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Multa de 13.000 euros para la empresa que sirvió larvas de gusano en menús escolares de La Rioja

La Consejería de Educación y Empleo ha trasladado a la empresa adjudicataria del servicio de comedor escolar en La Rioja, Serunion, la resolución de la imposición de sanción de unos 13.000 euros por incumplimiento de contrato. Esta infracción ha sido calificada como “grave” y supone una sanción del 15% de la facturación del mes de octubre. En total, resultaron afectados 14 centros.
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Agregar ADN de araña a los gusanos de seda crea una seda más fuerte que el Kevlar [EN]

Sabemos desde hace mucho tiempo que la seda de araña es extraordinaria, en aspectos que las fibras sintéticas no pueden emular. El nailon es increíblemente fuerte (puede soportar mucha fuerza) y el Kevlar es increíblemente resistente (puede absorber mucha fuerza). Pero ninguno de los dos es a la vez fuerte y duro. En todas las fibras poliméricas artificiales, la resistencia y la dureza son mutuamente excluyentes; la seda de araña, una fibra polimérica natural, rompe esta regla. De alguna manera es a la vez fuerte y resistente.
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Descubierto el peligroso gusano de neón

Descubierto el peligroso gusano de neón

Azul brillante, con una línea discontinua azulada que recorre dorsalmente su larguísimo cuerpo, flanqueada por dos líneas amarillas. Así es el peligroso gusano de neón. Este sería su nombre coloquial, asignado porque su morfología y color recuerdan a las retorcidas letras de un anuncio luminoso. Pero a los zoólogos no nos gustan demasiado los nombres comunes, no son muy específicos. Depende de donde nos encontremos, podemos pedir un bocadillo de verdel, de rincha, de albacora, de sarda… y así hasta 47 nombres distintos para la misma especie.
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El gusano de nariz afecta a cerca del 45% de los corzos de la provincia

Aunque no es mortal, sí ha provocado mermas de hasta el 80% en las poblaciones en algunas áreas
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Serunión seguirá suministrando menús a los comedores escolares hasta que el Gobierno de La Rioja redacte un nuevo contrato

Serunión seguirá suministrando menús a los comedores escolares hasta que el Gobierno de La Rioja redacte un nuevo contrato

Tras la polémica suscitada por la aparición gusanos en la comida de un buen número de centros escolares riojanos, la Consejería de Educación y FAPARioja se han reunido este jueves para tratar de buscar soluciones. Respuestas que pasan incluso por la rescisión del contrato con 'Serunión'- empresa encargada de prestar el servicio.
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Familias del colegio de Murillo tras las deficiencias del comedor: "Se encontraron los gusanos en el plato"

Familias del colegio de Murillo tras las deficiencias del comedor: "Se encontraron los gusanos en el plato"

Aseguran que se constató la presencia de gusanos una vez que los platos ya estaban servidos y los alumnos ya se habían comido la pasta
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Un gusano que salta de las ratas a las babosas y a los cerebros humanos ha invadido el sureste de EE.UU. [ENG]

Un gusano que salta de las ratas a las babosas y a los cerebros humanos ha invadido el sureste de EE.UU. [ENG]

El temido gusano pulmonar de las ratas -un parásito con predilección por ratas y babosas que ocasionalmente se encuentra divagando y retorciéndose en cerebros humanos- se ha establecido firmemente en el sureste de EE.UU. y es probable que continúe su rápida invasión, según sugiere un estudio publicado esta semana. El estudio consistió en la vigilancia a pequeña escala de ratas muertas en el zoológico de Atlanta. Entre 2019 y 2022, los investigadores encontraron continuamente pruebas del gusano.
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Se detectan larvas de gusano en la comida de al menos cinco comedores escolares de La Rioja

Se detectan larvas de gusano en la comida de al menos cinco comedores escolares de La Rioja

FAPA Rioja defiende la presencia de cocinas en los centros y el Gobierno de La Rioja lanza un mensaje de tranquilidad a las familias porque los alimentos afectados han sido retirados
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Investigadores chinos crean gusanos con genes de araña que producen una seda más fuerte que el kevlar

Investigadores chinos crean gusanos con genes de araña que producen una seda más fuerte que el kevlar

Un equipo de científicos ha conseguido en China lo que asegura que es la primera seda procedente de gusanos mutantes, modificados con genes de araña. La seda que producen, según los resultados publicados en la revista Matter, es seis veces más resistente que el kevlar que se usa en la fabricación de chalecos antibalas, cascos de embarcaciones o neumáticos.
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Extraen un gusano vivo de 8 centímetros del cerebro de una mujer

Extraen un gusano vivo de 8 centímetros del cerebro de una mujer

Un gusano de 8 centímetros de largo ha sido extraído vivo del cerebro de una mujer en Australia, en una cirugía del lóbulo frontal. El gusano, una larva de la especie Ophidascaris robertsi, es un parásito que suele invadir los cuerpos de diferentes especies animales, pero esta ha sido la primera vez que han encontrado al anélido en un ser humano.
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Larvas o gusanos en perros (soluciones)

Larvas o gusanos en perros (soluciones)  

La miasis canina es una enfermedad provocada por las larvas de moscas cuando existe una herida en el animal.
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Federación podrida  

Lo que hoy se ha vivido es vergonzoso en tantos sentidos... que este personaje es repugnante lo sabemos desde 2018, pero el servilismo de las federaciones territoriales sólo demuestra una sociedad podrida.
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Sci-Fi Short Film “Einstein-Rosen" | DUST

Sci-Fi Short Film “Einstein-Rosen" | DUST

Verano del 82. Teo asegura que ha encontrado un agujero de gusano. Su hermano Óscar no le cree. Al menos no de momento.
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Resucitado un gusano nunca visto tras pasar 46.000 años congelado bajo el hielo en Siberia

Resucitado un gusano nunca visto tras pasar 46.000 años congelado bajo el hielo en Siberia

Un equipo internacional de científicos ha conseguido devolver a la vida a un nematodo tras pasar unos 46.000 años, desde el Pleistoceno, congelado bajo el permafrost siberiano. El gusano, que se encontraba a 40 metros bajo la superficie, es una especie nueva para la ciencia y puede ayudar a explicar la extraordinaria capacidad de estas criaturas para pasar decenas de miles de años en estado de latencia. En 2018 el deshielo del permafrost siberiano permitió la resurrección de unos nematodos de 42.000 años.
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Una plaga de gusanos con forma de serpiente invade Washington

Una plaga de gusanos con forma de serpiente invade Washington

Estos contienen la toxina tetrodotoxina que provoca una parálisis del tejido muscular. Un grupo de investigadores ha observado a estos gusanos arrastrándose sobre una lombriz de tierra y frotando su cabeza sobre la lombriz de tierra.
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Descubren cómo convertir un agujero de gusano en una máquina del tiempo

Una nueva investigación plantea que un tipo de agujero de gusano llamado anular, que gira a una velocidad cercana a la de la luz, es como un túnel del tiempo natural que podemos usar para viajar al pasado o al futuro. Pero no sabemos cómo construirlo.
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Descubren en gusanos el proceso por el que los genes pueden transferirse de una especie a otra, en animales y en plantas

Descubren en gusanos el proceso por el que los genes pueden transferirse de una especie a otra, en animales y en plantas

Los científicos saben desde hace décadas que los genes pueden transferirse de una especie a otra, tanto en animales como en plantas, pero se desconocía el proceso. Ahora, han identificado un vector de transferencia horizontal de genes (THG) en gusanos. Los hallazgos, publicados en la revista 'Science', podrían conducir al descubrimiento de otros vectores de TGH en eucariotas y encontrar aplicaciones en el control de patógenos.
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Los gusanos de seda, una especie doméstica común en colegios y hogares pero sin ningún control ni amparo legislativo

"La posesión e intercambio de gusanos de seda entre particulares y su uso, cada año escolar, para que los alumnos aprendan sobre su ciclo vital y su producción de seda, no está regulado ni controlado por ningún organismo en concreto. (...) Tampoco existe ningún tipo de normativa que garantice su bienestar y protección durante su cuidado y cría en este tipo de entornos educativos y caseros."
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Conozca a los gusanos comedores de plástico [ENG]  

Estos gusanos pueden comer plástico. Y no sólo eso, ¡también pueden digerirlo! La Dra. Federica Bertocchini descubrió que los gusanos de la cera pueden biodegradar el plástico a través de las enzimas en su saliva. Esas enzimas oxidan el polietileno, lo que permite que el plástico se degrade en unas pocas horas en lugar de años. Es una combinación específica de bacterias y enzimas que puede descomponer el plástico, la inteligencia artificial está ayudando a los científicos a descubrir versiones rápidas y estables de este mecanismo.
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Cocina coreana: los equiuros o "peces pene" (Urechis unicinctus)  

Video de equiuros, que se sirven como comida callejera coreana. Más información: en.wikipedia.org/wiki/Urechis_unicinctus
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Descubren tres especies de gusanos luminosos que recuerdan a los 'demonios de fuego' de Japón  

Un grupo de investigadores de la Universidad de Nagoya (Japón) ha descubierto, estudiado y descrito tres nuevas especies de gusanos marinos del género Polycirrus con capacidad bioluminiscente. Pese a que se trata de gusanos de pequeño tamaño que habitan en aguas poco profundas, los investigadores han observado que tienen formas y luz que recuerda a varias figuras de animales míticos propios del folklore japonés, por lo que han decidido otorgar a dos de estas nuevas especies los nombres de Polycirrus onibi y P. aoandone...
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Logran controlar la actividad neuronal con fotones

Logran controlar la actividad neuronal con fotones

Investigadores del Instituto de Ciencias Fotónicas han desarrollado un método para conectar dos neuronas utilizando enzimas luminiscentes y canales iónicos sensibles a la luz, de tal forma que los fotones actúan como neurotransmisores. La técnica se ha probado con éxito para modificar diversos comportamientos en el gusano C. elegans.
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Batido de gusano ¿Podemos ganar masa muscular comiendo insectos?

Varias especies de insectos aportan aminoácidos similares a las proteínas comunes de animales y alimentos derivados de los mismos. La duda actual es si la tasa de síntesis proteica también es similar entre los alimentos comunes de origen animal y los insectos. Un grupo de investigadores comparó la ingesta de 30g de proteína de suero de leche, que es el típico batido de proteínas, con 30g de proteína de gusano. Después de los análisis pertinentes observaron que las proteínas derivadas de insectos son igual de válidas.
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La última seda valenciana

La última seda valenciana

Más del 94% de la seda que se produce en el mundo procede de Asia. En concreto de China, y en menor medida de la India. Lejos queda el protagonismo del Japón, anterior a la Segunda Guerra Mundial, y más aún el de una Europa en plena revolución industrial donde Italia y Francia eran unos potentes centros productores de hilo de seda. En este contexto, el esplendor valenciano en la producción de seda cruda data del siglo XVII y, con altibajos cíclicos, se prolonga hasta los inicios de la industrialización.
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Con frecuencia, los osos de Alaska arrastran gusanos de varios metros de longitud de sus traseros

Con frecuencia, los osos de Alaska arrastran gusanos de varios metros de longitud de sus traseros

En Alaska, los osos a menudo son víctimas de una infección por tenias que puede dar lugar a la aparición de enormes parásitos de varios metros de largo que se arrastran desde su trasero. La dieta de los osos de Alaska, que incluye grandes cantidades de salmones, es el factor determinante para que sean propensos a tener tenias, ya que estos peces se alimentan de crustáceos que ingieren los huevos de las tenias que se encuentran en los ríos de Alaska. De esta manera, las tenias son transferidas de los crustáceos a los salmones.
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