La obsesión por producir más y más a corto plazo mantiene al sistema agroalimentario en una dinámica que conduce al dominio de las grandes corporaciones y a una agricultura tecnificada y despegada del territorio y del estado de los recursos. En relación a las frutas y hortalizas que consume Europa, uno de los principales problemas es la degradación de los acuíferos utilizados para el riego de estos cultivos. El estudio en el que se basa este artículo muestra, tomando como ej. la agricultura de invernadero de Almería, el peaje social y ambiental

En el reciente Informe de Calidad de Vida en España, realizado por el área Ecosocial de FUHEM, se abordan algunas de las manifestaciones más relevantes de esta tendencia hacia la insostenibilidad resultado de los patrones del modo de vida actual en el contexto español.

La peor pseudociencia, la mas tóxica, es la que hacen algunos científicos. El prestigio de la ciencia se ve así vampirizado por quienes usan el principio de autoridad. Cuanta mas autoridad, mas absurdas pueden ser las ideas que logran imponerse. Se puede oir decir que la agricultura ecológica o biológica no es sostenible. Pero durante centurias y milenios solo se usaban energía e insumos de origen biológico. No conviene dejar nuestro propio juicio en manos de "expertos".

El suelo es un recurso importantísimo y no renovable. Para formar un sólo cm de tierra fértil se tarda una media de 500 años. Y su amenaza no es una, sino tres: la agricultura intensiva que la agota hasta la extenuación, la erosión y desertificación, y su pavimentación para crear zonas urbanas. Se estima que para el año 2050 la población aumentará alrededor de 3.000 millones, o sea, 3.000 millones de nuevas bocas que alimentar. La presión se traslada a nuestros suelos y la demanda de nuevas tierras de cultivo aumenta exponencialmente.

Saltan por los aires las alarmas en el sector agroalimentario a un lado y otro del Estrecho de Gibraltar. Los temores parten de la advertencia lanzada desde Marruecos ante la nueva oleada de inclemencias meteorológicas inesperadas que amenazan a dos cosechas clave.

Hace seis años que Julián comenzó a trabajar un pedazo de tierra junto a una de las carreteras con más tráfico de España. Se convirtió en su hobby después de la jubilación, pero admite que no tiene permisos.

Las condiciones climáticas de España, con abundancia de viento y horas solares, hacen de nuestro país un lugar idóneo para abordar la transición ecológica. Juan Almansa, director ejecutivo de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), explica que el éxito del cambio de modelo también depende en gran medida de la capacidad que tengamos para desplegar instalaciones renovables eólicas y plantas fotovoltaicas en el territorio. Y en esa cuestión tiene mucho que decir otro sector clave para nuestra economía: el campo español.

Suecia se ha encontrado con un problema importante en la producción de hortalizas de invernadero. Sin la luz solar suficiente durante la primavera, muchos cultivos no han salido adelante. Tal ha sido el impacto que la producción ha caído un 30% en comparación con otros años. Algo a lo que ha reaccionado Peter Horvath, de Svenska Odlarlaget, una de las mayores organizaciones de productores del país escandinavo. Según recoge FreshPlaza, ha explicado que "durante la primavera", los termómetros se han congelado.

El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, afirmó preguntado por la calidad de los productos marroquíes que "la garantía es absoluta" como ocurre con todo producto que entra en la UE, y llamó a "vender más y mejor" a este país. Preguntado por las protestas en España denunciando "competencia desleal" de Marruecos en los productos agrícolas y por las alarmas que han saltado en los últimos meses a su entrada a la UE, indicó que es "una situación común que se presenta en muchos casos",

Un ejército de fondos de inversión, fondos de capitales privados, fondos de cobertura y otros están comprado ávidamente tierras de cultivo en todo el mundo subiendo alarmantemente su precio. Naciones Unidas anunció en 2015, dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, la erradicación del hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la […]

De la crisis yerbatera de 1935 al megadecreto de Milei, de las grandes empresas a la lucha campesina y el histórico "tractorazo" que conmovió a Misiones. Radiografía de una disputa centenaria y el recuerdo del "Plan Ñande Yerba”, iniciativa estatal que beneficiaba a las familias productoras pero que fue boicoteada por las corporaciones del agro.

Aquí al lado venden un terreno con agua por 10.000 euros. Vamos a echar cuentas.

Las sequías son un proceso largo. Hace falta que las masas de agua se recuperen para que se restablezca el equilibrio hidrológico que se ha roto. Los embalses, en general, se han llenado hasta el 63%, según el último Boletín Hidrológico Nacional. Sin embargo, hay cuencas en Catalunya, la Región de Murcia y el este de Andalucía que mantienen niveles preocupantes.