Parece un asco, pero puede ser una salida inteligente si continúa la subida de los precios de la energía. Un matrimonio ha explicado a través de su cuenta de TikTok @BelovedCabin, que acumula 157.000 seguidores, cómo utilizan diariamente sus heces para cocinar.

En el último presupuesto de Nueva York, aprobado a principios de mayo, los demócratas, que controlan el Capitolio estatal, adoptaron dos propuestas para acabar con la dependencia de los combustibles fósiles y luchar contra el cambio climático. La prohibición de estufas y calderas de gas en edificios de nueva construcción ha puesto en pie de guerra a los republicanos, que consideran que esta medida atenta contra la libertad de elección y sobre todo contra los intereses del sector.

En la práctica, esto es lo que ocurre: de la combustión del gas de la cocina (ya sea gas natural, butano o propano) se obtienen, por supuesto, CO2 y vapor de agua, pero también otras cosas como metano sin quemar, monóxido de carbono (CO), formaldehído (HCHO), dióxido de nitrógeno (NO2), benceno (C6H6) y otros hidrocarburos. Y lo malo es que nada de esto es bueno para nosotros.

Tanto que la propia Casa Blanca tuvo que salir al quite y reconocer que "no estaban a favor de eliminar las cocinas de gas en Estados Unidos", aunque eso no quita que también ciertos medios de izquierdas estén iniciando campañas que aboguen por erradicar el gas, apuntando a razones climáticas y de salud.

Así lo afirma un estudio publicado en la revista International Journal of Environmental Research and Public Health, que atribuye el 12,7% de los casos de asma infantil en EE. UU. a los contaminantes atmosféricos de las cocinas de gas. www.mdpi.com/1660-4601/20/1/75 La combustión de gas libera contaminantes como monóxido de carbono, dióxido de nitrógeno y formaldehído, que aumentan el riesgo de daños respiratorios.

Hubo un tiempo en el que muchos hogares peruanos no decían “cocina” sino “primus”. Los pobres no conocían lo que era un balón de gas y usar energía eléctrica para cocinar los alimentos era un lujo inaudito. Ese era el tiempo del primus, la marca más vendida de hornillo en el siglo anterior. La versión más pequeña y popular era un trípode metálico y ruidoso que expulsaba fuego según se “infle” la bombilla.

La psicosis desatada en media Europa por el miedo al "gran apagón", la enésima teoría apocalíptica que ha saltado de un reducido grupo de conspiranoicos en las redes a la ciudadanía, también ha contagiado a centenares de lucenses. Ante el temor de que en un futuro indeterminado, pero relativamente próximo, el suministro eléctrico deje de llegar durante días a los hogares, los lucenses han agotado las cocinas de gas, sobre todo las portátiles, y las bombonas de recambio, así como han incrementado exponencialmente la demanda de generadores de gas

Truco para cocinar sin gas ni electricidad usando de base una lata de refresco.

La baja disponibilidad del combustible obedece a la disminución de la producción de crudo en cerca de 1 millón de barriles por día

La máxima mantenida en algunos círculos vegetarianos según la cual la ingesta de carne está directamente relacionada con comportamientos más agresivos flaquea ante ejemplos como el de Hitler: el mayor dictador de la historia de todos los tiempos fue un defensor de la dieta vegetariana, que él mismo practicaba, si bien el tiempo y las investigaciones han demostrado que se permitía no pocas licencias...

Una investigación liderada por científicos del Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental (CREAL) de Barcelona, España, revela que la cocina de gas puede aumentar la reactividad bronquial, una característica del asma relacionada con la contracción de las vías respiratorias pequeñas. Según los autores, utilizar la cocina de gas afecta a las personas con genotipo GSTM1 nulo y esto puede reflejar los efectos oxidantes de la exposición al dióxido de nitrógeno en los bronquios.

Utilizar la cocina de gas puede contribuir a un aumento de la reactividad bronquial, una característica del asma relacionada con la contracción de las vías respiratorias pequeñas, según han descubierto científicos del Instituto de Investigación en Epidemiología Ambiental de Barcelona (CREAL, en sus siglas en catalán).

La cocina es la parte de la casa que más energía consume. En ella no sólo se encuentran varios de los electrodomésticos que más energía consumen, sino que también es uno de los lugares de la casa donde las familias pasan más tiempo. La combinación de ambos factores tiene como consecuencia un gran consumo de electricidad. Hablamos de constantes aperturas del refrigerador, iluminación potente, electrodomésticos de gran potencia, etc.

Un libro de cocina medieval perdido hace mucho tiempo, que contiene recetas para erizos, mirlos e incluso unicornios, ha sido descubierto en la Biblioteca Británica. La receta exige que la bestia sea marinada en clavo y ajo, y luego asada en una parrilla.

Tras más de mes y medio de negociaciones, los embajadores permanentes de la Unión Europea (UE) han aprobado este jueves el décimo cuarto paquete de sanciones contra Rusia desde que invadiera Ucrania y que incluye, por primera vez, medidas contra el lucrativo negocio del gas natural licuado (GNL) ruso, con el objetivo de castigar la reexportación hacia terceros países desde los puertos europeos y limitar los ingresos del Kremlin, aunque los Estados miembros sí podrán seguir importando GNL de Rusia. "Es una ronda potente y sustancial" que aumenta

Rusia superó a Estados Unidos en el mes de mayo como principal proveedor de gas natural licuado (GNL) a Europa por primera vez en casi dos años, informó el Financial Times el 16 de junio.

Rusia superó a Estados Unidos en el pasado mes de mayo como principal proveedor de gas natural licuado (GNL) a Europa por primera vez en casi dos años

Una explosión en un edificio residencial ocurrida el jueves en la ciudad belga de Hoboken, ha dejado 4 muertos y 6 heridos, entre ellos la pequeña de 10 años y su madre de 42 años. Se busca a una 5ª persona, desaparecida. Las primeras hipótesis de las autoridades apuntan a que la explosión pudo haber ocurrido por una fuga de gas. Sobre Houda y su madre Mina se conoce que estuvieron viviendo durante un tiempo en Ceuta y que la pequeña fue estudiante del Colegio de Educación Especial San Antonio.

Las estrellas se concentran en Francia y en una red de ciudades ricas, mientras ignoran continentes enteros y el papel de las cocineras.

El impacto en las boletas obedece al anuncio que la semana pasada hizo la secretaría de Energía de Nación sobre la quita de subsidios. El Gobierno bonaerense anunció este lunes que la reducción de subsidios sobre el consumo en las tarifas de los servicios de energía eléctrica y gas, que fue anunciado la semana pasada por la administración de Javier Milei, tendrá un impacto de hasta el 600% en las facturas. El subsecretario de Energía, Gastón Ghioni, informó que en las próximas boletas de electricidad habrá incrementos de entre el 14%...

La compañía petrolera estatal argelina Sonatrach ha descubierto ocho nuevos yacimientos de petróleo y gas desde enero, según ha declarado el ministro de Energía. En una entrevista concedida ayer a la televisión argelina, el Ministro Mohamed Arkab declaró que los "importantes" nuevos descubrimientos fueron realizados por Sonatrach en solitario en yacimientos completamente nuevos, principalmente en los estados de Bechar, Ain Salah, Illizi, Djanet y Ouargla.

El fondo suizo Ginkgo recurre al arquitecto Patxi Mangado para su proyecto de 158 viviendas en la Fábrica de Gas de Oviedo, una de las pocas que quedan en Europa. Activa hasta 1985, la Fábrica de Gas de Oviedo conserva la particularidad de ser una de las pocas que se conservan en Europa de manera íntegra. Fundada en 1857, experimentó a lo largo de sus 130 años de historia sucesivas reformas, participando en su construcción algunos de los arquitectos asturianos más importantes del s. XX como Ildefonso Sánchez del Río y Joaquín Vaquero Palacios.

La cara de Jordi Roca, la que se ve en la imagen que acompaña este artículo, lo dice todo. Es la cara de la tristeza y la derrota, tal vez, también la de la frustración. Pues por primera vez en la historia de MasterChef -y ya van unas cuantas en esta edición-, los aspirantes no entregaron nada que el chef invitado pudiese probar, absolutamente nada. "Bochornoso", lo calificó Pepe Rodríguez, sin querer hacer más sangre, pues la sangre ya estaba hecha en MasterChef.

Europa entre 2022 y 2023 logró un auténtico hito: desconectarse del gas ruso. Si en 2021 el 33% de todo el gas que compraba el continente era ruso, para diciembre de 2023 la 'dependencia' se redujo solo al 13%. En términos totales, las llegadas de gas ruso han pasado de los 150 BCM a apenas 43 BMC. Sin embargo, cuando el camino parecía trazado hacia una dependencia cada vez menor, 2024 ha arrancado con una gran sorpresa para propios y extraños: las llegadas de gas ruso a Europa están aumentando sensiblemente.

El Tribunal Internacional del Mar de Naciones Unidas ha dictaminado que los países tienen la “obligación” de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Es la primera decisión climática de una corte internacional que califica esos gases emitidos por los humanos como basura marina.

Las fuerzas de seguridad israelíes lanzan fuertes bombas lacrimógenas en el campo de refugiados de Shuafat en Jerusalén. (Árabe)

Da cierto pudor introducirse en la vida de un extraño, indagar en los recuerdos que otros tienen de él. Es entonces cuando te das cuenta de lo oscuro que es el pasado y lo precaria que es la memoria. Cada recuerdo es una interpretación, una versión de un hecho pasado que queda lejano en el tiempo. La misión del narrador es hacer compatible estos recuerdos con los documentos donde este nombre aparece en los archivos.