Tritordeum se presenta como un cereal cuyo rendimiento es similar al de otras variedades de trigo pero con la peculiaridad de que es capaz de adaptarse mejor al cambio climático, soportar las sequías extremas, las altas temperaturas y otras características agronómicas capaces de hacer frente a los cambios medioambientales resultantes del calentamiento global. Como decíamos, se ha desarrollado utilizando técnicas de selección y cruzamiento, no se ha trabajado con ningún tipo de manipulación o modificación genética, por lo que se trata de (...)

Según un reciente estudio realizado por el Worldwatch Institute desde 1999 al año 2010 la superficie mundial dedicada al cultivo ecológico ha crecido más del triple, hasta alcanzar los 37 millones de hectáreas.

La huerta puede prosperar en el centro de la ciudad, en jardines, terrenos elevados, techos, balcones y azoteas de las viviendas de comunidades pobres de Brasil, las favelas. Una iniciativa pionera toma fuerza en dos de estos barrios, Babilônia y Chapéu Mangueira, en la zona de Leme, sur de Río de Janeiro.

La permacultura se propone que vayamos cambiando nuestros patrones de conducta para ir hacia comportamientos más saludables y sustentables, que garanticen una vida digna no sólo para los 7.000 millones de personas que habitan el planeta, sino también para las nuevas generaciones, que, si no le ponemos remedio, habrán de heredar un planeta mucho menos generoso y no tendrán ya margen para la acción. Por eso nos dicen que lo primero es reparar el daño que se ha hecho.

Catalunya ha sido la tercera comunidad con más superficie de agricultura ecológica en 2011 con 92.434 hectáreas, lo que supone un 5%...

Entrevista a Samuel Cano, agricultor, viticultor, elaborador de vinos y enamorado de la tierra y sus frutos, él nos presenta su proyecto "Vinos Patio" un proyecto de autoempleo y que genera trabajo en el medio rural, una alternativa de vida para jovenes preparados en un sector olvidado e desprestigiado como es el agrario, una nueva manera de entender la agricultura, la viticultura y la alimentación.Cultiva productos ecologicos y elabora vinos artesanales, diferentes y solo con uva fermentada llenos de fruta y estructura.

La Asociación Subbética Ecológica ha promovido un sistema de agricultura sostenible en la región, con excelentes resultados económicos y humanos En 2009, se creó en el sur de la provincia española de Córdoba la Asociación Subbética Ecológica, con la intención de promover la producción de productos ecológicos de huerta en la región, y fomentar su consumo. Desde entonces, cada vez más hortelanos se han ido sumando al proyecto y cada vez más familias se han animado a consumir.

La organización GRAIN, que trabaja por una agricultura alternativa, más local, ecológica y sostenible, puso ayer en conocimiento público un nuevo conjunto de datos que documentan 416 acaparamientos recientes y a gran escala de tierras agrícolas por parte de inversionistas extranjeros para la producción de cultivos alimentarios. Los casos abarcan cerca de 35 millones de hectáreas de tierra en 66 países.

Washington, 28 mar (EFEverde.com).- Científicos internacionales presentaron hoy una hoja de ruta para que los líderes mundiales articulen políticas agrarias sostenibles que garanticen el acceso a los alimentos y que incluyan el impacto del cambio climático como factor de riesgo.

Una lata de tomates en el supermercado sale lo mismo que la planta entera. Consciente de esto, nuestro redactor decidió cultivar su propio alimento. O, por lo menos, la ensalada. La vuelta a la tierra o por que algunos eligen comer sin pasar por las góndolas.

La reforma de la Política Agrícola Común (PAC) está en marcha. Las Instituciones europeas apoyan un sistema alimentario insostenible basado en la competitividad y el subsidio que causa un grave deterioro ambiental. Frente a esto existe otra alternativa basada en que los agricultores y los ciudadanos decidan que sistema de alimentación quieren (soberanía alimentaria) que garanticen el medio ambiente y el acceso a una alimentación sana.

Esta orden, que hoy publica el Diario Oficial de la Generalitat, incluye la ayuda de Pago Único y otros regímenes de subvenciones comunitarias en agricultura y ganadería para la campaña de comercialización 2011-2012, como las ayudas a los frutos secos, a los productores de arroz, el pago adicional al sector lácteo o la prima por sacrificio de bovinos. El departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural estima que unos 60.000 profesionales de Cataluña se acogerán a estas ayudas, que tienen por objetivo apoyar a los...

Un sistema alimentario social y ecológicamente sostenible pasa porque haya más personas que trabajen en el campo.

La asociación Noticias Positivas quiere compartir con los lectores que están organizando sus vacaciones una opción sostenible para pasar unos días de descanso en el valle de Vilamor, en Mondoñedo, Lugo. Se trata de Casa da Penela, un establecimiento rural que acerca las tradiciones gallegas a sus visitantes como así también un modo de vida [...]

Hace unos días hablaba sobre la existencia de tiendas de cercanía o Km0, las que ofrecían a sus clientes productos nacidos o elaborados en su misma zona. Hoy quiero hablar sobre las CAS –comunidades de agricultura sostenible-.En nuestro país son casi unas desconocidas, las únicas iniciativas que yo conozco, y que se parecen un poco, son las típicas “apadrina un árbol” o “apadrina un jamón”,estos casos son, por decirlo de alguna manera, la punta del iceberg de lo que podría ser una comunidad de agricultura sostenible. Este tipo de comunidades...

Se puede utilizar un huerto para abasecerse de hortalizas para casa, o bien como hacía Fukuoka, cultivarlas a campo abierto, en tierra no utilizada. Cultivar de forma semisalvaje es utilizar un campo sin utilizar como puede ser la orilla de un río y esparcir las semillas dejando que estas crezcan junto a las malas hierbas. Lo más importante es conocer el momento correcto para la siembra

Se trata de un proyecto que arrancó el actual director del centro, Manuel Avilés, y que se ha convertido en una actividad formativa para los reclusos y, además, sostenible. El huerto de la cárcel recolectó el año pasado 11,5 toneladas de frutas, verduras y hortalizas,

Tirar de la cadena es muy útil y cómodo, pero causa estragos en el medio ambiente. Priva al suelo agrícola de nutrientes esenciales que se han de suplir mediante mecanismos químicos dependientes de los combustibles fósiles. Durante 4.000 años, la orina y los excrementos humanos fueron una mercancía valiosa en los mercados asiáticos. Los excrementos se "transportaban" por una red de canales. Oriente conseguía alimentar a su población sin contaminar sus recursos acuiferos, ahora no puede decir lo mismo. Vía twitter.com/indarki

Me asusta bastante, por lo certero que me parece, lo que he leído en el blog EcoHuerto de la red social ReDiles, donde se habla del futuro que nos espera si no cambiamos las modernas técnicas agrícolas tan agresivas con el medio ambiente. Trata desde un punto de vista diferente y global sobre grandes problemas que tenemos a la vuelta de la esquina, que podrían hacernos llegar a acabar con nosotros mismos. Trata algunos temas sobre semillas de los que no había oído hablar hasta ahora. El futuro de todos en manos de unos pocos.¡¡Movilización ya!!

WWOOFING. Una palabra que ha entrado en el vocabulario corriente en Nueva Zelanda y Australia pero que casi no se escucha en otros países. A pesar de la apariencia sonora, no tiene nada que ver con perros (a pesar de que el tema esta muchas veces relacionado con animales). En inglés significa literalmente “World Wide Opportunities on Organic Farms” (Oportunidades Mundiales en Granjas Ecológicas).

Si tiene dinero, comer ecológico es casi obligado. Pero, ¿qué pasa si la población se dispara? Habrá que decidir entre dar de comer a todos de manera no sostenible, o alimentar orgánicamente a unos pocos.

Científicos cordobeses del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC han creado un sistema basado en aviones no tripulados para evitar el despilfarro de agua y otros recursos, cada vez más preciados, en explotaciones agrícolas. En colaboración con la Universidad de California han realizado vuelos sobre parcelas experimentales de diversos cultivos, entre ellos, la explotación de pistachos más grande del mundo, así como sobre parcelas de almendro y vid distribuidas por el estado californiano.

Fue un agricultor y microbiólogo japonés que desarrolló un método de agricultura natural revolucionario que puede acabar con la explotación insostenible y la degradación de los campos de cultivo. Este sistema no necesita la utilización de maquinaria ni de productos químicos, no necesita laboreo del suelo, no necesita fertilizantes químicos, no necesita podar, y además es el método de agricultura que menos trabajo exige por parte del hombre. El rendimiento no sólo se equipara al de la agricultura convencional sino que lo supera.

C&P: Se trata de utilizar insectos beneficiosos para combatir otros insectos plaga que antiguamente se debían erradicar utilizando pesticidas. Mediante este tipo de control las plantas crecen más vigorosas y además se elimina cualquier riesgo de presencia de residuos de pesticidas.

Científicos del laboratorio de computación e inteligencia artificial del MIT desarrollaron un proyecto donde iRobots se transformaron en agricultores especialistas en Solanum lycopersicum (nombre científico de las tomateras). Los “robots agricultores” son controlados a distancia para cuidar las plantaciones con sus brazos robóticos y entregar la cantidad justa de líquido a los cultivos en función de sus sensores de tierra. En español: www.fayerwayer.com/2009/03/cientificos-del-mit-crean-robots-agricultor

Ahora ya nadie se acuerda pero 2017 fue declarado, por parte de la ONU, 'Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo', casi ná. Había dos elementos principales que confluían para esta celebración: 1.- El marco de los ODS, aprobados solo 2 años antes, y el contexto de la crisis que, en muchos lugares, planteó una salida a la misma en clave turística, Barcelona, Catalunya y España entre otras.

Hace seis años que Julián comenzó a trabajar un pedazo de tierra junto a una de las carreteras con más tráfico de España. Se convirtió en su hobby después de la jubilación, pero admite que no tiene permisos.

Las administraciones públicas, en coordinación con el sector privado, escogen la vía turística para el desarrollo de una zona. Y cuando hablamos de desarrollo nos estamos refiriendo a crecimiento económico, no a otra cosa.

Evitando los costosos impactos o las necesarias inversiones tecnológicas que necesitan las industrias actuales para su funcionamiento, el turismo se aparece como un sector ideal, atractivo, y con unas condiciones de inserción territorial mucho menos invasivas que una fábrica o una mina.

Las condiciones climáticas de España, con abundancia de viento y horas solares, hacen de nuestro país un lugar idóneo para abordar la transición ecológica. Juan Almansa, director ejecutivo de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), explica que el éxito del cambio de modelo también depende en gran medida de la capacidad que tengamos para desplegar instalaciones renovables eólicas y plantas fotovoltaicas en el territorio. Y en esa cuestión tiene mucho que decir otro sector clave para nuestra economía: el campo español.

Suecia se ha encontrado con un problema importante en la producción de hortalizas de invernadero. Sin la luz solar suficiente durante la primavera, muchos cultivos no han salido adelante. Tal ha sido el impacto que la producción ha caído un 30% en comparación con otros años. Algo a lo que ha reaccionado Peter Horvath, de Svenska Odlarlaget, una de las mayores organizaciones de productores del país escandinavo. Según recoge FreshPlaza, ha explicado que "durante la primavera", los termómetros se han congelado.

El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, afirmó preguntado por la calidad de los productos marroquíes que "la garantía es absoluta" como ocurre con todo producto que entra en la UE, y llamó a "vender más y mejor" a este país. Preguntado por las protestas en España denunciando "competencia desleal" de Marruecos en los productos agrícolas y por las alarmas que han saltado en los últimos meses a su entrada a la UE, indicó que es "una situación común que se presenta en muchos casos",

Un ejército de fondos de inversión, fondos de capitales privados, fondos de cobertura y otros están comprado ávidamente tierras de cultivo en todo el mundo subiendo alarmantemente su precio. Naciones Unidas anunció en 2015, dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, la erradicación del hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la […]

De la crisis yerbatera de 1935 al megadecreto de Milei, de las grandes empresas a la lucha campesina y el histórico "tractorazo" que conmovió a Misiones. Radiografía de una disputa centenaria y el recuerdo del "Plan Ñande Yerba”, iniciativa estatal que beneficiaba a las familias productoras pero que fue boicoteada por las corporaciones del agro.

Aquí al lado venden un terreno con agua por 10.000 euros. Vamos a echar cuentas.