El blog de la Gulateca aborda cómo afectará la ley del ministerio de Consumo al movimiento realfooder, concretamente a la crema de cacao saludable que tanta polémica causó hace unas semanas. Aunque Carlos Ríos, creador de esta crema y principal gurú del movimiento, celebraba la regularización de la publicidad de alimentos para niños lo cierto es que su producto tampoco cumpliría con los estándares

Los nutricionistas Carlos Ríos, Juan Revenga y Beatriz Robles debaten acerca de la situación actual del movimiento que rodea a la "comida real"

A Carlos Ríos le faltaba el dulce para completar su colección. El joven nutricionista, influencer, escritor y ahora también empresario ya tiene su propia crema de cacao en los lineales de los supermercados. Después del lanzamiento del hummus, el mutabal y el gazpacho, se unen a su colección un guacamole y una crema de cacao. Dos untables muy pedidos por sus fans que al fin, han salido a la luz.

"La denominada comida real [real food en inglés] le pone un valor moral a los alimentos y responsabiliza a la persona con el fin de culparla y hacerla sentir mal por lo que come". Habla Isabel, que tiene 22 años y comenzó a seguir este estilo de vida desde su nacimiento en España. La joven conoce de primera mano lo que supone la presión para comer de manera sana, ya que lleva diez años con problemas y trastornos de la conducta alimentaria (TCA).

Como salidos de una peli post-apocalíptica, los animales vuelven a tomar las calles desiertas de las ciudades: delfines en Venecia, jabalíes en Barcelona y, ahora, pavos reales por las calles de Madrid. No se trata de aves silvestres, claro, sino de la colonia de pavos reales que vive en los Jardines de Cecilio Rodríguez, la zona VIP del parque del Retiro de Madrid y que han saltado la valla impelidos por el hambre.

#VideoYBlog Los pastes son un bocadillo de origen británico que se convirtió en el alimento por excelencia de un pueblo ubicado a 2 horas de la Ciudad de México.

El Hospital de Mérida y todos los centros de salud de la ciudad dejarán próximamente de ofrecer refrescos azucarados y picoteos dulces en las máquinas expendedoras de comidas y bebidas situadas en sus pasillos. En su lugar, se ofrecerán bebidas sin azúcar y otras alternativas más saludables como leche o zumos de frutas. Respecto a la comida, se incluirán quesos y productos lácteos, frutas frescas enteras o partidas, barritas de cereales, frutos secos, ensaladas, verduras y bocadillos con pan integral, base vegetal y conservas de pescado o jamón

La mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Igual que en Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno diseñado para el consumo de comestibles insanos, los ultraprocesados, controlado por la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. Este libro nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea.

Aunque hay muchos suplementos válidos (como proteína de suero, creatina o cafeína), nunca deberían reemplazar la comida real. Los alimentos son mucho más que la suma de sus nutrientes. En el ámbito de ganancia muscular, por ejemplo, se enfatiza principalmente la proteína. Esta juega sin duda un papel central, pero su efecto depende del contexto. La leche entera consumida una hora después de entrenar produce más captación de aminoácidos que cantidades idénticas de proteína procedente de leche desnatada. Algo similar ocurre con los huevos.

Si está envuelto en plástico, si el paquete tiene colores fuertes y brillantes, si la etiqueta tiene más de cinco ingredientes, desconfía. Probablemente se trate de un ultraprocesado: alimentos que han sufrido un procesamiento donde se les añade, retira, mezcla, texturiza, ingredientes de baja calidad, y/o donde el propio procesamiento disminuye su calidad. Las lentejas o el apio son un alimento real, las papas fritas de bolsa no. El mensaje, por tanto, es bastante simple: sacar a los ultraprocesados de nuestra despensa.

Comida real, real food, "comida ultraprocesada"... estos son solo algunos términos actuales que podemos encontrar en las redes a la hora de hablar de nutrición. ¿Qué quieren decir y qué importancia tienen? ¿Es solo una moda? ¿Una mera estrategia de marketing? O, por el contrario, ¿estamos ante un movimiento que pretende proteger al consumidor de una industria descontrolada?Hipertextual se ha puesto en contacto con Daniel Ursúa, dietista-nutricionista y autor del blog Nutrihabits, así como con Carlos Ríos, profesional en el campo de la Nutrición

Se define como un movimiento y estilo de vida que se basa en comer comida real y evitar productos ultraprocesados. Para luchar contra los procesados la mejor arma es visibilizar la comida real. Esa es la idea del movimiento #realfood, una de las últimas tendencias nutricionales que arrasan en Instagram y que ya cuenta con casi 170.000 seguidores . Definido por su creador, el dietista-nutricionista Carlos Ríos, como un movimiento y estilo de vida que se basa en comer comida real y evitar productos ultraprocesados, el objetivo de esta iniciativa

El Gobierno adjudica por 20.000 euros el cátering que se sirve a bordo de los aviones del 45 Grupo de las Fuerzas Armadas.

La creencia ampliamente difundida entre los médicos y el público de que las grasas saturadas obstruyen las arterias y, por lo tanto, causan enfermedades coronarias es simplemente "un error", afirman expertos en un editorial publicado en la edición digital de British Journal of Sports Medicine.

Desde luego, entre enero de 2003 y diciembre de 2011, Guillermo Ricardo Marcos Guerrero no pasó hambre. Uno de los vocales elegidos en 2012 por Florentino Pérez para la Junta Electoral del Real Madrid fue consejero de Caja Madrid y usuario de las tristemente famosas tarjetas opacas.

Divertido video en inglés, subtitulado al español donde se explican las diferencias que hay entre la realidad y la ficción del sexo, pero con comida.

Los militares del Ejército de Tierra, la Guardia Real y la Unidad Militar de Emergencias (UME) deberán pagar el 50% de la comida en las unidades a las que pertenezcan desde el próximo 1 de julio, cuando entrará en vigor una nueva norma que acaba con la subvención total de este servicio y con la que el Ejército pretende ahorrar 15 millones de euros, han informado a Europa Press fuentes militares.

La publicación de las cuentas de la Casa del Rey arroja algunas curiosidades relevantes. Por ejemplo, que en la Zarzuela se sirven a diario 150 comidas gratis para los empleados del complejo, en el que trabajan hasta 80 personas en labores de mantenimiento, como fontaneros o jardineros, entre 50 y 70 dedicadas a la seguridad de Casa Real (guardias civiles y policías) y 71 conductores. El rey, que no paga ni luz ni agua, cuenta con un equipo de 500 empleados: 139 funcionarios que paga el Ministerio de la Presidencia, 369 de mantenimiento, ...

Daniella Zelli cree que la comida en los videojuegos se ve tan bien que se podría comer. Y por lo visto está en lo correcto, o tan siquiera eso podemos suponer a partir de sus recreaciones de deliciosos pixeles que vienen gracias a juegos como Fable II, Dead Rising, Team Fortress 2 y muchos más.

Una iniciativa que seguro que muchos habíamos pensado: comparar las fotos de los anuncios de sitios de comida preparada con la comida que realmente te dan. Por supuesto, que el anuncio muestre algo que dista mucho de la realidad pasa en la mayoría de los casos pero se ve intensificado en la comida rápida porque te la preparan en el momento.

Tiembla, mundo. El videojuego más popular de Facebook, FarmVille (desarrollado por el país más grande del mundo Facebook, Zynga), se ha unido a la cadena de tiendas más grande del planeta (el nuestro, claro), las famosas 7-Eleven. Y de semejante unión nace la comida FarmVille

Concurso de comer donuts organizado en las fiestas de Vila-real. Lo mejor las caras que salen en las fotos.

Tras diez años de reinado, Felipe VI ha logrado recuperar el prestigio de la Monarquía y lo ha llevado a su valoración más alta del último cuarto de siglo, tras los escándalos que en 2014 provocaron la abdicación del Emérito Juan Carlos I y su posterior marcha a Abu Dabi. El 53,5% de los españoles valora "bien" o "muy bien" la trayectoria de 10 años de reinado de Felipe VI y le otorga una calificación de 6,8 (en la escala del cero al 10), según una encuesta elaborada por SocioMétrica.

Hace exactamente 30 años, Brasil adoptó una nueva moneda, acabó con la hiperinflación y estabilizó su economía. En junio de 1994, la inflación había llegado al 47% al mes, acumulando un 4.922% en 12 meses. La rutina de los brasileños era correr al supermercado para comprar lo que se pudiera antes de que el dinero perdiese valor al día siguiente. Cuando entró en circulación el 1 de julio de 1994, el Real transformó el escenario. El mes siguiente, la inflación se había reducido al 6%.

Es ese rótulo al que se ha agarrado como un clavo ardiendo el abogado de Fiona Harvey (la "Martha real" de la serie) en su demanda de 170 millones contra Netflix por supuesta negligencia y difamaciones a su cliente al mostrarla como una acosadora en la serie. No está claro que tengan las de ganar, sus declaraciones tanto aquí como en televisión (Piers Morgan pensó que era buena idea entrevistar a una posible acosadora en su programa de prime time) están siendo erráticas y Netflix ha defendido el derecho de Gadd a contar la historia.

La futbolista del Real Madrid, Misa Rodríguez, está recibiendo todo tipo de insultos machistas y lesbófobos por parte de una turba de aficionados ultraderechistas y misóginos de su propio equipo, tras subir una fotografía de vacaciones con su compañera Jenni Hermoso. Asqueroso.

Entre la información a la que supuestamente tuvo acceso Prado, se alude a teléfonos intervenidos de cargos populares, a la imputación por fraude fiscal de Conde Roa, e incluso de una comida con varios magistrados en la que participaría el abogado y a que éste conocería por esta vía la existencia de las fotografías del presidente, Alberto Núñez Feijóo, con el contrabandista Marcial Dorado, antes de su publicación.

En el mundo, más de 2.000 millones de personas consumen alguna de las 1.900 especies de insectos comestibles como parte de su dieta habitual. Sin embargo, a pesar de estar estrechamente ligada a nuestra naturaleza, la entomofagia se ha convertido en un tema tabú en la inmensa mayoría de sociedades occidentales. Para muchos de nosotros, los bichos son de todo menos una comida.

Cuando alguien hace un pedido sin sal, el personal de la cocina debe preparar un lote nuevo específicamente para ese cliente. Esto significa que las patatas fritas, las hamburguesas, los nuggets, y los otros pedidos sin sal se hacen desde cero, asegurando que estén frescos y calientes al momento de ser servidos.

En el año 2010, comenzó la Operación Galgo, una macroinvestigación contra el dopaje que entre otros se llevó por delante a Marta Domínguez. En esa época en el programa de la cadena Cope «Tiempo de Juego» del 12 de diciembre de 2010, Paco González afirmó textualmente «para que no quede ninguna mancha, [en los ordenadores incautados ha aparecido que] hasta hace dos años, el Madrid le mandaba al doctor Maynar los análisis de orina que se hacían a los jugadores del Madrid, pero solo eso».

Los resultados del Panorama Mensual del Trabajo Registrado de mayo 2024 confirman la recuperación de los salarios del sector privado formal en un 3,9%, la suba intermensual más alta registrada desde el año 2009. Cabe aclarar que este dato está en línea con el del mes de abril publicado sobre la Remuneración Imponible Promedio de los Trabajadores Estables (RIPTE), que marcó un aumento del 16,1% respecto del mes anterior frente a una inflación mensual del 8,8%, es decir, una mejora del 7,3%.

El Real Madrid conquistó este miércoles ante el UCAM su Liga número 37, la séptima en las doce últimas ediciones, para sellar el tercer triplete nacional del equipo blanco tras haber ganado la Supercopa, también en Murcia, y la Copa, en Málaga. El equipo blanco, liderado por Campazzo, Musa y Hezonja, ganó por la vía rápida, sin perder un solo encuentro en todos los playoffs, y en el tercer partido de la serie venció al UCAM Murcia por 73-82 para sentenciar la final por 3-0. x.com/2010MisterChip/status/1800989528129229078

Se prevén 240 servicios diarios, que se reparten en 85 comidas, 80 cenas y 80 desayunos. Los servicios diarios no son cantidades cerradas, sino que cada día se encargará un número concreto de menús que desde el comedor municipales se comunicará a la empresa adjudicataria. Se tendrán en cuenta en los menús las circunstancias sociosanitarias de las personas que los solicitan, bien por prescripción médica, por creencias religiosas o por su especial situación.