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Se buscan camareros ahuyentados de un verano histórico

A las puertas de un verano récord de turismo para España faltan más de 40.000 camareros y cocineros en bares y restaurantes. "Si con lo que te pagan vas a tener que vivir en un coche o un bar, te buscas otra cosa".
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Falta de camareros y cocineros en Alicante para Semana Santa

La carencia de personal en restaurantes, bares y alojamientos hoteleros se ha convertido en un problema pandémico que esta Semana Santa, cómo no, se vuelve a sufrir. Se cuentan por miles los camareros, pero también cocineros, cocteleros o los que atienden en la barra que se precisan en la provincia, asegura el portavoz de la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm (Abreca), Álex Fratini. Los asociados llevan semanas pidiendo currículos de trabajadores, «pero nos entran muy pocos para la gran demanda que hay, no tenemos...
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La paradoja de los camareros: falta mano de obra pero hay 156.000 apuntados al paro

Mientras los empresarios buscan personal, más de 228.000 personas declaran en el Sepe que aspiran a trabajar de camareros
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Fran Rivera dice que faltan camareros "porque hay muchas pagas" y uno de ellos le desmonta: "Son una miseria"

Fran Rivera, el torero que se hace vídeos con banderas franquistas y al que llevan a televisión para opinar hasta del coronavirus ha vuelto a pontificar. En esta ocasión, Rivera no ha comentado lo difícil que es hacer un colacao sino que ha asegurado que si en España los hosteleros no encuentran camareros es "porque hay muchas pagas".
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¿Faltan camareros en Vigo? "Yo amo mi profesión pero no quiero ser un esclavo"

El sector de la hostelería está sufriendo una gravísima crisis, pero esto es algo que no llega por sorpresa. Lo que sí parece nuevo es la última advertencia de la Federación Gallega de Hostelería, que afirma que "hay establecimientos que no pueden abrir porque no consiguen gente" para trabajar en ellos. Este lamento, que hace unos días llenaba las páginas de la prensa nacional, parece haber llegado ahora a Galicia, donde el sector también se resiente.
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Faltan camareros: la hostelería emplea a 73.000 trabajadores menos que antes de la pandemia

España ha alcanzado en abril los 20 millones de trabajadores por primera vez en la historia. Cuenta hoy con 500.000 trabajadores más que antes de que irrumpiera la pandemia, lo que demuestra que la afiliación no sólo se ha recuperado del impacto del covid sino que ha retomado su senda de crecimiento. Sin embargo, hay un sector en el que el saldo sigue siendo muy negativo: la hostelería. Es el patito feo de la foto de afiliación que presentó esta semana el Ministerio de Seguridad Social, ya que es el único que cuenta con 73.362 empleados menosm
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'Espejo Público' entrevista a un hostelero que "no encuentra trabajadores", sin decir que fue acusado de explotación laboral

'Espejo Público' entrevista a un hostelero que "no encuentra trabajadores", sin decir que fue acusado de explotación laboral

El propietario del establecimiento en Marbella que según él "no encuentra camareros", fue denunciado hace dos veranos por el Sindicato Andaluz de Trabajadores. El motivo fue que ya en el 2019 realizó la misma queja: que no encontraba trabajadores para su restaurante.Los motivos que destapó el SAT para esa falta de camareros, sin embargo, eran las condiciones que proponía: dar de alta en la Seguridad Social sólo un 30% de la jornada, trabajar 12 horas diarias seis días a la semana, y cobrar 900 euros.
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Los hosteleros de Almería se topan con una pesadilla: “No hay camareros”

Los hosteleros de Almería se topan con una pesadilla: “No hay camareros”

En las últimas semanas, y con mayor intensidad desde la relativa apertura de restricciones en el sector de la hostelería, han proliferado los carteles colocados en las puertas de bares, restaurantes, cafeterías y hoteles en los que se ofrecen puestos de trabajo en el sector para incorporación inmediata. Sin embargo se están encontrando con que no consiguen personal para cubrir sus necesidades y lo que parecía una anécdota se ha convertido en un auténtico quebradero de cabeza para cientos de empresas hosteleras.
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El consejo de un hostelero a los que se quejan de que los botellines de cerveza están calientes en verano - "No da tiempo"

Es mejor optar por la cerveza de grifo "está congelada y va de lujo". El hombre ha lanzado un consejo claro a todos aquellos que se quejan de que sus botellines no están lo suficientemente fríos: “En pleno verano, el botellero no da tiempo a que la cerveza baje los grados que os gustaría, se abre y se cierra unas 50.000 veces al día”, explicó en uno de sus vídeos virales.
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"Me decepcioné. Quería gente de compromiso, pero solo buscas el dinero": el hostelero que rechazó a un camarero por preguntar sobre el sueldo

"Me decepcioné. Quería gente de compromiso, pero solo buscas el dinero": el hostelero que rechazó a un camarero por preguntar sobre el sueldo

"No amigo, porque me preguntaste por el sueldo. Si hubieras preguntado por otra cosa, por ejemplo en qué puedes aportar al trabajo...", comenzaba diciendo sorprendido de que su candidato quisiera conocer el dinero que iba a percibir por su trabajo. "Me decepcioné. Quería gente de compromiso, pero solo buscas el dinero en vez de experiencia"
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Japón se reinventa: Apuesta todo por la IA para evitar la mayor crisis militar de su historia

Japón se reinventa: Apuesta todo por la IA para evitar la mayor crisis militar de su historia

Durante este último año, las fuerzas armadas japonesas lograron reclutar apenas a 10.000 nuevos soldados, marineros y aviadores, una cifra que representa solo la mitad del objetivo establecido. Esta situación ha dejado a las SDF peligrosamente por debajo de su capacidad operativa ideal, estimada en 250.000 efectivos. En respuesta a esta crisis, el Ministerio de Defensa japonés ha decidido adoptar un enfoque innovador, utilizando tecnología de vanguardia para compensar la escasez de personal.
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La falta de empleados en los talleres de coches se agudiza: «Si salieran al mercado entre 250 y 300 titulados, los absorberían» (Asturias)

La falta de empleados en los talleres de coches se agudiza: «Si salieran al mercado entre 250 y 300 titulados, los absorberían» (Asturias)

José Ángel García, responsable de la Comisión de Formación de la Asociación del Automóvil del Principado de Asturias, lamenta que los alumnos «salen menos preparados para la necesidades actuales del mercado» y resalta que hay «un problema serio» de relevo generacional en este segmento de actividad en la región
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Alarma en el sector de la construcción: se necesitan albañiles, yeseros, fontanero y encofradores  

Si hace justo 10 años, en nuestro país sobraba gente en la obra debido al reciente estallido de la burbuja. Hoy, en la actualidad, las empresas vuelve a necesitar con urgencia a estos profesionales. "Si no incorporamos ahora a los jóvenes, en 10 o 15 años no habrá profesionales". Los promotores achacan la bajada del sector la gente joven que no quiere trabajar en la obra. Y es que hoy, el 60% de los albañiles tienen más de 55 años y apenas un 9%, tiene menos de 30 y así, dicen, la obra no tiene futuro.
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Camareras de pisos en Ibiza denuncian el estercolero que dejan los turistas en las habitaciones

Camareras de pisos en Ibiza denuncian el estercolero que dejan los turistas en las habitaciones  

Piden un plus por enfrentarse a situaciones como la vivida en este vídeo viral. La mala educación de los turistas en Ibiza vuelve a ser noticia, esta vez por el desastroso estado en el que han dejado una habitación de hotel: tangas y bragas, tampones, comida, botellas, coletas, bebidas alcohólicas y mucha basura tirada por el suelo. A todo ello tuvo que enfrentarse una camarera de piso de la isla a la que una compañera del hotel graba para destacar su labor: "Un plus deberíais cobrar".
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La ONU denuncia la falta de imparcialidad del TSJ y el CNE en Venezuela

La ONU denuncia la falta de imparcialidad del TSJ y el CNE en Venezuela

La Misión de Determinación de los Hechos de Venezuela, auspiciada por el Consejo de Derechos Humanos de la ONU, ha expresado su preocupación este jueves por la "falta de independencia e imparcialidad" del Tribunal Supremo de Justicia (TSJ) y del Consejo Nacional Electoral (CNE) de Venezuela. Según la misión, ambas instituciones, clave en la resolución de la controversia tras las recientes elecciones presidenciales, forman parte de la "maquinaria represiva" del Estado venezolano.
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En medio de la guerra en Gaza, los judíos arrebatan las propiedades a los cristianos de Cisjordania y Belén: “Es un hecho muy grave”, denuncia el padre Ibrahim Faltas

En medio de la guerra en Gaza, los judíos arrebatan las propiedades a los cristianos de Cisjordania y Belén: “Es un hecho muy grave”, denuncia el padre Ibrahim Faltas

El padre Ibrahim Faltas, vicario de la Custodia de Tierra Santa, ha realizado unas declaraciones a la agencia AsiaNews sobre la situación que viven los Cristianos. El vicario explica que más de 70 familias cristianas sehan visto obligadas a abandonar Belén desde el comienzo de la guerra en Gaza y todas comparten la misma idea: "Aquí no hay futuro para nuestros hijos y la situación es dramática".
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La ONU inicia procedimientos especiales por la falta de médicos en un centro de salud de Madrid

La ONU inicia procedimientos especiales por la falta de médicos en un centro de salud de Madrid

El pasado 13 de agosto cuatro vecinos de Carabanchel (Madrid) llegaron a Ginebra, tras un viaje de 19 días en bici, para denunciar ante la ONU la falta de médicos y las condiciones que hay en el Centro de Salud de Abrantes −en el distrito sur de la capital−. Tras reunirse con las instituciones, la valoración que hace Jorge Aranda, uno de los integrantes del periplo, es "positiva"
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Los camareros de festival, los nuevos jornaleros del verano: "La gente no sabe lo duro que es"

Los camareros de festival, los nuevos jornaleros del verano: "La gente no sabe lo duro que es"

Trabajadores y sindicatos denuncian que las condiciones de trabajo en los festivales de verano siguen siendo muy precarias y poco reguladas, que incluyen jornadas de 12 horas, dormir en campings o polideportivos y depender del jefe de barra para los descansos.
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Los rescates marítimos por aire no llegan a tiempo en Cantabria por falta de efectivos: "Es un servicio funerario, recogemos cadáveres"

Los rescates marítimos por aire no llegan a tiempo en Cantabria por falta de efectivos: "Es un servicio funerario, recogemos cadáveres"

La base de Santander que también cubre la costa vasca requiere de 45 minutos para poner en marcha el helicóptero ante una emergencia frente a los 15 de otras con el doble de personal, según los trabajadores
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Países Bajos busca celdas en el resto de la UE para sus delincuentes

Se busca enviar algunos reclusos a cárceles extranjeras. Las prisiones neerlandesas acogen a unos 9.000 detenidos y más de 2.000 reos están en libertad cuando deberían estar cumpliendo condena. Existe una escasez aguda de capacidad en las cárceles debido a falta de personal, aumento en la ocupación y prolongación significativa de la estancia de jóvenes y pacientes bajo tratamiento psiquiátrico. Familiares de personas asesinadas, o de víctimas de violaciones sexuales, lamentan no poder pasar página sabiendo que los agresores no están entre rejas
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Los extranjeros se abren paso en sectores más cualificados: de camareros y empleados del hogar a la comunicación y la industria

Los extranjeros se abren paso en sectores más cualificados: de camareros y empleados del hogar a la comunicación y la industria

Las personas extranjeras recién llegadas a España suelen por lo general conseguir más fácilmente un trabajo en ocupaciones que no requieren un alto nivel de formación. Sin embargo, esta tendencia está cambiando. Así lo apunta el Banco de España en un informe publicado esta semana en el que estudia los flujos migratorios y el empleo.
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Un camarero llega de su trabajo a las 12 de la noche y su jefa lo despide por no llegar al día siguiente a las 7: "Ya no vengas más"

Un camarero llega de su trabajo a las 12 de la noche y su jefa lo despide por no llegar al día siguiente a las 7: "Ya no vengas más"

El puesto de camarero es uno de los más demandados en el sector de la hostelería, pero también uno de los más sacrificados. Las personas que trabajan como camareros deben enfrentarse a largas jornadas de trabajo, contratos abusivos -y en muchas ocasiones ilegales-, así como también a malos tratos por parte de empleadores y clientes.
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Trato humillante a empleados de rango inferior  

Me comunican que en un restaurante de una empresa que lleva muchos más entre Madrid y Barcelona, humillan y tratan mal al personal. En este vídeo está humillando el subdirector del restaurante a un camarero. Pregunté a quien me lo mandó si era alguna broma entre compañeros, pero me afirmó que no se trata de ninguna broma entre compañeros y que de allí hay días que salen llorando, este compañero no ha hablado (conmigo tampoco) por miedo a ser despedido o que le pongan malas condiciones. He mandado un email a la empresa poniéndole en conocimient
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La falta de personal pone contra las cuerdas la próxima vendimia

La falta de personal pone contra las cuerdas la próxima vendimia

"Cada vez es más difícil conseguir personal", la disponibilidad de trabajadores "disminuye año tras año" debido a la comunión de distintos factores. Entre ellos, la jubilación de los más veteranos, la participación de familias enteras de municipios cercanos “ya no existe”, y el adelanto del curso universitario reduce el plantel de estudiantes. Para la gente foránea es muy difícil compensar el viaje con los salarios que se manejan. Así que estamos en un momento en el que ni tenemos gente de aquí ni la fuerza suficiente para traer de fuera.
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Juezas españolas denuncian la falta de representación en la cúpula: "No nos quieren en ese grupo de poder"

Juezas españolas denuncian la falta de representación en la cúpula: "No nos quieren en ese grupo de poder"

La presencia de mujeres en la carrera judicial es mayoritaria en España, sin embargo siguen constituyendo una minoría en la cúpula, por lo que un grupo de juezas denuncia que el Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) no haya logrado todavía un acuerdo para nombrar a su primera presidenta: "No nos quieren ver en ese grupo de poder".
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Crisis en las emergencias: "Faltan pilotos de helicópteros, necesitamos 300 a nivel nacional"

La fuga de talento joven y el alto coste de la formación dificultan el traspaso generacional en un sector que reclama más profesionales
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Ucrania recluta a miles de soldados más. ¿Pero están preparados? [ENG}

Un gran número de reclutas llegará al frente en las próximas semanas, según soldados y analistas militares, pero algunos están mal entrenados o fuera de forma. La campaña ucraniana para reabastecer a sus cansadas tropas de guerra se está intensificando y debería ayudar a colmar las lagunas de personal en el frente en las próximas semanas, según funcionarios, soldados y analistas militares ucranianos. Hasta ahora, el impulso de la movilización no ha reforzado significativamente las fuerzas ucranianas en el campo de batalla.
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Los juegos de guerra muestran que EE.UU. podría agotar su munición en "tan sólo 3 o 4 semanas" en una guerra con China, advierte una comisión. [ENG}

Un nuevo informe de alto nivel sobre la defensa nacional de Estados Unidos reconoce que el Pentágono podría agotar sus municiones en "tres o cuatro semanas" en una guerra prolongada con China. El informe de 114 páginas, publicado el lunes por una comisión bipartidista nombrada por el Congreso, advertía con urgencia de que EE.UU. no está preparado para un conflicto sostenido con China o Rusia, y mucho menos con ambas a la vez. Muchas de sus valoraciones se basaban en material del que ya se había informado anteriormente.
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Un local responde a quienes exigían comer en terraza: "No vamos a tener a un camarero trabajando a más de 40 grados"

Un local responde a quienes exigían comer en terraza: "No vamos a tener a un camarero trabajando a más de 40 grados"

El restaurante había decidido no colocar las mesas en la calle durante el mediodía por las altas temperaturas
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Yacimientos arqueológicos: expolio, agresiones y falta de respeto hacia el patrimonio que no se ve

Yacimientos arqueológicos: expolio, agresiones y falta de respeto hacia el patrimonio que no se ve

La excavación ilegal para riego agrícola en la ciudad vaccea de Pintia (Padilla de Duero, Valladolid), cuyos daños se peritan en la actualidad, es otra prueba de la falta de consideración hacia la arqueología, sus profesionales y el pasado subterráneo. Aunque llamativa, la agresión del pasado enero no es, en absoluto, una novedad en Pintia. Tanto la antigua ciudad vaccea (yacimiento de Las Quintanas) como su enorme necrópolis (área de Las Ruedas) han sido víctima de sucesivos expolios, a cuál más llamativo.
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Los hosteleros de Guadalajara no entienden que no encuentren camareros, habiendo parados

Los hosteleros de Guadalajara no entienden que no encuentren camareros, habiendo parados

El sector de la Hostelería en Guadalajara ha reconocido las dificultades que tienen para encontrar trabajadores, especialmente personal cualificado, y también han detectado un perfil nuevo del consumidor que sale a comer, cenar o a pernoctar en la provincia, que si bien sale más, realiza salidas más cortas en las que busca experiencias nuevas pero también gasta menos. Así lo ha puesto de manifiesto, este lunes, el presidente de la Federación de Hostelería y Turismo en Guadalajara, Juan Luis Pajares.
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Denuncian la falta de cuidados a una anciana con Alzheimer en una residencia de Marratxí (Mallorca)

El centro ha recibido un escrito del IMAS en el que informa que puede ser sancionado con hasta 60.000 euros. El primer conflicto, según nos cuenta Vanesa, es la comida, y es que al parecer la residencia no respetó la petición de ponerle una dieta de masticación fácil por una posible disfagia: “un día decidí darle de comer y le trajeron una ensalada de pasta de primero y pollo a tiras con arroz de segundo. Se podría haber atragantado”. En cuanto a la posible disfagia, la nieta asegura que desde el centro le retiraron el espesante
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Isabel Rodríguez, ministra de Vivienda: " ¿Dónde se alojan los camareros que nos sirven un vino y un espeto?

"Si los malagueños y malagueñas no tienen un lugar en el que vivir, ¿quién va a atender a los turistas? ¿Dónde se alojan los camareros que nos sirven un vino y un espeto? Nuestros modelos de ciudad tienen que ser compatibles con la vida"
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