1. Hay una categoría hemeroteca para esto.
2. Semejante nivel de creatividad para el titular es microblogging meneame.wikispaces.com/Microblogging 6. Poner texto humorístico que no tiene relación con el contenido del enlace.
#17 no hace falta poner el aceite a 300ºC, si el recubrimiento está deteriorado ya estás comiendo PFOA, aunque sea en pequeñas cantidades, yo llevo comiendo alimentos cocinados en sartenes de teflón desde pequeño, y muchas veces sartenes con el antiaderente algo raspado o levantado. Año a año seguro que algo he acumulado...
#14 Que tu confíes es algo subjetivo, no creo que sea motivo para tirar la noticia abajo. Yo desconfío, si tu quieres arriesgarte a utilizarlo, tu mismo.
#12 El problema es que la gente, en general, no sabe que hay que tener un cuidado especial. Por eso he subido el artículo a Meneame. Lo comparas con la conducción de un coche sin darte cuenta que el que conduce, además de haber recibido clases teóricas y prácticas, es bombardeado con publicidad para que tenga cuidado al conducir.
Te copio un texto extraido de la wikipedia en inglés, que parece algo más riguroso que en español: "The pyrolysis of PTFE is detectable at 200 °C (392 °F), and it evolves several fluorocarbon gases[18] and a sublimate. Animal studies indicate that it is unlikely that these products would be generated in amounts significant to health at temperatures below 250 °C (482 °F),[19] although birds are proven to be much more sensitive to these decomposition products.[18][20]
While PTFE is stable and nontoxic, it begins to deteriorate after the temperature of cookware reaches about 260 °C (500 °F), and decomposes above 350 °C (662 °F).[21] These degradation by-products can be lethal to birds, and can cause flu-like symptoms in humans.[21]
Meat is usually fried between 200 and 230 °C (392 and 446 °F), and most oils will start to smoke before a temperature of 260 °C is reached, but there are at least two cooking oils (refined safflower oil and avocado oil) that have a higher smoke point than 260 °C. Empty cookware can also exceed this temperature upon heating."
#5 Se que el artículo contiene algunos errores, pero no hay nada mejor redactado y medianamente reciente en español. Como dice #3, el teflón es peligroso, creo que es lo importante. He modificado el titular añadiendo "parcialmente", creo que así te gustará más
#5, si aqui nadie trata de convencer a nadie... yo prefiero no usarlo.. me siento mas tranquilo.. ahora si a ti te da igual pues bien por ti.. como si te haces bocatas de teflon