Todo un icono de la hostelería madrileña ha ardido parcialmente en la mañana del martes 2 de abril. Se trata de Casa Pepe, conocido popularmente como Pepe el Guarro, uno de los establecimientos más míticos del barrio del Pilar. Convertido en un clásico de la zona norte de Madrid y con un apodo curioso –del que no se conoce el origen–, Casa Pepe es un emblema de los bares de barrio madrileños, especialmente reputado por la abundante presencia de alitas de pollo como tapa, cuyos huesos suelen tapizar el suelo del local.

Las autoridades chinas han informado de que en la ciudad de Shenzhen, en el sur del país, se han encontrado trazas de coronavirus en muestras de un lote de alitas de pollo congeladas importadas de Brasil.

Según el Gobierno chino, el pollo había sido procesado en una planta de la compañía Aurora ubicada en el Estado brasileño de Santa Catarina, una de las mayores procesadoras de carne de Brasil y una referencia mundial en tecnología de procesamiento de carne.

Por otro lado, desde otras ciudades de China se ha informado también de varios casos

El Centro local para la Prevención y Control de Enfermedades asegura que encontró los restos en la superficie de una muestra de ese producto, y que las pruebas de ácido nucleico que se realizaron dieron resultado positivo, recoge el diario Global Times. En consecuencia, todo el personal relacionado que pudiese haber tocado el producto en cuestión ha tenido que hacerse también pruebas, que hasta el momento han dado negativo, según la información.

La verdad sobre "Espinosa de Los Monteros". La saga al completo, con su tío bisabuelo como embajador en la Alemania nazi.

Rara vez, las grandes cadenas de pizza, llámense Domino’s, Pizza Hut o similares, no incluyen en su carta alitas de pollo (buffalo) con la correspondiente salsa. Lo tenemos tan asumido que quizás no nos hemos dado cuenta de la poca relación que existen entre las alitas y la pizza. ¿A qué se debe esta extraña pareja? La historia la cuenta el medio Thrillist.

Básicamente se trata de un plato de alitas de pollo adobadas con limón y laurel durante 12h que después se mezclan con una base de ajo y pimentón para finalmente remojarlas en una salsa de oro metálico mezclada con miel. El toque final consiste en rebozarlas con polvos de oro comestible para darle el acabado realista (y ostentoso). Disponible en un restaurante de Nueva York, “The Ainsworth”.

Una de las nobles verdades, que dirían los budistas, que más hondo me ha calado, es aquella tan bien representada en la película mil veces mencionada en este blog, Matar a un ruiseñor, y es que sin importar el mal, el crimen y el horror que veamos a nuestro alrededor, sólo si nos mantenemos firmes en hacer lo correcto, podremos salvarnos a nosotros mismos y a la vez ser el ejemplo que tarde o temprano los demás querrán imitar.

Mike Vegas es el nombre del tipo que pidió a Domino's una pizza y unas alitas de pollo para que se lo llevaran a su casa, en Berkeley, California. En principio, parecía una buena idea. No era la primera vez que lo hacía.

"Si coméis alitas de pollo de forma correcta, evitando desperdicios innecesarios, enhorabuena. Pero si sois de esos que todavía no se han enterado, que llevan años comiendo alitas de pollo (“chicken wings”, en inglés) de mala manera, éste es vuestro vídeo. "

Si hay un concurso de comida ahí está Sonya Thomas. Esta joven es una de las mejores 'comedoras' para este tipo de concursos. Sonya, que es conocida como 'La viuda negra' por ser la única mujer capaz de ganar a hombres en estos certámenes, logró la victoria en el 10º Festival Anual de alas de pollo de Buffalo después de comerse 183 alitas de pollo en 12 minutos.

El showcookman Jamie Oliver se ha lanzado a salvar vidas, concretamente las de la ciudad menos sana de Estados Unidos, que al parecer es Huntington (West Virginia), en un coach a gran escala de la ABC llamado ‘Jamie Oliver’s Food Revolution’ con el que pretende corregir los hábitos alimenticios de todo un país comenzando por los escolares que se zampan una pizza para desayunar y unos nuggets con salsa para comer...

Una imagen humorística. Así me comería yo todas las alitas de pollo del mundo mundial.

Más de 15.000 habitantes de Filadelfia se congregaron el viernes en el estadio deportivo para asistir al festival anual de la glotonería de la ciudad. Se trata del "Wing Bowl", una extravagante competencia gastronómica en la que 27 hombres intentan comer el mayor número de alitas de pollo en 30 minutos. Jonathon Squibb, un joven de 23 años de Berlín, Nueva Jersey, ganó la competencia y un automóvil Mini Cooper de unos 30.000 dólares después de comer 203 alas de pollo sin enfermar.

Fallece de cáncer de pulmón el político murciano Alberto Saura,creador y líder del partido muerte al sistema.

El autor del ataque con arma blanca, tiene 16 años, apuñaló a la víctima en la cabeza, el tórax y el brazo, pero su abogada, Maribel Muñoz, ha logrado que quede en libertad con la imposición de una orden de alejamiento.

Del Caño recuerda que es habitual una cierta presencia de bacterias en productos que no son estériles, como el pollo. Esta cantidad está regulada y es revisada en los controles sanitarios y de calidad a los que se someten todos los alimentos.

Se inauguró el Monolito Civilizaciones en la Plaza Nueva, con la participación de Eugenio Gonzálvez, la regidora de Rioja y el presidente de la Diputación Provincial de Almería, Javier Aureliano García. Además, se entregaron los premios del Concurso de Arquitectura Tradicional. (En comentario#1 foto más explícita)

El presidente de la Corte Suprema de Estados Unidos, John Roberts, rechazó el jueves una invitación para reunirse con senadores demócratas para hablar sobre la ética de la corte y la polémica sobre las banderas que ondeaban frente a viviendas del juez Samuel Alito.

La Junta Directiva del FS Talavera y Sergio Jiménez Fuentes ‘Pollo’, una vez finalizada la temporada, han decidido de mutuo acuerdo la no renovación del contrato que le vinculaba como entrenador del primer equipo.

El dirigente sindical ferroviario participó del Ciclo de Entrevistas organizado por estudiantes de la Universidad del Sur de Buenos Aires (USBA). Por qué está prohibido hablar de política en su casa. Y el peligro de que se produzca una "tragedia peor que la de Once".

En esos desconcertantes momentos en que nos encontramos un paquete de muslos de pollo abandonado en el fondo del refrigerador, tenemos que plantearnos dos preguntas: ¿está echado a perder? ¿nos va a hacer daño? Las respuestas no siempre coinciden.

La inocente polla es el femenino de pollo, y seguro que a cualquiera se le ocurre que viene del latín pullus. Pullus —que es una contracción de puellus—, con su desvalido aire de diminutivo, era el nombre general para designar a todas las crías de aves y animales. Raimundo de Miguel ofrece un retablo de estas maravillas de la creación: pullus aquilae es el aguilucho; pullus asininus, el buche o borriquillo; pullus gallinaceus, el pollito de la gallina; pullus colombinus, el palomino o pichón (...)

Como pollo sin cabeza. Todos conocemos esta expresión y todos sabemos también de dónde viene. Es más que sabido que un gallo o una gallina, una vez decapitado, sigue vivo durante unos segundos y muchas veces se pasea un poco antes de morir.

Canción realizada homenajeando a La Polla Records para comprobar el grado de similitud que alcanza la IA con grupos ya existentes.

Una bandera estadounidense al revés, un símbolo utilizado por algunos partidarios del expresidente Donald Trump que desafió la legitimidad de la victoria de Joe Biden en 2020, se colgó fuera de la casa del juez de la Corte Suprema Samuel Alito después de las elecciones, informó The New York Times el jueves.