La amnesia alcohólica es una alteración neurológica y psicológica que se produce por el abuso de alcohol, especialmente si la ingestión se produce muy rápidamente. A veces, abarca solo el olvido de algunos momentos y, en otras ocasiones, se pierde la memoria de largos periodos. La amnesia alcohólica es característica de las personas con dependencia alcohólica de larga duración. También se da en quienes consumen licor en forma de ‘atracón’, es decir, ingesta sucesiva de cinco o más bebidas alcohólicas, en los hombres, o de cuatro o más, en las…

¿Y si las verdaderas motivaciones del asalto no fueron ni políticas ni delictuosas, sino puramente gastronómicas? Un día: el 23 de mayo de 1981, el lunes hará 41 años. El día del asalto al Banco Central de Barcelona. Otro: El día del Watusi (Francisco Casavella, 2002-2003), una novela, en palabras del añorado autor, sobre «los cómos, los porqués, los para qués y los y qués» de la Transición española. Un Estado tan conspiratorio, corrupto y cloaquesco como el actual.

Los legisladores en China están considerando una nueva legislación que impondría multas a cualquiera que cree videos en los que la gente coma grandes cantidades de comida o se emborrache, según un nuevo informe del medio de comunicación estatal chino China News. La regla propuesta, que parte de una legislación más amplia para desincentivar el desperdicio de alimentos, también permitiría a los restaurantes en China cobrar más por los clientes que no terminen sus comidas.

Hace unos años, en Corea del Sur, surgió una de esas modas de internet no demasiado saludables: el mukbang. Una tendencia que consiste, básicamente, en ponerse frente a una cámara con el objetivo de grabar y compartir con la red de redes un atracón de comida, fundamentalmente de carbohidratos.

Hace unos años, en Corea del Sur, surgió una de esas modas de internet no demasiado saludables: el mukbang. Una tendencia que consiste, básicamente, en ponerse frente a una cámara con el objetivo de grabar y compartir con la red de redes un atracón de comida, fundamentalmente de carbohidratos

Hola. Soy una persona obesa. Hace años me operé y de 150 kilos bajé a 75 kilos, pero ahora estoy en 83 kilos y no tengo voluntad alguna para controlar la alimentación. Como a todas horas y con ansiedad. Hasta lo que jamás pensé que haría: esconder comida y comer en el baño para que no me vean en casa. Es excesivo. Necesito ayuda. ¿Qué puedo hacer? Gracias.

Hoy estoy súper triste he tenido un horrible atracón, llevaba 12 días de ayuno y los he tirado a la basura por un vaso de gazpacho, una vez abierta la caja de Pandora os podéis imaginar como ha ido el resto...

Ratones alimentados con productos ricos en grasas o chocolate han desarrollado comportamientos alimentarios anormales, como el picoteo, los atracones y alteraciones en sus patrones de alimentación, según una investigación del Centro de Regulación Genómica (CRG) y de la Universidad Pompeu Fabra (UPF).

La realidad es que la mayoría de nosotros durante estas fechas nos vamos a inflar a comer y a beber. Y por muchos buenos propósitos que hagamos, acabaremos "poniéndonos las botas", como todos los años. Y con remordimientos de conciencia posteriores, claro. La pregunta del millón: ¿Hay alguna forma de minimizar el efecto de acumulación de grasa corporal que nos pueden provocar estos excesos? ¿Qué dice la ciencia sobre cómo atenuar los kilos de más que nos pueden aportar estos atracones puntuales?

Muchos trastornos alimenticios son hereditarios, y los factores genéticos son desconocidos. Sin embargo, una investigación ha descubierto que la mielina puede estar involucrada.

Un encuentro cercano con el mamífero más grande del mundo. Un francés registró en video lo que podría haber sido un avistamiento mortal: una ballena dio un aletazo muy cerca de la embarcación de un grupo de turistas en Tadoussac, Canadá, como se ve en YouTube.

Una de las razones por las que empezamos a engordar de forma sostenida hasta alcanzar grados de sobrepeso u obesidad preocupante es porque derribamos las barreras del autocontrol. Es un proceso progresivo, en el que a factores de orden psicológico (la comida como refugio o como alivio de las tensiones) se unen los fisiológicos. Y a mayor índice de masa corporal (IMC), mayor pérdida de control. Nuestro cerebro envía cada vez señales más debilitadas al organismo para que detenga sus deseos de comer.

La Navidad muchas veces implica excesos, también en comida. Durante estos días se engorda de media hasta 4 kilos. Para evitarlo, los expertos recomiendan ingerir la cantidad de alimentos que necesita nuestro cuerpo para mantener nuestras funciones vitales y en función de la actividad física y el deporte que realicemos.

Alrededor del 5% de las personas con desórdenes alimenticios sufren de Trastorno por Atracón, un trastorno que hace que la persona consuma grandes cantidades de alimentos en un corto período de tiempo.

Conoce el lado emocional y características de la bulimia nerviosa, que va más allá de vomitar para bajar de peso.

La leyenda de Pachi Bollos se forjó en 1936, en San Sebastián. Pachi trabajaba como carrero en una fábrica de cerveza, por lo que era el único de sus amigos que tenía el medio de transporte adecuado para trasladar con garantías de seguridad la comida de un lugar a otro. Ni corto ni perezoso, se puso a los mandos de su coche de caballos para trasladar al lugar de la reunión culinaria todas las viandas que ya habían preparado en la cocina del establecimiento donde habitualmente se solían reunir.

Desde los comienzos de House of Cards, Netflix ha optado por colgar la temporada entera a la vez. Una respuesta a una tendencia ya consolidada entre fans de las series a ver temporadas completas de un golpe o juntar 4 o 5 episodios seguidos. Los datos serán un indicador muy útil para determinar el número de fans acérrimos de una serie y confirman lo que ya muchos sabíamos: el método atracón de ver series no es minoritario.

Si pensabas que en los laboratorios más “locos” de Microsoft solo se investigaba sobre nuevas interfaces, tecnologías para convertir cualquier superficie en algo táctil, Illumiroom para el futuro de los videojuegos o la mejora de Kinect, ¡qué equivocado estabas!

Entró a robar armado con un cuchillo de 20 centímetros a una pizzería de Gijón y acabó pidiendo disculpas a la empleada.

Los atracones de alcohol de los jóvenes para socializarse y divertirse, sumados a la obsesión por no engordar, están disparando una nueva amenaza para la salud que se ha definido en la literatura médica más reciente como drunkorexia, del inglés drunk (estar bebido) y del sufijo orexia (apetito).

¿Despierto hasta altas horas de la madrugada mientras engulles capítulo tras capítulo? ¿Fines de semana viendo televisión sin parar? Si te gustan las series, es probable que ya te hayas dado algún atracón de series. Los seriadictos no tienen suficiente con una ración semanal. Varios blogueros y tuiteros cuentan sus experiencias como 'maratonianos' seriéfilos. ¿Y tú, te has dado algún atracón de series? ¿Con cuáles? ¿Repetirás la experiencia?

Ellos también se dan atracones Los hombres no creen que estar todo el día picando pueda ser un problema, aunque tengan sobrepeso. Un estudio muestra lo contrario.

La moda del atracón de alcohol tras ingerir de cinco a más bebidas en menos de un par de horas en hombres –cuatro en mujeres–, aumenta en España entre los jóvenes de 15 a 24 años hasta un 28,4%. Así lo revela la última encuesta sobre alcohol y drogas en España del Ministerio de Sanidad, que percibe –no obstante– un descenso del consumo de cocaína. No obstante, el porcentaje se eleva al 29% en la franja de entre los 25 y 34 años.