el proceso tradicional unos 200 kilos de olivas en la centenaria almazara.

Con banderas de España, unas 300 personas según Delegación del Gobierno secundaron esta noche la convocatoria para tomar las uvas cerca de la sede nacional del PSOE en la calle Ferraz de Madrid en protesta por la amnistía. Según el periodista Israel Merino, allí presente, un grupo de manifestantes ha ahorcado y apaleado al muñeco al grito de “hay que hacer esto al de verdad”. También señala que en otro momento han intentado quemar el muñeco, sin conseguirlo, y han proferido gritos de “psicópata, psicópata”.

La policía de Houston, junto con los bomberos de la ciudad, respondieron informes de un tiroteo poco después de las 12 am del lunes. Los informes indicaron que la víctima masculina viajaba como pasajero en un vehículo cuando una bala perdida atravesó el techo corredizo y lo impactó en el hombro. Después de este incidente, los oficiales de Houston publicaron un video en sus cuentas de redes sociales advirtiendo al público contra los tiroteos de celebración.

Con motivo del centenario del nacimiento de Hachikō, el pasado 2 de diciembre se celebró en el barrio de Shibuya de Tokio un “desfile” en el que participaron unos 40 perros akita. Junto a sus dueños, los perros partieron del ayuntamiento de Shibuya y pasearon por la ciudad.

Pequeño documental en el que muestran como se elabora de forma artesanal el papel kozo japonés.

Al presentador de 'El Intermedio' no le gustó que se eligiera Emiratos Árabes como sede del a Cumbre Mundial del Clima.

Video de humor de Japoneses reaccionado a la muerte de Franco, hace hoy 48 años que el dictador murió.

Algunos expertos alertan de cómo el turismo también impacta en la gastronomía al estandarizar la oferta, desplazar al local y precarizar el trabajo en hostelería. Hay vecindarios que eran de “población pobre y clase trabajadora” que han mutado hasta convertirse en objeto de deseo para quienes buscan “destinos cosmopolitas donde vivir ricas experiencias culturales y gastronómicas” en los que la cocina tradicional del barrio desaparece. Las ciudades primero se turistifican. Luego, se gentrifican expulsando al vecino y, por último, se gourmetizan

Informaciones tergiversadas o falsas, grupos tradicionalistas religiosos (cristianos y musulmanes) y un gobierno dispuesto a que todos los niños reciban la misma educación más allá de las creencias de sus padres son los ingredientes del cóctel que ha llevado a los ataques con fuego a varias escuelas de educación infantil y primaria en la región francófona de Valonia, en Bélgica, en los últimos días. No hubo víctimas por ahora porque los incendios se producen de noche, pero la polémica arrecia y tanto la Fiscalía como el Ministerio...

Lo de Mollejo fue el único lunar del partido del Real Zaragoza, que se mantiene líder de La Liga Hypermotion tras lograr cinco victorias en los cinco primeros partidos firmando el mejor arranque de su historia.

En busca de artesanos y oficios tradicionales, tuvimos la fortuna de conocer a José María Lozano, quien es apicultor por tradición familiar. Él cree que será el último por lo menos de su pueblo. Amablemente respondió todas nuestras preguntas curiosas, desde explicarnos el motivo de las mezclas de miel de Europa y China, las malas prácticas del uso de las subvenciones; donde falta verdadero compromiso por las abejas y un oficio que requiere constancia