Comer carne roja o procesada, incluso una cantidad moderada al día, está relacionado con un mayor riesgo de padecer cáncer de intestino. Así lo confirman los últimos estudios acerca de esta cuestión realizados por la unidad de epidemiología del cáncer de la Universidad de Oxford sobre una base de medio millón de participantes británicos de entre 40 y 69 años.
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Los expertos revelaron que cada porción de 50 gramos de carne procesada consumida diariamente aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18% si se consume de una manera prolongada en el tiempo.
“Para un individuo, el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal por su consumo de carne procesada sigue siendo pequeño, pero este riesgo aumenta con la cantidad de carne consumida”,
aumentar de 0.0000000000000000001 a 0. 0000000000000000002… es un aumento.
Tengo que admitir que estas semanas que la luz a estado muy cara, he decidido cenar estos productos para intentar ahorrar un poco, teniendo en cuenta lo que ha subido todo, no quiero ni pensar que tienen que hacer en su día a día las personas que tienen peor calidad de vida que yo.
* no, aquí no entran los jamones podridos de COMAPA que le regalabais a vuestro suegro.