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El lado oscuro de Hollywood: estrellas infantiles  

Hoy os voy a hablar de infancias destruidas, de los niños que se convirtieron en estrellas rotas de Hollywood, porque alcanzaron la fama demasiado pronto, demasiado rápido, ganaron demasiado dinero; y pese a eso, las cosas no les fueron bien: Tom Felton, Robert Downey Jr. Drew Barrymore, Judy Garland, Macaulay Culkin, Drake Bell, Amanda Bynes y muchos más. Cada uno con una historia diferente, pero todos con algo en común: La industria del cine y una infancia, adolescencia y juventud muy complicada y bajo la aplastante presión mediática.
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El secreto gastronómico para conservar papiros del Antiguo Egipto está en uno de los ingredientes más famosos de la cocina japonesa

Nadie podría imaginar que el wasabi pudiera acabar entrando en los museos. Al menos de esta manera. Esta raíz, de nombre Wasabia japonica, es un clásico de la gastronomía nipona. Cara y escasa, la realidad que solemos ver como wasabi en la vida real es el de una mezcla de rábano picante y mostaza, que permite reproducir en cierta manera el sabor punzante y verde del wasabi original. No obstante, hoy no venimos a recordar que nos dan gato por liebre más de lo debido, aunque lo cierto es que es así. [..] puede erradicar el daño de ciertos papiros
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Arte en Acción: Las pinturas ocultas en tus películas favoritas  

En este vídeo se relaciona las pinturas que han inspirado a directores y demás personal que haya trabajado en ella, con los personajes, colores, escenas que finalmente se han plasmado en la película.
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Wasabi, la sorprendente arma de los restauradores de papiros del antiguo Egipto

Investigadores han encontrado un nuevo método natural para limpiar y preservar los valiosos papiros del antiguo Egipto que se encuentran amenazados por la acción de hongos y bacterias. Se trata del wasabi, una planta originaria de Japón conocida por sus propiedades bactericidas y fungicidas.
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El Señor de los Pisillos - Parodia de la Tierra Media

El Señor de los Pisillos - Parodia de la Tierra Media  

Parodia de El Señor de los Anillos de Álvaro Wasabi
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Wasabi mediterráneo: así se planta en Cataluña

Wasabi mediterráneo: así se planta en Cataluña

Érase una vez dos catalanes y una montaña tan grande como su sueño. Quimera a la que sumaron kilos de dedicación, meses de prueba-error, abundante agua y humedad, gran valentía y ¡Boom! El auténtico rizoma japonés nace en el Mediterráneo.
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Un poquito de arroz, una pizca de wasabi y… un condón

Sí, sí, habéis leído bien: un poquito de arroz, una pizca de wasabi y un condón. No nos hemos vuelto locos y hemos mezclado las churras con las merinas o, mejor dicho, la gastronomía con el sexo seguro. Si en el último post ya os contamos el furor que está causando la Kuro Burguer (o hamburguesa negra) en el país nipón.
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Resident Pandemias

Este 2021 necesitareis mascarilla, vacuna y fusil de asalto
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STAR WARS - El Rebrote Contraataca - YouTube

La parodia de Star Wars que os traigo hoy me ha costado sudor y lagrimas hacerla. La antigua trilogía de Star Wars para explicar las fases de la desescalada para que lo entienda todo el mundo es la remasterización que nunca hizo George Lucas. ¡Espero que os guste!
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Esta es la realidad que ignoras del wasabi que te sirven con el sushi

La producción de la planta de la que se obtiene la popular pasta picante que se sirve en los restaurantes japoneses es costosa y compleja incluso en Japón
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El caso de la mujer que confundió el wasabi con aguacate y acabó con el 'corazón roto'

Aunque el wasabi y el aguacate o el mismo guacamole tienen una tonalidad verdosa similar, la realidad es que su sabor y textura son fácilmente diferenciables. Sobre todo en el caso del wasabi, el cual en ínfimas cantidades puede llegar a provocar una picazón extraordinaria dependiendo de la sensibilidad de cada individuo.
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Electrocutaba a sus perros con una pistola taser y lo compartía con sus seguidores en Internet

Un hombre en China fue acusado de beneficiarse económicamente con los videos que subía a su plataforma en Internet, en los que torturaba en directo a tres caniches a los que asfixiaba, atacaba con descargas eléctricas, forzaba a comer wasabi, los metia en un congelador... El maltratador retransmitía en directo a su selecto club de seguidores, a los que cobraba una suscripción. En una de las tomas se escucha los chillidos aterrados de uno de los canes, el acosador aparece apretando el pescuezo al animal, asfixiándole, sin conmoverse.
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Por qué el wasabi pica en la nariz (y el chile en la lengua)

Aunque la mayoría del wasabi que sirven en los restaurantes de sushi es “falso”. No obstante, su “picor” es muy diferente al de, por ejemplo, el chile, ¿a qué se debe esa intensidad fugaz en la nariz y por qué no se produce en la lengua?
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Una madre es acusada de abuso infantil por dar a probar wasabi a su bebé

El wasabi es una pasta de color verde y picante que se sirve muchas veces para acompañar delicias como el sushi o el sashimi y que le da un sabor diferente. Pues esta especie ha alertado a los ciudadanos del Reino Unido. Y es que una mujer ha subido un vídeo a su página de Facebook, y recoge el diario The Independent, en el que incita a su hija a probar el wasabi.
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Wasabi: Sabor Japones [EN]

Cuando hablamos de comida japonesa, el wasabi (rábano picante japonés) ha sido un alimento indispensable desde la antigüedad. Incluso en Europa y los Estados Unidos, ahora es común que se use el wasabi en los platos en medio de la creciente popularidad del "washoku" (cocina japonesa). Arrojando luz sobre el wasabi que se ha convertido en un alimento mundial como condimento originario de Japón, observamos de cerca las influencias que ha dado a la cultura de los alimentos y su atractivo.
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En busca del falso wasabi perfecto

Más del 95% del wasabi que se sirve en restaurantes es una imitación a base de rábano picante, pero los científicos no cejan en su empeño de copiar exactamente este apreciado y escaso condimento japonés.
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7 curiosidades sobre el condimento estrella de la cocina japonesa

Eres de los que la comida japonesa les vuelve loco. Entonces seguro que te interesará y compartirás las emociones que se sienten al probar el condimento estrella de la cocina japonesa ¿El mejor picante del mundo? ¿Es un picante? ¿Qué sentiste la primera vez que lo probaste?
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"Microcine" la Nueva Era del Cine - Humor  

De los creadores del "Microteatro" llega el "Microcine"! El espectáculo que cambiará tu vida!
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Cómo cocinar una mentira electoral - Humor

Cómo cocinar una mentira electoral - Humor  

¿Cortinas de humo? ¿Brotes verdes? Cómo se cocina una mentira electoral paso a paso en este sketch de Wasabi Humor para las próximas elecciones.
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Los Últimos Bakalas - El documental  

¿Qué ha sido de los Bakalas? Este documental nos descubre el maravilloso mundo del musicote, los tribales y los coches tuneados. Otra obra de arte de Wasabi Humor.
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TRPA1: el "receptor Wasabi" revela claves para fármacos contra el dolor inflamatorio (ING)  

Investigadores de la Universidad de California en San Francisco han revelado la estructura de una proteína conocida como el "receptor wasabi" que podría ser el objetivo de los medicamentos contra el dolor inflamatorio. TRPA1 (pronunciado "viaje A1"), la nueva proteína visualizada reside en la membrana celular de las células nerviosas sensoriales. "TRPA1 es muy importante en la detección de agentes irritantes ambientales, dolor inflamatorio y picazón" dice David Julius de UCSF. Conocer su estructura 3D ayudará a crear fármacos antidolor.
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Wasabi: ¿por qué Estados Unidos invierte en la planta más difícil de cultivar del mundo?

Wasabi: ¿por qué Estados Unidos invierte en la planta más difícil de cultivar del mundo?

Muchos han intentado cultivar este tipo de rábano picante japonés en el propio territorio estadounidense y en Canadá. Sin embargo, casi todos han fracasado. La razón es simple: el wasabi es descrito por la mayoría de los expertos como la planta más difícil en el mundo para cultivar con fines comerciales.
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¿Podrias comer Wasabi?

Wasabi el condimento japones que crece de formaforma natural solo en Japón y en la isla de Sajalín.
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Sabes toda la verdad del wasabi?

Sí, esa pasta verde que pica mucho, eso es lo que decimos todos cuando nos preguntan por el wasabi. Quieres saber mas sobre toda la verdad del wasabi y mas curiosidades sobre la alimentacion y recetas sencillas para todos?
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Apenas hay restaurantes japoneses con wasabi de verdad

Apenas hay restaurantes japoneses con wasabi de verdad

El wasabi de verdad, cuyo nombre científico es “wasabi japónica”, es difícil de conseguir fuera de Japón, e incluso ahí es un lujo relativamente caro. Pese a ello, desde hace un tiempo es posible conseguir verdadero wasabi en España. Lo que se sirve en la mayoría de restaurantes es un sucedáneo hecho a partir de rábano picante.
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