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Con Hitler se comía mal: alimentación en la Alemania nazi

Con Hitler se comía mal: alimentación en la Alemania nazi

En la Alemania nazi se comió mal, muy mal, incluso antes de la II Guerra Mundial. La culpa fue de Hitler por la simpleza con la que contempló los asuntos del campo. Para colmo, Hitler estaba lejos de ser un gourmet. ¿Resultado? Racionamiento, sucedáneos, y una respuesta muy clara a la pregunta que décadas después planteó el nobel de economía Paul Samuelson: ¿cañones o mantequilla?
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Miel en las cartillas de racionamiento  

Después de la guerra civil, España quedó tan desabastecida y hambrienta que el gobierno impuso el racionamiento de alimentos. Una oficina estatal, la Comisaría de Abastecimientos y Transportes (1939), administraría los bienes de primera necesidad y velaría por su correcta distribución geográfica mientras que la Fiscalía de Tasas (1940) evitaría los acaparamientos o irregularidades.
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La cartilla de racionamiento cumple 52 años en Cuba

5 huevos 5 libras de arroz (más de dos kilos) ½ libra de aceite (un cuarto de litro) 1 paquete de café mezclado con chícharo tostado (100 gramos) 3 libras de azúcar blanca (1,2 kilos) 1 libra de azúcar morena (menos de medio kilo) ½ libra de frijoles (un cuarto de kilo). 1 Kg de sal cada 6 meses. 1 caja de fósforos (cerillas) 1 libra de pollo al mes (medio kilo). ¾ de libra de “pollo por pescado” (eso quiere decir que an
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La ‘cartilla digital’ de racionamiento reactiva la protestas en Venezuela

La obligación de identificarse con la huella dactilar para comprar alimentos en los comercios provoca disturbios en varias ciudades del país.
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Se instalan las tarjetas de racionamiento en Venezuela para garantizar los alimentos

Con esta medida, Nicolás Maduro pretende que los productos básicos lleguen a los ciudadanos en las próximas semanas. Mientras, continuán las protestas en las calles. Una mujer chilena fallecía este domingo tras recibir un impacto de bala en la ciudad de Mérida. . Noticias, última hora, vídeos y fotos de España en lainformacion.com
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Cartilla de racionamiento para las familias que reciben alimentos (sí, en España)

"Como estábamos no podíamos seguir y era necesaria una nueva organización del servicio". Con estas palabras, el dirigente de la ONG Sonrisas Canarias, Luis Febles, explicaba ayer la decisión de crear una tarjeta de racionamiento con la que identificar a los beneficiarios y controlar "de forma fácil y segura" quién recibe la ayuda y cuándo. Esta decisión se explica en el hecho de que las citas que se estaban dando estaban siendo muy superadas por la demanda y se estaba poniendo en riesgo el funcionamiento de la ONG.
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La 'cartilla de racionamiento' cubana cumple medio siglo

Hubo un tiempo en el que poseer una cartilla de racionamiento en Cuba suponía la única garantía de supervivencia para miles de personas en la isla. Eran épocas de escasez en las que el taquito de papel se erigía en símbolo del socialismo y aseguraba al mes una cantidad fija de arroz, frijoles, café, huevos, azúcar y aceite, una canasta básica que no alcanzaba pero al menos aliviaba. El resto, quien pudiera permitírselo, había que buscarlo en el mercado negro. 50 años después, aunque diezmada, sigue siendo la tabla de salvación de miles...
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´Me crié con cartilla de racionamiento y moriré con ella´

´Me crié con cartilla de racionamiento y moriré con ella´

Sucedió esta semana en el Banco de Alimentos de la Pobla de Vallbona. Y a Jaime Serra, su director, le crujió el alma nada más oírlo. El hombre andaba por los 82 años y le salió una frase que resume toda una vida: «Para criarme, mis padres tuvieron que echar mano de una cartilla de racionamiento. Y ahora, después de toda una vida trabajando, repito la historia y moriré con cartilla».
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Los venezolanos bautizan «papachip» a la nueva cartilla de racionamiento

En Venezuela «papa» es igual a comida y «chip» es el dispositivo electrónico de las tarjetas magnéticas, que también se utiliza para controlar la venta de gasolina en los estados fronterizos de Táchira y Zulia. Los comerciantes de la región denuncian que se trata de una prueba piloto para implantarla luego en el resto del país.
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Voluntad Popular denuncia uso de libreta de racionamiento en supermercados de Caracas

El responsable de Voluntad Popular en Caracas, Ismael León, denunció a las puertas de un concurrido supermercado de la parroquia El Recreo, que ya se les
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Maduro instaura en Venezuela la cartilla de racionamiento al mejor estilo cubano

Nadie podrá comprar un producto escaso regulado (pollo, leche, papel higiénico y un total de 20 productos de primera necesidad) en varios supermercados el mismo día, y cada producto estará limitado por cantidad y por tiempo.
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"Cartillas de racionamiento" en Reino Unido [ING]

"Food stamps" arrive in Britain next month, when tens of thousands of vulnerable people will be issued with food vouchers in lieu of money to tie them over short-term financial crises.
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Vuelven las Cartillas de Racionamiento a Extremadura

Más de 4.000 personas (un 4,5% de la población de la ciudad) recurren a instituciones sociales para comer o para completar su cesta de la compra. Son desempleados e inmigrantes, pero también pensionistas con ingresos bajos o trabajadores a media jornada a los que, sencillamente, no les llega el dinero a fin de mes.
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Cuba reforma su sistema económico: impuestos, créditos y el fin de la cartilla

Cuba crea un nuevo modelo llamado "actualización del socialismo". Las reformas abrirán la puerta a la iniciativa privada. Progresivamente, se eliminará la histórica cartilla de racionamiento.
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Gobierno cubano elimina cuota de cigarros de la cartilla de racionamiento

El gobierno cubano eliminará a partir del próximo 1 de septiembre la cuota de cigarrillos que entregaba a la población mediante la cartilla de racionamiento con el objetivo de "limitar los subsidios", informó hoy el diario oficial Granma. Añade que hasta ahora ese producto era entregado de forma regulada a solo una parte de la población y no se trata de "un artículo de primera necesidad". La cartilla de racionamiento, vigente desde 1962, entrega granos, azúcar, pollo, pescado, huevos, arroz, café, aceite, pastas, pan y otros productos.
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Millones de estadounidenses sobreviven gracias a cartillas de racionamiento

El número de estadounidenses que reciben cartilla de racionamiento se ha elevado un 50% en los últimos dos años. Uno de cada ocho ciudadanos recibe hoy "food stamps", incluyendo uno de cada cuatro niños (25%). Además, unos seis millones de personas no tienen otra fuente de ingresos, uno de cada cincuenta individuos o el 2% de la población.
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Cuba eliminará la cartilla de racionamiento

La libreta de racionamiento -uno de los símbolos inamovibles del socialismo cubano por más de 47 años- podría desaparecer o convertirse en un documento minoritario en los próximos meses como parte de las medidas económicas del gobernante Raúl Castro para racionalizar las subvenciones y poner fin al igualitarismo en la vida nacional. "La justicia social no es el igualitarismo, es la igualdad de derechos y oportunidades", sentenció Lázaro Barredo, director del diario oficial Granma y diputado a la Asamblea Nacional.
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En un municipio gallego siguen vigentes las 'cartillas de racionamiento' de la postguerra [vídeo] [gl]

O Barco de Valdeorras, en Ourense, es un municipio en el que se siguen manteniendo algunas 'costumbres' heredadas de la postguerra... aquí las familias aún reciben semanalmente un lote de comida; presentan una cartilla y les entregan 1 Kg de arroz, uno de harina y un litro de leche por cada niño pequeño.
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Bogotá endurece las medidas por la sequía de los embalses

“Se estableció que quien consuma más del doble del consumo básico de subsistencia, se le puede cobrar más”, expresó Galán en una rueda de prensa, en la que precisó que ese consumo básico es de 11 metros cúbicos al mes. Agregó que “esta medida no incluye” inquilinatos que atienden adultos mayores ni “hogares comunitarios de bienestar”, entre otros.
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Las alarmantes imágenes que muestran los bajos niveles de los embalses de Bogotá por los que empiezan los racionamientos de agua en la ciudad

Las alarmantes imágenes que muestran los bajos niveles de los embalses de Bogotá por los que empiezan los racionamientos de agua en la ciudad  

“Por favor ahorremos agua, la situación es crítica”, escribió este jueves el alcalde de Bogotá, Carlos Fernando Galán, en X. La empresa responsable del acueducto que sirve a la capital colombiana reportó una baja histórica en los niveles de agua de los embalses que abastecen la mayor cantidad del agua potable. Para hacer frente a la situación la Alcaldía anunció un racionamiento del servicio de agua por medio de suspensiones alternadas que empiezan a regir este jueves 11 de abril.
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La Policía brasileña acusa a Bolsonaro de falsear su cartilla de vacunación contra la covid-19

La Policía brasileña presentó cargos hoy contra el expresidente ultraderechista Jair Bolsonaro por supuesto fraude en el certificado de vacunación contra la covid-19, mientras ultima la investigación le señala por intentar un golpe de Estado tras perder en 2022 ante Lula. Le acusan de "asociación criminal" y "uso de datos falsos en registros oficiales", y operar en sus 2 últimos años de mandato (2019-22) una red ilícita de militares, asesores, políticos y médicos, para falsificar cartillas de vacunación anticovid y saltarse las restricciones.
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Racionamiento eléctrico en Ecuador aumentará una hora más al día para garantizar servicio en fiestas de fin de año

Racionamiento eléctrico en Ecuador aumentará una hora más al día para garantizar servicio en fiestas de fin de año

La crisis en el sector eléctrico de Ecuador continúa: el Ministerio de Energía y Minas informó este martes que se extenderán los racionamientos de luz eléctrica a escala nacional, que consisten en apagones temporales del servicio. Esta medida empezó el 27 de octubre y continuará pese a que la ministra de la cartera, Andrea Arrobo, anunció hace pocos días que se suspendería desde mediados de este mes. El 28 de octubre el gobierno del entonces presidente Guillermo Lasso concretó un acuerdo con el gobierno colombiano para la compra de energía…
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Franco y el tabaco en la posguerra: el racionamiento que espoleó el estraperlo

El 1 de octubre de 1940, el régimen franquista convirtió el tabaco en un bien de primera necesidad, un bien que había que racionar igual que la leche o los garbanzos
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Raciones en la Polonia comunista: Así era la ración mensual de alimentos para cada ciudadano a principios de los años ochenta (ENG)

Raciones en la Polonia comunista: Así era la ración mensual de alimentos para cada ciudadano a principios de los años ochenta (ENG)  

Lo que se ve sobre la mesa es la ración mensual de alimentos por ciudadano polaco a principios y mediados de los años ochenta. Este aparentemente modesto surtido de bienes, meticulosamente asignados a través de un complejo sistema de distribución, oculta los profundos desafíos que definían la vida en la Polonia comunista de aquella época. Cada artículo, desde los cereales básicos hasta las preciadas gotas de aceite de cocina, lleva en sí el peso de un sistema económico puesto al límite y de una sociedad que desafió la adversidad (...)
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Millones de personas racionan los medicamentos en EE.UU. mientras las grandes farmacéuticas luchan por mantener altos los precios [en]

Un nuevo informe de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades publicado este mes revela que aproximadamente 9,2 millones de personas en EE.UU. intentan ahorrar dinero racionando su medicación. La mayoría de los adultos de entre 18 y 64 años toman al menos un medicamento con receta, pero el 8% de ellos -9,2 millones- racionan la medicación saltándose dosis, tomando menos de lo indicado o retrasando la reposición. Un informe publicado en 2022 reveló que una de cada seis personas con diabetes raciona su insulina.
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¿El tamaño de las raciones condiciona lo que nos comemos?

La ingesta de alimentos suele estar controlada más por señales externas que internas, que también existen pero tienen un papel secundario. Este comportamiento se produce sin conciencia y la cantidad consumida está influida por factores como el tamaño de las porciones, el aspecto de los alimentos y la facilidad con la que se pueden obtener.
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Ante una escasez crítica de municiones, las tropas ucranianas racionan los proyectiles [ENG]

El pelotón de artillería, con la 59ª Brigada Motorizada en el este de Ucrania, solía disparar más de 20 o 30 proyectiles por día con su obús de la era soviética. Ahora, normalmente disparan uno o dos, o ninguno en absoluto. [...] Y en talleres subterráneos en todo el este de Ucrania, los soldados están usando impresoras 3D y reciclando municiones sin explotar para crear municiones alternativas.
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La indignación de un estadounidense al no encontrar sitios para comer raciones individuales de paella

El usuario de Reddit 'solotravel' suele publicar historias relacionadas con sus viajes por cuenta propia. Su último destino ha sido España, aunque la experiencia no ha sido del todo plena por un inesperado contratiempo. "Estaba muy emocionado de poder comer tanta paella como quisiera durante las últimas dos semanas...Cuán equivocado estaba. Por alguna jodida razón desconocida, muchos (si no la mayoría) de los restaurantes a los que fui que servían paella exigían que compraras un mínimo de dos raciones de paella"
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Raciones enormes de comida en EEUU

sabes lo que dicen: Todo es más grande en Texas. Pero en este caso, aplícalo a todo Estados Unidos, porque a continuación, hemos reunido una lista de algunas de las porciones más asombrosas y alucinantes de comida que no se puede encontrar en ningún otro lugar en el mundo. Desde burritos del tamaño de un bebé hasta pizzas del tamaño de un planeta, nuestros creadores de listas han rastreado Internet en busca de los platos más grandes posibles. Disfruta de esta lista de fotos que te saciarán con sólo mirarlas, y asegúrate de votar todas las foto
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La desaparición de las cartillas bancarias acelera la exclusión financiera de los mayores

Las entidades financieras obstaculizan la emisión de nuevas libretas mediante el cobro de comisiones por mantenimiento o el cierre de sucursales en las zonas rurales.
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El Gobierno cubano promete ron para todos los cubanos el fin de año… racionado y en pomos de aceite

Las fábricas cubanas de ron recurren a envases plásticos y generan indignación: 'no hay nada que festejar. Solo nuestra decadencia y nuestro fracaso'.
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Vicente Rodríguez Payá: Dada la situación sobre el diésel en Europa, esta debería ya imponer racionamientos de dicho combustible

Distintos analistas nos están diciendo que en Europa falta ya el 25% del diésel que se consume habitualmente. Situación que está siendo enmascarada por la acción de los gobiernos, echando mano de sus reservas y por un pequeño porcentaje que se ha detraído de la industria. Esto es pan para hoy y hambre para mañana, pues las reservas tienen un recorrido limitado. A esto hay que añadir que otro 25% proviene de Estados Unidos y estos se encuentran actualmente con las reservas de diésel bajo mínimos.
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24 horas probando comida militar española con Burpee  

24 horas probando comida militar española con Burpee
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Francia se prepara para los apagones

Según el diario francés [Le Mond ], los apagones serían rotatorios y afectarían un máximo de dos horas a los departamentos afectados cada día. Se harían en las horas pico (de 08:00 a 13:00 y de 18:00 a 20:00) y afectarían a servicios tan esenciales como el transporte público (trenes y metros) o las escuelas. El Gobierno explicará a los prefectos en su nota que se trata de que no se produzcan apagones en regiones enteras, sino en pequeños territorios dentro de cada región y que la misma persona no los sufra dos veces. Hay listas de personas con
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El racionamiento deja al 'english breakfast' sin huevos (CAT)

Els supermercats britànics en limiten la compra, que es pot allargar més enllà de Nadal, mentre els productors diuen que els preus estan per sota dels costos
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Para un mayor control del racionamiento, el Gobierno cubano “avanza en la digitalización de la libreta”.

Con la implementación de un software el objetivo gubernamental será evitar la proliferación de las 'ilegalidades'.
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El "boshi techō", un sistema japonés implantado en 50 países del mundo

El manual de salud maternoinfantil (boshi techō) nació en 1948, poco después del fin de la Segunda Guerra Mundial. La pequeña cartilla, que empezó como un registro del embarazo y luego pasó a incluir la información sanitaria del niño desde su nacimiento hasta el ingreso en la escuela primaria, ha protegido la vida de un sinfín de madres e hijos, contribuyendo al buen desarrollo de los pequeños. Este manual de salud materno-infantil se ha adoptado ya como herramienta en unos 50 países.
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Agricultura buscará alternativas al gas para producir fertilizantes en España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) trabaja en una hoja de ruta para buscar alternativas menos dependientes del gas en la producción de fertilizantes. En concreto, Agricultura apuesta por la economía circular, como el uso de subproductos de origen animal y residuos, para la fabricación de fertilizantes ante el encarecimiento del gas natural.
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La vida en la Gran Bretaña del apagón: Los expertos advierten del racionamiento de energía este invierno [ENG]

Los expertos han declarado a MailOnline que "no hay escapatoria" para los 66 millones de habitantes del Reino Unido, a los que se animará a reducir su consumo de gas y electricidad e incluso a apagar las luces cuando baje el viento. Kathryn Porter, de la consultora Watt-Logic, teme que la crisis se cobre vidas en los próximos meses y declaró a MailOnline: "Deberíamos cruzar los dedos para que el invierno sea cálido y ventoso". Kathryn Porter ha dicho que es "muy posible" que el Reino Unido tenga planes de racionamiento de energía, a pesar de...
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El CEO de Shell prevé que la crisis dure varios inviernos y no excluye racionamientos

“Bien puede ser que tengamos una serie de inviernos en los que de alguna manera tengamos que encontrar soluciones a través de mejoras de eficiencia, racionamiento y una construcción muy, muy rápida de alternativas”, dijo Ben van Beurden, quien ha advertido de que Europa debe prepararse para una crisis energética que podría extenderse durante varios inviernos y en la que pueden ser necesarias medidas de ahorro, incluidos racionamientos
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Las fábricas de Sichuan, China, racionan la energía a medida que la ola de calor dispara la demanda [ENG]

Las temperaturas en la provincia de Sichuan, de casi 84 millones de personas, se han mantenido por encima de los 40 a 42 grados centígrados desde la semana pasada, aumentando la demanda de aire acondicionado. La región depende de las represas para generar el 80 por ciento de su electricidad, pero los ríos en el área se secaron este verano.
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Suiza se plantea recurrir a cortes de energía de varias horas en invierno

Suiza contempla la posibilidad de aplicar cortes de energía de hasta cuatro horas el próximo invierno si la crisis energética que sufre Europa, derivada de la guerra en Ucrania y la posible interrupción de la llegada de gas ruso, indicaron hoy responsables del Gobierno federal y las eléctricas.
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Bruselas pide poderes para decretar racionamientos obligatorios del consumo del gas en caso de emergencia

Bruselas quiere preparación, solidaridad y capacidad de reacción de los 27 ante un corte brusco, total e irreversible del suministro de gas procedente de Rusia, y cree que para ello la única, o al menos la mejor forma de proceder, es dotarse de poderes para poder coordinar, en caso de emergencia, un racionamiento colectivo, obligatorio y lineal de hasta el 15% en el consumo de gas en la Unión. La base legal sería el Artículo 122 del Tratado que permite medidas excepcionales en situaciones de emergencia.
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